2: כימיה של החיים
- Page ID
- 208874
\( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)\(\newcommand{\AA}{\unicode[.8,0]{x212B}}\)
- 2.1: אבני הבניין של מולקולות
- ברמה הבסיסית ביותר, החיים מורכבים מחומר. החומר תופס מקום ויש לו מסה. כל החומר מורכב מאלמנטים, חומרים שלא ניתן לפרק או להפוך כימית לחומרים אחרים. כל יסוד עשוי מאטומים, שלכל אחד מהם מספר קבוע של פרוטונים ותכונות ייחודיות. כל יסוד מסומן על ידי הסמל הכימי שלו ובעל תכונות ייחודיות. מאפיינים ייחודיים אלה מאפשרים לאלמנטים לשלב ולהיקשר זה עם זה בדרכים ספציפיות.
- 2.2: מים
- האם תהית אי פעם מדוע מדענים מבלים זמן בחיפוש אחר מים בכוכבי לכת אחרים? הסיבה לכך היא שמים חיוניים לחיים; אפילו עקבות זעירים ממנו בכוכב אחר יכולים להצביע על כך שחיים יכולים או היו קיימים בכוכב הלכת ההוא. מים הם אחת המולקולות הנפוצות יותר בתאים חיים וזו הקריטית ביותר לחיים כפי שאנו מכירים אותם. כ- 60-70 אחוז מגופך מורכב ממים. בלי זה, החיים פשוט לא היו קיימים.
- 2.3: מולקולות ביולוגיות
- ישנן ארבע מחלקות עיקריות של מקרומולקולות ביולוגיות (פחמימות, שומנים, חלבונים וחומצות גרעין), וכל אחת מהן היא מרכיב חשוב בתא ומבצעת מגוון רחב של פונקציות. יחד, מולקולות אלה מהוות את רוב מסת התא. מקרומולקולות ביולוגיות הן אורגניות, כלומר הן מכילות פחמן (למעט כמה יוצאים מן הכלל, כמו פחמן דו חמצני).
תמונה ממוזערת: מולקולות חומצות שומן עם תצורות cis וטרנס. (CC BY 4.0/ שונה מהמקור; OpenStax).