Skip to main content
Global

5.1: משאבי מים וייצור מזון

  • Page ID
    206358
  • \( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)\(\newcommand{\AA}{\unicode[.8,0]{x212B}}\)

    מבוא

    כמה מים אתם אוכלים? מים חיוניים לייצור מזון. ביחידה זו תלמדו על מים כמרכיב חיוני לגידול המזון שאנו אוכלים, כולל צמחים ומוצרים מן החי. המושגים של פוטוסינתזה, אידוי ושימוש במים צורכים יבולים מוצגים ולאחר מכן סקירה כללית של השונות המרחבית של משקעים והצורך הנובע מכך בהשקיה. הפעילות הסופית תציג בפניכם מים וירטואליים המוטמעים במזון שאתם אוכלים ובטביעת הרגל של המים שלכם.

    סרטון האנימציה הקצר הבא הופק על ידי קבוצת המים של האו"ם ליום המים העולמי וממחיש כמה מים מוטבעים בכמה מוצרי מזון שונים. המספרים ניתנים בליטר, לכן כדאי לזכור שיש 3.8 ליטר לליטר. ליטר הוא קצת יותר גדול מרבע ליטר. במודול זה, נבחן מדוע נדרשים כל כך הרבה מים כדי לייצר מזון ותעריך כמה מים אתה אוכל.

    וידאו: כל מה שאתה אוכל (0:49)

    לחץ לתמליל של הסרטון All You Eat

    בסרטון הזה יש מוזיקה בלבד, אין קול. במילים על המסך נכתב:

    יום המים העולמי 2012

    מדוע מים כל כך חשובים לביטחון המזון שלנו?

    הלחם שלך: 650 ליטר

    החלב שלך: 200 ליטר

    הביצים שלך: 135 ליטר

    הגניבה שלך: 7000 ליטר

    הירקות שלך: 13 ליטר

    ההמבורגר שלך: 2400 ליטר

    כל מה שאתה אוכל צריך מים כדי לגדול

    החקלאות מהווה 70% מכלל השימוש במים שלנו

    אז. עכשיו. אתה. יודע. למה.

    על ידי: פאוואטר

    אם אינך רואה את הסרטון למעלה, עבור אל YouTube כדי לצפות בו.