14.6: الشروط الأساسية
- Page ID
- 198550
\( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)\(\newcommand{\AA}{\unicode[.8,0]{x212B}}\)
- بازلت
- صخرة نارية تستخدم بشكل متكرر لأدوات الطحن المبكرة في الشرق الأدنى.
- نهج ثقافي بيولوجي
- منظور يبحث في الأدوار الثقافية والبيولوجية التي يلعبها الطعام في حياة الإنسان.
- أكل لحوم البشر
- فعل تناول فرد من جنسه.
- طبخ
- التقاليد الثقافية للطهي وإعداد الطعام.
- تراث ثقافي
- التقاليد التي تنتقل عبر الأجيال والتي تعمل كخصائص أساسية لكيفية تعريف المجموعة وتعريف نفسها للمجموعات الثقافية الأخرى.
- هوية ثقافية
- الطرق التي يعرّف بها الناس أنفسهم ويميزون أنفسهم ثقافيًا عن المجموعات الأخرى.
- الأعياد
- وجبات متقنة من الأطعمة ذات المعنى الرمزي المشتركة بين مجموعات كبيرة من الناس.
- طعام
- مادة يتم تناولها لغرض التغذية و/أو الحالة الاجتماعية.
- صحاري الطعام
- المناطق التي تفتقر إلى الوصول إلى الأطعمة المغذية وبأسعار معقولة.
- الواحات الغذائية
- المناطق التي تتمتع بإمكانية وصول عالية إلى محلات السوبر ماركت والأطعمة الطازجة.
- وصفات الطعام
- الأطعمة التي يجب على المرء تناولها وتعتبر مناسبة ثقافيًا.
- الوصفات الغذائية
- الأطعمة المحظورة والتي لا تعتبر مناسبة كغذاء؛ وتسمى أيضًا المحرمات الغذائية.
- الطعام
- جمع الطعام وإنتاجه واستهلاكه؛ كيف تشكل تقاليد الطهي الهوية الثقافية.
- نباتات معدلة وراثياً
- النباتات التي تم تغيير حمضها النووي من خلال التدخل البشري.
- بذور الإرث
- البذور غير المعدلة وراثيًا، والتي يتم تلقيحها بشكل مفتوح، وهي موجودة منذ 50 عامًا على الأقل.
- زراعة
- زرع بذور مختلفة مختلطة معًا بدلاً من الصفوف المنفصلة.
- لوكافور
- شخص يأكل الأطعمة المنتجة محليًا ويعرف أصولها.
- دراسات المخلفات
- تحليلات كيميائية لكميات صغيرة من المواد التي تركت سليمة على الأسطح من أجل تحديد المادة.
- شل ميدن
- مجموعة كبيرة من الأصداف المهملة، إما بقايا الطعام أو أكوام النفايات من الأنشطة الأخرى.