Skip to main content
Library homepage
 
Global

14.6: Masharti muhimu

  • David G. Lewis, Jennifer Hasty, & Marjorie M. Snipes
  • OpenStax

basalt
mwamba wa moto unaotumiwa mara kwa mara kwa ajili ya zana za kusaga mapema katika Mashariki ya Karibu.
mbinu ya kibaiolojia
mtazamo unaoangalia majukumu ya kiutamaduni na kibaiolojia ambayo chakula hucheza katika maisha ya binadamu.
ulaji wa watu
kitendo cha kula mtu binafsi wa aina ya mtu mwenyewe.
vyakula
mila ya kitamaduni ya kupikia na kuandaa chakula.
urithi wa kitamaduni
mila ilipitishwa kupitia vizazi ambavyo hutumika kama sifa za msingi za jinsi kundi linavyofafanua na kujitambulisha kwa vikundi vingine vya kitamaduni.
utambulisho wa kitamaduni
njia ambazo watu hufafanua na kujitofautisha wenyewe kiutamaduni kutoka kwa makundi mengine.
sikukuu
kufafanua milo ya vyakula symbolically maana pamoja kati ya makundi makubwa ya watu.
chakula
dutu kuliwa kwa lengo la lishe na/au hali ya kijamii.
chakula jangwa
maeneo ambayo hawana upatikanaji wa vyakula lishe na bei nafuu.
oases ya chakula
maeneo ambayo upatikanaji wa maduka makubwa na vyakula safi.
maagizo ya chakula
vyakula kwamba mtu anapaswa kula na ni kuchukuliwa kiutamaduni sahihi.
marufuku ya chakula
vyakula ambavyo ni marufuku na hazichukuliwi kuwa sahihi kama chakula; pia huitwa miiko ya chakula.
njia za chakula
ukusanyaji, uzalishaji, na matumizi ya chakula; jinsi mila ya upishi huunda utambulisho wa kitamaduni.
mimea yenye vinasaba
mimea ambayo DNA imebadilishwa kwa njia ya kuingilia kati ya binadamu.
mbegu za urithi
mbegu ambazo si vinasaba, ni wazi pollinated, na kuwa katika kuwepo kwa angalau miaka 50.
kuingiliana
kupanda mbegu tofauti zilizochanganywa pamoja badala ya safu tofauti.
locavore
mtu ambaye anakula vyakula zinazozalishwa ndani ya nchi na anajua asili yao.
masomo ya mabaki
kemikali uchambuzi wa kiasi kidogo cha nyenzo kushoto intact juu ya nyuso ili kutambua Dutu.
shell midden
mkusanyiko mkubwa wa shells zilizopwa, ama chakula kinabakia au taka za taka kutoka kwa shughuli nyingine.