7.E: Microbial Biokemia (Mazoezi)

7.1: Molekuli za kikab

Biokemia ni nidhamu inayochunguza kemia ya maisha, na lengo lake ni kueleza umbo na kazi kulingana na kanuni za kemikali. Kemia ya kikaboni ni nidhamu iliyotolewa kwa utafiti wa kemia ya kaboni, ambayo ni msingi wa utafiti wa biomolecules na nidhamu ya biochemistry. Wote biokemia na kemia ya kikaboni hutegemea dhana za kemia ya jumla.

Uchaguzi Multiple

Ni ipi kati ya vipengele hivi sio micronutrient?

1. C
2. Ca
3. mwenzi
4. Cu

Jibu

A

Ni ipi kati ya yafuatayo ni jina la molekuli ambazo miundo yake ni picha za kioo zisizo na superimposable?

1. isoma za kimuundo
2. monoma
3. polima
4. enantiomers

Jibu

D

Kweli/Uongo

Aldehydes, amides, asidi ya kaboksili, esta, na ketoni zote zina makundi ya carbonyl.

Jibu

Kweli

Molekuli mbili zenye aina sawa na namba za atomi lakini utaratibu tofauti wa kuungana huitwa enantiomers.

Jibu

Uongo

Jibu fupi

Kwa nini kaboni, nitrojeni, oksijeni, na hidrojeni ni mambo mengi zaidi katika suala la maisha na, kwa hiyo, kuchukuliwa macronutrients?

Tambua kikundi cha kazi katika kila moja ya fomu zilizoonyeshwa za miundo.

Muhimu kufikiri

Fomu ya miundo iliyoonyeshwa inafanana na penicillin G, antibiotic ya wigo mwembamba ambayo hutolewa kwa intravenously au intramuscularly kama matibabu ya magonjwa kadhaa ya bakteria. Antibiotic huzalishwa na fungi ya Penicillium ya jeni. (a) Tambua makundi matatu makubwa ya kazi katika molekuli hii ambayo kila mmoja hujumuisha makundi mawili ya kazi rahisi. (b) Jina vikundi viwili vya kazi rahisi vinavyotengeneza kila moja ya makundi makubwa ya kazi yaliyotambuliwa katika (a).

7.2: Karodi

Biomolecules nyingi zaidi duniani ni wanga. Kutokana na mtazamo wa kemikali, wanga kimsingi ni mchanganyiko wa kaboni na maji, na wengi wao wana formula ya kimapenzi (CH ₂ O) _n, ambapo n ni idadi ya vitengo vya mara kwa mara. Mtazamo huu unawakilisha molekuli hizi tu kama minyororo ya atomi ya kaboni “hidrati” ambayo molekuli za maji zinaambatana na kila atomu ya kaboni, na kusababisha neno “wanga.

Uchaguzi Multiple

Kwa ufafanuzi, wanga zina vyenye vipengele gani?

1. kaboni na hidrojeni
2. kaboni, hidrojeni, na nitrojeni
3. kaboni, hidrojeni, na oksijeni
4. kaboni na oksijeni

Jibu

C

Monosaccharides inaweza kuunganisha pamoja ili kuunda polysaccharides kwa kutengeneza aina gani ya dhamana?

1. haidrojeni
2. peptide
3. ioniki
4. glycosidic

Jibu

D

Vinavyolingana

Mechi kila polysaccharide na maelezo yake.

___chitin	A. hifadhi ya nishati polymer katika mimea
___glycogen	B. polymer miundo kupatikana katika mimea
___starch	C. polymer miundo hupatikana katika kuta za seli za fungi na mifupa ya wanyama wengine
___selulosi	D. hifadhi ya nishati polymer hupatikana katika seli za wanyama na bakteria

Jibu

C, D, A, B

Jibu fupi

Je, ni monosaccharides, disaccharides, na polysaccharides?

Muhimu kufikiri

Takwimu inaonyesha fomu za miundo ya glucose, galactose, na fructose. (a) Mzunguko makundi ya kazi ambayo huainisha sukari ama aldose au ketose, na kutambua kila sukari kama moja au nyingine. (b) Fomu ya kemikali ya misombo hii ni sawa, ingawa formula ya miundo ni tofauti. Je! Misombo hiyo inaitwa nini?

Michoro ya miundo kwa aina ya mstari na ya mzunguko wa monosaccharide huonyeshwa. (a) Fomu ya Masi ya monosaccharide hii ni nini? (Hesabu C, H na O atomi katika kila mmoja ili kuthibitisha kwamba molekuli hizi mbili zina formula sawa, na ripoti formula hii.) (b) Tambua kundi gani la hidroxyl katika muundo wa mstari linakabiliwa na mmenyuko wa pete na kikundi cha carbonyl.

Neno “dextrose” hutumiwa kwa kawaida katika mazingira ya matibabu wakati akimaanisha isoma inayofaa kibiolojia ya glucose ya monosaccharide. Eleza mantiki ya jina hili mbadala.

7.3: Lipids

Ingawa zinajumuisha hasa kaboni na hidrojeni, molekuli za lipid zinaweza pia kuwa na oksijeni, nitrojeni, sulfuri, na fosforasi. Lipids hutumikia madhumuni mengi na tofauti katika muundo na kazi za viumbe. Wanaweza kuwa chanzo cha virutubisho, fomu ya kuhifadhi kaboni, molekuli za kuhifadhi nishati, au vipengele vya miundo ya membrane na homoni. Lipids hujumuisha darasa pana la misombo mingi ya kemikali, ambayo ya kawaida hujadiliwa katika sehemu hii.

Uchaguzi Multiple

Ni ipi kati ya yafuatayo inaelezea lipids?

1. chanzo cha virutubisho kwa viumbe
2. molekuli ya kuhifadhi nishati
3. molekuli yenye jukumu la kimuundo katika utando
4. molekuli ambayo ni sehemu ya homoni na rangi
5. yote ya hapo juu

Jibu

E

Molekuli zinazozalisha makundi yote ya polar na yasiyo ya polar inasemekana kuwa ni ipi ya yafuatayo?

1. hydrofiliki
2. amphipathic
3. haidrofobu
4. polyfunctional

Jibu

B

Kweli/Uongo

Lipidi ni kundi linalojitokeza kwa asili la vitu ambavyo haviko mumunyifu katika maji lakini vimumunyifu kwa uhuru katika vimumunyisho viumb

Jibu

Uongo

Asidi ya mafuta isiyo na vifungo mara mbili huitwa “unsaturated.”

Jibu

Uongo

Triglyceride hutengenezwa kwa kujiunga na molekuli tatu za glycerol kwenye mgongo wa asidi ya mafuta katika mmenyuko wa maji mwilini.

Jibu

Uongo

Jaza katika Blank

Waxes zina esta zilizoundwa kutoka kwa mnyororo mrefu __________ na zimejaa __________, na zinaweza pia kuwa na hidrokaboni zilizobadilishwa.

Jibu

pombe; asidi ya mafuta

Cholesterol ni mwanachama wa kawaida wa kikundi __________, kilichopatikana katika tishu za wanyama; ina mfumo wa pete ya kaboni ya tetracyclic na dhamana __________ katika moja ya pete na __________group moja ya bure.

Jibu

steroid; mara mbili; hydroxyl

Muhimu kufikiri

Vijiumbe vinaweza kustawi chini ya hali nyingi tofauti, ikiwa ni pamoja na mazingira ya joto la juu kama vile chemchem za moto. Ili kufanya kazi vizuri, membrane za seli zinapaswa kuwa katika hali ya maji. Unatarajiaje maudhui ya asidi ya mafuta (yaliyojaa dhidi ya yasiyotumiwa) ya bakteria wanaoishi katika mazingira ya joto la juu inaweza kulinganisha na ile ya bakteria wanaoishi katika joto la wastani zaidi?

Jibu fupi

Eleza muundo wa phospholipid ya kawaida. Je, molekuli hizi ni polar au nonpolar?

7.4: Protini

Amino asidi ni uwezo wa bonding pamoja katika kimsingi idadi yoyote, kujitoa molekuli ya kimsingi ukubwa wowote kwamba wamiliki safu mbalimbali ya mali ya kimwili na kemikali na kufanya kazi mbalimbali muhimu kwa viumbe wote. Molekuli inayotokana na asidi amino inaweza kufanya kazi kama vipengele miundo ya seli na vyombo subcellular, kama vyanzo vya virutubisho, kama atomi- na hifadhi ya nishati ya kuhifadhi, na kama aina kazi kama vile homoni, enzymes, receptors, na molekuli usafiri.

Uchaguzi Multiple

Ni ipi kati ya makundi yafuatayo yanayotofautiana kati ya amino asidi tofauti?

1. atomi hidrojeni
2. kikundi cha carboxyl
3. Kundi la R
4. kikundi cha amino

Jibu

C

Amino asidi zilizopo katika protini zinatofautiana katika ni ipi ya yafuatayo?

1. saizi
2. sura
3. makundi ya upande
4. yote ya hapo juu

Jibu

D

Ni ipi kati ya vifungo vifuatavyo havihusishi katika muundo wa elimu ya juu?

1. vifungo vya peptide
2. vifungo ionic
3. mwingiliano hydrophobic
4. vifungo vya hidrojeni

Jibu

A

Jaza katika Blank

Mlolongo wa amino asidi katika protini huitwa __________ yake.

Jibu

Muundo wa msingi

Denaturation inamaanisha kupoteza miundo __________ na __________ bila kupoteza muundo __________.

Jibu

sekondari, elimu ya juu, msingi

Kweli/Uongo

Mabadiliko katika asidi moja ya amino katika mlolongo wa protini daima husababisha kupoteza kazi.

Jibu

Uongo

Muhimu kufikiri

Inapokanzwa protini kwa kutosha kunaweza kusababisha denature. Kuzingatia ufafanuzi wa denaturation, taarifa hii inasema nini juu ya nguvu za vifungo vya peptide ikilinganishwa na vifungo vya hidrojeni?

Picha iliyoonyeshwa inawakilisha tetrapeptide. (a) Ni vifungo ngapi vya peptide vilivyo katika molekuli hii? (b) Kutambua makundi upande wa nne amino asidi kutunga peptide hii.

7.5: Kutumia Biokemia kutambua microorganisms

Utambulisho sahihi wa bakteria ni muhimu katika maabara ya kliniki kwa ajili ya uchunguzi na usimamizi wa magonjwa ya magonjwa, magonjwa, na sumu ya chakula inayosababishwa na kuzuka kwa bakteria. Katika sehemu hii, tunazungumzia mbinu chache zinazotumia sifa za biochemical kutambua microorganisms.

Uchaguzi Multiple

Ni ipi kati ya tabia/misombo yafuatayo haipatikani kuwa tabia ya phenotypic biochemical inayotumiwa kwa utambulisho wa microbial?

1. poly-β-hydroxybutyrate
2. ndogo ndogo ndogo (16S) rRNA gene
3. matumizi ya kaboni
4. muundo wa lipid

Jibu

B

Uchunguzi wa Proteomic ni mbinu inayohusika na ni ipi kati ya yafuatayo?

1. uchambuzi wa protini zinazofanya kazi kama enzymes ndani ya seli
2. uchambuzi wa protini za usafiri katika seli
3. uchambuzi wa protini muhimu za membrane ya seli
4. utafiti wa protini zote zilizokusanywa za viumbe

Jibu

D

Njia ipi inahusisha kizazi cha ions awamu ya gesi kutoka kwa microorganisms intact?

1. UMAARUFU
2. PLFA
3. MALDI-TOF
4. Upimaji wa kundi la Lancefield

Jibu

C

Njia ipi inahusisha uchambuzi wa wanga unaohusishwa na membrane?

1. UMAARUFU
2. PLFA
3. MALDI-TOF
4. Upimaji wa kundi la Lancefield

Jibu

D

Njia ipi inahusisha uongofu wa lipids ya microbe kwa misombo tete kwa uchambuzi na chromatography ya gesi?

1. UMAARUFU
2. uchambuzi wa proteomic
3. MALDI-TOF
4. Upimaji wa kundi la Lancefield

Jibu

A

Jaza katika Blank

Uchunguzi wa FAME unahusisha uongofu wa _______ kwa tete zaidi _____ kwa uchambuzi kwa kutumia ____________.

Jibu

fatty kali, esta methyl, gesi chromatography

Kweli/Uongo

MALDI-TOF inategemea kupata wigo wa molekuli wa kipekee kwa bakteria zilizojaribiwa na kisha kuangalia wigo wa molekuli uliopatikana dhidi ya hifadhidata za wigo zilizosajiliwa katika programu ya uchambuzi ili kutambua microorganism.

Jibu

Kweli

Vipimo vya kundi vya Lancefield vinaweza kutambua microbes kwa kutumia antibodies ambazo hufunga protini za uso wa seli.

Jibu

Uongo

Jibu fupi

Linganisha MALDI-TOF, FAME, na PLFA, na ueleze jinsi kila mbinu ingetumika kutambua vimelea.