24: 真菌
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The kingdom Fungi includes an enormous variety of living organisms collectively referred to as Eucomycota, or true Fungi. While scientists have identified about 100,000 species of fungi, this is only a fraction of the 1.5 million species of fungus likely present on Earth. Edible mushrooms, yeasts, black mold, and the producer of the antibiotic penicillin, Penicillium notatum, are all members of the kingdom Fungi, which belongs to the domain Eukarya.
- 24.0：真菌前奏曲
- 真菌这个词来自拉丁语中的蘑菇一词。 事实上，熟悉的蘑菇是许多类型的真菌使用的繁殖结构。 但是，也有许多根本不产生蘑菇的真菌物种。 作为真核生物，典型的真菌细胞包含一个真正的细胞核和许多膜结合的细胞器。 真菌王国包括各种各样的活生物，统称为 Eucomycota 或真正的真菌。
- 24.1: 真菌的特征
- 尽管人类自史前时代起就使用酵母和蘑菇，但直到最近，人们对真菌的生物学知之甚少。 直到20世纪中叶，许多科学家将真菌归类为植物。 像植物一样，真菌大多是无柄产生的，看似扎根于原地。 它们具有类似于植物的茎状结构，并且土壤中有根状真菌菌丝体。 此外，人们对他们的营养模式知之甚少。
- 24.2: 真菌的分类
- 真菌王国包含五个主要的 phyla，它们是根据其有性生殖模式或使用分子数据建立的。 为方便起见，Polyphyletic、不相关的真菌在没有性周期的情况下繁殖，被归入名为 “form phylum” 的第六组。 并非所有真菌学家都同意这个方案。 分子生物学的快速进展和18S rRNA（RNA的一部分）的测序继续显示出各类真菌之间新的和不同的关系。
- 24.3: 真菌生态学
- 真菌在生态系统的平衡中起着至关重要的作用。 它们在地球上的大多数栖息地中定居，更喜欢黑暗、潮湿的条件。 它们可以在看似恶劣的环境（例如苔原）中茁壮成长，这要归功于与藻类等光合生物共生以产生地衣。 真菌在大型动物或高大树木的出现方式中并不明显。 然而，像细菌一样，它们是自然界的主要分解物。
- 24.4: 真菌寄生虫和病原体
- 寄生主义描述了一种共生关系，在这种关系中，协会的一个成员受益而牺牲了另一个成员。 寄生虫和病原体都会伤害宿主；但是，病原体会导致疾病，而寄生虫通常不会。 当一个成员在不影响另一个成员的情况下受益时，就会发生共产主义。
- 24.5：真菌在人类生活中的重要性
- 尽管我们经常将真菌视为导致疾病和腐烂食物的生物，但真菌在许多层面上对人类生命都很重要。 正如我们所看到的，它们会大规模影响人类的福祉，因为它们是生态系统中营养循环的一部分。 他们还有其他生态系统角色。 作为动物病原体，真菌有助于控制有害虫的种群。 这些真菌对它们攻击的昆虫非常特异，不会感染动植物。
缩略图：一群蘑菇。 （Chris Wee 对作品的修改）。