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10.5:将其整合在一起——资源规划

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    4。 为什么库存管理和供应商关系等资源规划任务对生产至关重要?

    作为生产计划过程的一部分,企业必须确保在生产过程的战略时刻提供生产所需的资源,例如原材料、零件、设备和劳动力。 这可能是一个巨大的挑战。 例如,过去仅用于制造一架波音飞机的部件数以百万计。 成本也是一个重要因素。 在许多行业中,生产过程中使用的材料和用品的成本高达销售收入的一半。 因此,资源规划是任何公司生产战略的重要组成部分。

    资源规划首先要指定需要哪些原材料、零件和组件以及何时生产成品。 要确定所需每件物品的数量,必须预测成品的预期数量。 然后起草一份材料清单,列出制造产品所需的物品和每种物品的数量。 采购或采购是从各种来源购买生产投入的过程。

    制造还是买?

    公司必须决定是自己生产材料还是从外部来源购买。 这是 “要么买要么买” 的决定。 所需物品的数量是一个考虑因素。 如果一个零件仅用于众多产品中的一种,则购买该零件可能比制造零件更具成本效益。 购买螺丝、螺栓、铆钉和钉子等标准物品通常比内部生产更便宜、更容易。 从其他制造商那里购买更大的组件也可能具有成本效益。 当物品是从外部来源购买而不是内部制造时,它被称为外包。 例如,哈雷戴维森从符合哈雷规格的制造商那里购买轮胎、制动系统和其他摩托车部件。 但是,如果产品具有特殊的设计特征,需要保密以保护竞争优势,则公司可能会决定在内部生产所有零件。

    在决定是制造还是购买时,公司还必须考虑外部来源能否以可靠的方式提供所需的高质量物资。 由于重要零件未按时交付而不得不停产,这可能是一场代价高昂的灾难。 劣质零件或材料同样糟糕,这可能会损害公司生产高质量商品的声誉。 因此,从外部来源购买部分或全部生产材料的公司应将与优质供应商建立牢固的关系作为优先事项。

    库存管理:不只是零件

    公司的库存是其持有的用于生产或出售给客户的商品的供应。 决定手头有多少库存是运营经理面临的最大挑战之一。 一方面,由于库存量大,该公司可以满足大多数生产和客户需求。 大量购买还可以让公司利用数量折扣。 另一方面,大量库存可能会占用公司的资金,存储成本高昂,并且可能过时。

    库存管理包括决定每种库存中有多少需要保存,以及对其进行订购、接收、存储和跟踪。 库存管理的目标是降低订购和持有库存的成本,同时保持足够的库存以用于生产和销售。 良好的库存管理可以提高产品质量,提高运营效率并增加利润。 库存管理不善会导致客户不满意、财务困难甚至破产。

    确定最佳库存水平的一种方法是考虑三个成本:持有库存、频繁重新订购和手头库存不足。 管理者必须衡量所有三种成本,并尽量减少这些成本。

    为了控制库存水平,经理经常跟踪某些库存物品的使用情况。 大多数公司都保留永久库存,即不断更新的所有主要物品的库存水平、订单、销售和收据清单。 如今,公司大多使用计算机来跟踪库存水平,计算订单数量并在正确的时间发出采购订单。

    计算机化资源规划

    许多制造公司已采用计算机化系统来控制资源和库存的流动。 物料需求计划(MRP)就是这样一个系统。 MRP 使用总计划来确保生产所需的材料、人工和设备在正确的时间以正确的数量运送到正确的位置。 该时间表基于对公司产品的需求预测。 它准确地说明了在接下来的几周或几个月内将生产什么以及何时开始工作。 复杂的计算机程序可协调 MRP 的所有元素。 计算机通过将生产需求与公司现有材料进行比较来得出材料需求。 下订单是为了让物品在需要生产时随时可用。 MRP 有助于确保成品的顺畅流动。

    制造业资源规划II(MRPII)是在20世纪80年代后期开发的,旨在扩展MRP。 它使用复杂的计算机化系统来整合来自多个部门的数据,包括财务、营销、会计、工程和制造。 MRPII 可以为公司生成生产计划以及管理报告、预测和财务报表。 该系统使管理人员能够做出更准确的预测,并评估生产计划对盈利能力的影响。 如果一个部门的计划发生变化,这些变化对其他部门的影响将传递到整个公司。

    尽管MRP和MRPII系统侧重于内部,但企业资源规划(ERP)系统更进一步,将有关公司供应商和客户的信息纳入数据流。 ERP 将公司的所有主要部门整合到一个软件程序中。 例如,生产部门可以调用销售信息,立即知道必须生产多少单位才能满足客户的订单。 通过提供有关资源可用性的信息,包括生产所需的人力资源和材料,该系统可以更好地控制成本并消除生产延迟。 该系统会自动记录任何变化,例如在特定日期关闭工厂进行维护和维修,或者供应商无法在交货日期之前交货,因此所有功能都会相应调整。 大型和小型组织都使用 ERP 来改善运营。

    保持商品流动:供应链管理

    过去,买方和供应商之间的关系往往是竞争和敌对的。 企业使用了许多供应商,并且经常在供应商之间切换。 在合同谈判中,双方都将努力以牺牲对方的利益为代价来获得更好的条件。 买方和供应商之间的沟通通常仅限于采购订单和账单。

    但是,如今,许多公司正在向供应商关系的新概念迈进。 重点越来越多地放在发展强大的供应链上。 供应链可以看作是确保投入、生产商品和向客户交付货物的整个过程。 如果这个过程中的任何环节都很薄弱,那么作为供应链终点的客户,很可能最终会不满意。

    有效的供应链策略可以降低成本。 例如,托运人和客户供应链的整合使公司能够自动化更多流程并节省时间。 技术还通过跟踪供应链各个阶段的货物和帮助物流来提高供应链效率。 有了更好的生产和库存信息,公司可以在最佳时间点订购和接收货物,从而保持较低的库存成本。

    公司还需要应对供应链中断的应急计划。 如果暴风雪关闭机场导致货机无法降落或干旱导致中西部农作物歉收,还有其他供应来源吗? 通过提前考虑,公司可以避免重大损失。 供应线所涉及的长度和距离也是一个考虑因素。 从亚洲进口零件或将制造外包给欧洲或美国的制造商创造了漫长的供应链。 也许有更接近的供应商或制造商能够以较低的总体成本满足公司的需求。 公司还应定期重新评估外包决策。

    供应链管理策略

    确保强大的供应链需要企业实施供应链管理战略。 供应链管理侧重于供应链的平稳过渡,最终目标是为客户提供优质的产品和服务。 有效的供应链管理的一个关键要素是与供应商建立紧密的联系。 这可能意味着减少使用的供应商数量,并要求他们提供更多服务或更优惠的价格,以换取持续的关系。

    一张照片显示了当地花店的工作室,里面有一束新鲜的鲜花
    附录 10.8 管理高效的供应链对企业至关重要,尤其是当交付的产品是一束鲜花时。 为了确保只有最新鲜、最丰富多彩的插花才能送到那个特别的人手中,在线花店是一个全国性的网站,通过信誉良好的当地花店在当天送货为顾客提供服务。 该网站使用通过搜索吸引顾客的网络服务,结合协调的承运人日程安排和对当地花店质量的审查,从而使交付的鲜花比竞争对手更新鲜。 哪些策略可以帮助企业创建和维护有效的供应链? (来源:brood_wich/ Flickr/ Attribution-2.0 Generic(CC BY 2.0)

    通用汽车计划削减供应商数量,向一个战略性选定的集团签订更大、更长期的合同,该集团将总部设在德克萨斯州SUV工厂附近的新供应商园区。 通用汽车是几家重新考虑供应链中遥远供应商的制造公司之一。 长期以来,全球零部件网络被视为削减成本的关键,但越来越多的公司得出结论,由于政治转变、保护主义措施和自然灾害,它们是一个冒险的赌注。 这家汽车制造商表示,其新举措是在唐纳德·特朗普总统批评通用汽车在墨西哥的进口之前计划的,新的供应商园区将削减物流开支,并从零件靠近装配厂带来其他收益。 4

    许多供应商在生产过程中没有被视为 “局外人”,而是在支持客户运营方面发挥着重要作用。 他们有望达到高质量标准,提供有助于降低生产成本的建议,甚至为新产品的设计做出贡献。

    在全球扩张

    复杂的供应链策略使产品保持运转

    航运公司商船三井公司(Mitsui O.S.K. Ltd.)总部位于东京,但在全球设有办事处,正在将与客户的整合提升到新的水平。 它正在与客户一起组建一系列合资企业,建造和运营专用船舶长达25年。 其中一家合资企业联手商船三井与一家中国钢铁厂合作建造和航行船只,将巴西的铁矿石和煤炭运过太平洋进行加工。

    控制生产和运输各个方面的复杂供应链系统是使海上制造发挥作用的关键。 监控运营并持续进行调整的供应链软件可确保所有流程以最高效率运行。 通过严格映射整个流程(从订单到最终交付),并尽可能实现自动化,供应链管理可以在降低成本的同时交付来自世界各地的产品。 能够持有少量库存并更快获得报酬的公司可以改善现金流和盈利能力。

    宏碁是一家价值70亿美元的台湾计算机和电子产品制造商,它从世界各地生产组件,并在台湾和中国大陆的工厂将其组装成从个人电脑笔记本电脑到电视的所有产品。 然后,它将这些产品运送给国际买家,从而扭转了流程。 “宏碁售出了四百万台便携式系统。 如果没有稳固的供应链基础设施,我们就无法指望做到这一点。” 宏碁笔记本产品营销美国总监苏米特·阿格尼霍特里说。

    贸易的同步至关重要。 如果商品不能及时进入商店,销售可能会损失,或者公司可能不得不增加库存以避免售罄,这将削减其利润。 公司需要持续监控需求,并通过调整产量快速做出反应。 Mercer Management Consulting是一家总部位于波士顿的商业策略咨询公司,其董事总经理戴维·博维说:“当供应链跨越数千英里和十几个时区时,这变得越来越困难。” “聪明的公司正在使用一些策略来降低成本。 要充分利用海外较低的劳动力成本,需要强调运输,而供应链技能是必不可少的核心能力,” 他说。 他对全球制造商的建议是:与托运人合作,将供应链整合到一个有凝聚力的系统中。

    稳固的供应链的一个重要方面是库存的可用性,因为如果没有库存的产品供应,就无法满足客户的需求。 库存可以指零部件,例如手头的货物和材料。 在国际全球供应中,需要考虑的一些因素是劳动力的可用性、地理和地方法规。

    为了建立成功的供应链,需要制定完善的战略。 策略包括了解您的客户及其需求,规划您想要实现的目标以及如何实现目标。

    公认的供应链动态大师是戴尔,其全球物流控制室两旁都是大屏幕,可以随时监控其运输路线。 除戴尔高管外,还有其物流供应商的代表,他们将在出现任何问题时提供指导并迅速采取行动。

    在国际贸易中,风险是游戏的名称,公司需要决定是通过额外的库存来安全玩游戏,还是在发生港口罢工等灾难时争先恐后地争先恐后。 无论哪种方式,他们都需要制定应急计划并做好应对准备,而可靠的供应链战略将确保他们为任何可能发生的情况做好准备。

    资料来源:“关于商船三井”,http://www.mol.co.jp,2018 年 2 月 20 日访问;“供应链”,www.dell.com,2018 年 2 月 20 日访问;“我们的供应链”,https://www.acer-group.com,2018 年 2 月 20 日访问;Muddassir Ahmed,“如何制定有用的供应链战略计划(差不多)任何业务,” muddassirism.com,2016 年 12 月 4 日;帕梅拉·凯悦,“发展成功供应链的五个基本阶段”,T rade Ready,http://www.tradeready.ca,2016 年 2 月 12 日;Crystal Gilliam,“在全球供应链中进行有效库存管理的 7 个技巧”,交易 Geckohttps://www.tradegecko.com,2015 年 10 月 19 日。

    批判性思维问题

    1. 为什么可靠的供应链战略如此重要?
    2. 如果没有这样的策略,公司可能会遇到什么问题?

    电子采购、电子数据交换和区块链

    有效的供应链管理取决于与供应商的良好沟通。 技术,尤其是互联网,正在为实现这一目标提供新的方法。 电子采购,即在线购买用品和材料的过程,正在蓬勃发展。 许多制造公司使用互联网让主要供应商了解他们的需求。 例如,英特尔已经为其供应商和潜在供应商建立了一个专门的网站。 潜在供应商可以访问该网站以获取有关与英特尔开展业务的信息;一旦获得批准,他们就可以访问安全区域,对英特尔当前和未来的资源需求进行投标。

    互联网还通过为企业提供快速访问有关数百个潜在供应商产品和服务的庞大信息数据库来简化采购。 现在,许多大公司都参与在线反向拍卖,这可以削减采购成本。 在反向拍卖中,制造商发布了其所需材料的规格。 然后,潜在的供应商互相竞标以获得这份工作。 但是,反向拍卖存在风险。 使用反向拍卖与特定供应商建立和建立持续的关系可能很困难,因为工作最终会交给出价最低的人。 因此,逆向拍卖可能不是关键生产材料的有效采购过程。 其他类型的公司也可以使用这些拍卖。 美国陆军利用反向拍卖来利用技术来对抗人们认为其采购实践效率低下的现实和看法。 总务管理局发现,政府机构有31家供应商为同一把锤子收取9.76美元至48.77美元的费用。 5 2005年,美国陆军开始与最大的反向拍卖商业市场FedBid, Inc. 合作,拍卖各种产品,从纸张到计算机再到直升机。 根据独立的政府成本估计,在过去十年中,成本下降了3.88亿美元。 6

    另一种通信工具是电子数据交换 (EDI),其中两个贸易伙伴以电子方式交换信息。 EDI 可以通过联网的计算机系统或互联网进行。 以电子方式与供应商交换信息的优势包括速度、准确性和更低的通信成本。 EDI 在福特汽车公司在全球范围内生产和分销汽车的努力中起着至关重要的作用。 随着区块链技术的出现,有可能使这些类型的流程实现自动化,以涵盖与各种参与组织的多笔交易。 7

    概念检查

    1. 企业可以考虑哪些库存方法?
    2. 如何在资源规划中使用技术?