2: דינמיקה סביבתית ונהגים
- Page ID
- 206286
סקירה כללית
בחלק השני של הקורס, תתחיל לחקור את האינטראקציה בין מערכות המזון האנושיות שלנו למערכות האדמה הטבעיות שלנו, כולל משאבי קרקע ומים וכיצד משאבים אלה משפיעים על בחירת הגידולים שהחקלאי מגדל. אדמה ומים הם שני מרכיבים מרכזיים שהם קריטיים לגידול מזון. מודול 4 בוחן מדוע מים נחוצים לגידול מזון, מהיכן מגיעים המים האלה, משקעים או השקיה, ואת ההשפעות שיש למערכת ייצור המזון שלנו על משאבי המים של כדור הארץ. מודול 5 מתמקד במשאב החיוני האחר למערכות מזון, אדמה וחומרי ההזנה המצויים באדמה. במודול זה, תחקור כיצד ניתן להשפיל את משאבי הקרקע וכיצד ניהול קרקע יכול לסייע בהגנה על קרקעות וחומרי הזנה מרכזיים בקרקע, חנקן (N) וזרחן (P). מודול 6 הוא מבוא לגידולים. תוכלו לחקור כיצד אקלים, כולל טמפרטורה ומשקעים, ומשאבי קרקע משפיעים על בחירת צמחי היבול, כיצד מסווגים יבולים ואילו גורמים נוספים משפיעים על בחירת היבול.
בסוף חלק זה, תחקור כל אחד מהנושאים הללו באזור אבן היסוד שלך בשלב 2 של משימת אבן היסוד. המטרה שלך בשלב זה היא לזהות את משאבי המים הזמינים באזור אבן היסוד שלך על ידי התבוננות במפות אקלים, לזהות את איכות משאבי הקרקע ושיטות ניהול הקרקע וחומרי הזנה באזור אבן היסוד שלך, ולחקור את סוגי הגידולים הגדלים באזור אבן היסוד שלך.
מודולים
- מודול 4: מזון ומים
- מודול 5: קרקעות כמשאב מפתח למערכות מזון
- מודול 6: יבולים
- קפסטון שלב 2
מטרות הסעיף
בסיום פרק 2 התלמידים יוכלו:
- זיהוי חומרי הזנה בקרקע ותפקוד הקרקע כגורם מערכת טבעי מרכזי בייצור מזון.
- הבחין בין היבטים קיימים של רכיבה ביוגיאוכימית לבין תהליכים הנגרמים על ידי אדם המשפיעים על רכיבה ביוגיאוכימית.
- ייחס תוצאות פוריות קרקע שונות במערכות מזון לגורמים הטבעיים והאנושיים המשולבים ולפידבקים המייצרים אותם.
- נתח את הקשר בין אקלים, זמינות משאבי מים, השקיה וייצור מזון חקלאי.
- בחן את עקבות המים שלהם ואת המים הווירטואליים המוטבעים במוצרי מזון חקלאיים.
- סכם את ההשפעות העיקריות של החקלאות הן על איכות והן על כמות משאבי המים.
- תאר מאפיינים מרכזיים של קטגוריות של צמחי יבול וכיצד הם מותאמים לגורמים סביבתיים ואקולוגיים.
- הסבר כיצד אדמה ותכונות אקלים קובעות אילו יבולים ניתן לייצר במיקום, וכיצד בני אדם עשויים לשנות סביבה לייצור יבולים.
- הסבר כיצד גורמים סביבתיים וחברתיים-כלכליים תורמים לבחירת צמחי היבול (מערכות טבע אנושיות משולבות).
- תאר את המדע הבסיסי מאחורי שינויי אקלים הנגרמים על ידי האדם ואת התרומה מהחקלאות.
- השווה השפעות פוטנציאליות שונות של שינויי אקלים על מערכות המזון הגלובליות והמקומיות שלנו.
- בחר אסטרטגיות המשפרות את החוסן של מערכות מזון מול אקלים משתנה.
מטרות הסעיף
על מנת להגיע ליעדים אלה, קבענו את יעדי הלמידה הבאים ללמידת התלמידים. עם השלמת המודולים בסעיף 2, תוכל:
- תאר את המאפיינים הבסיסיים של אדמה המבדילים אותה מ"לכלוך" בלבד.
- הסבר כיצד האדמה משמשת כמדיום לצמיחת צמחים.
- הסבר כיצד חמשת הגורמים היוצרים אדמה מתקשרים לייצור קרקעות.
- הסבר את המונח "רכיבה על אופניים ביוגיאוכימיים".
- הסבר גורמים מגבילים נפוצים לצמיחת צמחים המגבילים את ייצור המזון ברחבי העולם.
- הסבר כיצד דלדול חומרים מזינים ופחמן מקרקעות ושחיקת קרקע יוצרים תנאים של תפוקת מזון נמוכה.
- הערך כיצד שיטות החקלאות משפיעות על פוריות הקרקע.
- נתח את השימוש בדשנים מודרניים כהופעה של השפעה חזקה של המערכת האנושית על והשתתפות במחזוריות ביוגיאוכימית טבעית המתייחסת להגבלת חומרים מזינים אך יכולה ליצור זיהום תזונתי.
- נתח כיצד פועלים פידבקים טבעיים של המערכת האנושית כדי להגביל את פעולותיהם של יצרני מזון עניים יותר ברחבי העולם.
- שלב אתגרי קיימות הקשורים לניהול חומרי הזנה בקרקע בניתוח של מערכות מזון.
- הסבר את הקשרים בין evapotranspiration (ET), אקלים ושימוש בצריכת יבול.
- קשר את ההתפלגות המרחבית של משקעים ושיעורי ET למקום שבו ניתן לגדל מזון עם ובלי השקיה.
- הערך את צריכת המים שלהם במזון שהם אוכלים באמצעות המושגים של עקבות מים ומים וירטואליים.
- ייחס מזהמי מים עיקריים למקורות חקלאיים מתאימים.
- תאר את ההשפעות העיקריות של הסחות חקלאיות על נהר הקולורדו.
- קשר העמסת חומרים מזינים משימוש בדשן לאזור המת במפרץ מקסיקו.
- הגדירו גידולים חד-שנתיים ורב-שנתיים ורשמו כמה דוגמאות לגידולים חד-שנתיים ורב-שנתיים.
- דון מדוע גידולים חד-שנתיים או רב-שנתיים מעובדים בסביבות עתירות משאבים או משאבים מוגבלים.
- הסבר כמה דרכים שבהן חקלאים משנים את הסביבה כדי לייצר יבולים חד-שנתיים או רב-שנתיים.
- הסבר כמה מהיתרונות והחסרונות של ייצור יבולים חד-שנתיים ורב-שנתיים.
- ציין כמה משפחות צמחי יבול עיקריות.
- הסבר את המשמעות התזונתית של קטניות.
- תאר כמה דרכים שבהן צמחים מסווגים לסוגים כולל משפחות צמחים, התאמת טמפרטורה ומסלולים פוטוסינתטיים.
- תאר תהליכים פיזיולוגיים מרכזיים של הצמח וכיצד שינויי האקלים עשויים להשפיע על הצמיחה והתפוקה של צמחי היבול.
- תאר כמה מהגידולים החקלאיים העיקריים ואת הגורמים האגרו-אקולוגיים (האקולוגיים והחברתיים-כלכליים) המשפיעים על הגידולים שהחקלאים מייצרים.
- תאר דוגמאות לקונפליקט של גידול גידולי מזון למזון לעומת דלק ביולוגי.
- זהה משתני אקלים המשפיעים על החקלאות.
- הסבר השפעות אפשריות של שינויי אקלים על יבולים.
- סכמו את המנגנונים של שינויי אקלים הנגרמים על ידי האדם.
- הסבר את תפקידן של מערכות המזון בתרומה לשינויי האקלים.
- דון כיצד שינויי האקלים משפיעים על ייצור המזון והתפוקה.
- הערך כיצד החקלאים מסתגלים לשינויי אקלים.
- להבדיל בין ההשפעות של שינויי אקלים על משתני אקלים באזורים שונים.