10.6: Udhibiti wa Uzalishaji na Uendeshaji

Last updated
Save as PDF

Page ID: 174525

\( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)\(\newcommand{\AA}{\unicode[.8,0]{x212B}}\)

5. Je, mameneja wa shughuli za ratiba na udhibiti wa uzalishaji?

Kila kampuni inahitaji kuwa na mifumo iliyopo ili kuona kwamba uzalishaji na shughuli zinafanywa kama ilivyopangwa na kurekebisha makosa wakati hazipo. Uratibu wa vifaa, vifaa, na rasilimali za binadamu kufikia ufanisi wa uzalishaji na uendeshaji huitwa udhibiti wa uzalishaji. Mbili ya mambo yake muhimu ni routing na ratiba.

Routing: Wapi Ijayo?

Routing ni hatua ya kwanza katika udhibiti wa uzalishaji. Inaweka mtiririko wa kazi, mlolongo wa mashine na shughuli ambazo bidhaa au huduma inaendelea kutoka mwanzo hadi mwisho. Routing inategemea aina ya bidhaa zinazozalishwa na mpangilio wa kituo. Taratibu nzuri za uendeshaji huongeza tija na kupunguza gharama zisizohitajika.

Chombo kimoja muhimu cha uendeshaji ni ramani ya mkondo wa thamani, ambapo mameneja wa uzalishaji “ramani” mtiririko kutoka kwa wauzaji kupitia kiwanda kwa wateja. Icons rahisi zinawakilisha vifaa na habari zinazohitajika kwa pointi mbalimbali katika mtiririko. Ramani ya mkondo wa thamani inaweza kusaidia kutambua ambapo vikwazo vinaweza kutokea katika mchakato wa uzalishaji na ni chombo muhimu cha kutazama jinsi ya kuboresha utaratibu wa uzalishaji.

Awning mtengenezaji Rader Awning & Upholstery kutumika thamani mkondo ramani aŭtomate baadhi ya shughuli zake. Kwa msaada wa Ushirikiano wa Upanuzi wa Uzalishaji wa New Mexico (MEP), kampuni hiyo ilitathmini jinsi maagizo yalivyosindika kutoka kwa mauzo hadi viwanda zaidi ya siku mbili. Pamoja na utekelezaji wa taratibu zilizopendekezwa na MEP, tija imeboreshwa kwa asilimia 20 kwa kila mfanyabiashara, kasoro za uzalishaji ulipungua kwa asilimia 15, na marekebisho ya ufungaji yameshuka kwa asilimia 25. ⁸

Ratiba: Je, tunafanya wakati gani?

Karibu kuhusiana na routing ni ratiba. Ratiba inahusisha kubainisha na kudhibiti muda unaohitajika kwa kila hatua katika mchakato wa uzalishaji. Meneja wa shughuli huandaa ratiba zinazoonyesha mlolongo wa ufanisi zaidi wa uzalishaji na kisha anajaribu kuhakikisha kuwa vifaa muhimu na kazi ziko mahali pazuri kwa wakati unaofaa.

Ratiba ni muhimu kwa makampuni yote ya viwanda na huduma. Meneja wa uzalishaji katika kiwanda ratiba utoaji vifaa, mabadiliko ya kazi, na michakato ya uzalishaji. Makampuni ya trucking ratiba madereva, makarani, matengenezo ya lori, na matengenezo kulingana na mahitaji ya usafiri wa wateja. Ratiba katika chuo unahusu kuamua wakati wa kutoa kozi gani, ambayo madarasa, ambayo wakufunzi. Makumbusho lazima ratiba maonyesho maalum, meli kazi kuonyeshwa, soko sadaka zake, na kufanya mipango ya elimu na ziara. Ratiba inaweza kuanzia rahisi hadi ngumu. Kutoa idadi kwa wateja wakisubiri kutumiwa katika mkate na kufanya uteuzi wa mahojiano na waombaji wa kazi ni mifano ya ratiba rahisi. Mashirika ambayo yanapaswa kuzalisha kiasi kikubwa cha bidhaa au huduma au huduma tofauti za wateja wanakabiliwa na matatizo magumu zaidi ya ratiba.

Vifaa vitatu vya kawaida vya ratiba vinavyotumiwa kwa hali ngumu ni chati za Gantt, njia muhimu ya njia, na PERT.

Kufuatilia Maendeleo na Gantt Chati

Jina lake baada ya mwanzilishi wao, Henry Gantt, chati za Gantt ni grafu za bar zilizopangwa kwenye mstari wa wakati unaoonyesha uhusiano kati ya uzalishaji uliopangwa na halisi.

Katika mfano ulioonyeshwa kwenye Maonyesho 10.9, upande wa kushoto wa chati huorodhesha shughuli zinazohitajika kukamilisha kazi au mradi. Muda uliopangwa kufanyika na wakati halisi unaohitajika kwa kila shughuli huonyeshwa, hivyo meneja anaweza kuhukumu maendeleo kwa urahisi.

Gantt chati ni muhimu zaidi wakati kazi chache tu ni kushiriki, wakati kazi mara ni muda mrefu kiasi (siku au wiki badala ya masaa), na wakati kazi njia ni mfupi na rahisi. Moja ya mapungufu makubwa ya chati za Gantt ni kwamba wao ni tuli. Pia wanashindwa kuonyesha jinsi kazi zinavyohusiana. Matatizo haya yanaweza kutatuliwa, hata hivyo, kwa kutumia mbinu nyingine mbili za ratiba, njia muhimu ya njia na PERT.

Picha kubwa: Njia muhimu ya Njia na PERT

Ili kudhibiti miradi mikubwa, mameneja wa shughuli wanahitaji kufuatilia kwa karibu rasilimali, gharama, ubora, na bajeti. Pia lazima waweze kuona “picha kubwa” -mahusiano ya kazi nyingi zinazohitajika ili kukamilisha mradi huo. Hatimaye, lazima waweze kurekebisha ratiba na kugeuza rasilimali haraka ikiwa kazi yoyote iko nyuma ya ratiba. Njia muhimu ya njia (CPM) na mbinu ya tathmini na mapitio ya programu (PERT) ni zana zinazohusiana na usimamizi wa miradi ambazo zilianzishwa katika miaka ya 1950 ili kusaidia mameneja kukamilisha hili.

Katika njia muhimu ya njia (CPM), meneja hubainisha shughuli zote zinazohitajika kukamilisha mradi, mahusiano kati ya shughuli hizi, na utaratibu ambao wanahitaji kukamilika. Kisha, meneja anaendelea mchoro unaotumia mishale ili kuonyesha jinsi kazi zinategemea kila mmoja. Njia ndefu zaidi kupitia shughuli hizi zilizounganishwa inaitwa njia muhimu. Ikiwa kazi kwenye njia muhimu hazikamilishwa kwa wakati, mradi mzima utaanguka nyuma ya ratiba.

Ili kuelewa vizuri jinsi CPM inavyofanya kazi, angalia Maonyesho 10.10, ambayo inaonyesha mchoro wa CPM wa kujenga nyumba. Kazi zote zinazohitajika kumaliza nyumba na muda wa makadirio ya kila mmoja zimetambuliwa. Mishale inaonyesha viungo kati ya hatua mbalimbali na mlolongo wao unaohitajika. Kama unaweza kuona, kazi nyingi zinazofanyika haziwezi kuanza mpaka msingi wa nyumba na sura zimekamilika. Itachukua siku tano kumaliza msingi na siku nyingine saba ili kuimarisha sura ya nyumba. Shughuli zilizounganishwa na mishale ya kahawia huunda njia muhimu ya mradi huu. Inatuambia kwamba wakati wa haraka iwezekanavyo nyumba inaweza kujengwa ni siku 38, muda wote unahitajika kwa kazi zote muhimu za njia. Noncritical njia ajira, wale kushikamana na mishale nyeusi, inaweza kuchelewa kidogo au kufanyika mapema. Ucheleweshaji mfupi katika kufunga vifaa au dari hautachelewesha ujenzi wa nyumba kwa sababu shughuli hizi hazilala kwenye njia muhimu.

Chati imewekwa na safu ya shughuli, na miezi, kutoka kushoto kwenda kulia juu ya shughuli. Kutoka juu hadi chini, shughuli ni ratiba; na kubuni; na kuagiza; na kutoa vifaa; na vipengele machining; na kukusanyika; na ukaguzi; na meli. Kutoka kushoto kwenda kulia miezi inaonyesha Septemba na Oktoba. Chati inatumia alama. Nyota inaonyesha tarehe 8 Oktoba ni tarehe ya ukaguzi. Ratiba huanza Septemba 15, na kumalizika Septemba 21. Kubuni huanza Septemba 21, na kumalizika 26. Bar ya kazi iliyokamilishwa inaonyesha hii ilianza siku moja mapema na kumalizika siku moja ya marehemu. Kuagiza kuanza Septemba 22, na kumalizika Oktoba 3. Bar ya kazi iliyokamilishwa inaonyesha hii ilianza Septemba 27, na kumaliza Oktoba 4. Kutoa vifaa huanza Septemba 30 na kumalizika Oktoba 11. Kazi kamili inaonyesha kwamba hii ilianza ya 5 na kumalizika ya 8. Vipengele vya Machining huonekana kama wakati haupatikani kwa sababu ya matengenezo ya mashine, uhaba wa vifaa, na kadhalika. — maonyesho **10.9** **Mfano Gantt Chati** (Attribution: Copyright Rice University, OpenStax, chini ya CC BY 4.0 leseni.)

Njia muhimu kuanza, siku 5 kwa msingi kamili. Kutoka hapa, siku 7 mpaka sura imekamilika. Matawi hadi siku 3, siding imekamilika. Tawi nyingine, siku 15 mpaka kuta za baraza la mawaziri zimekamilika. Kutoka hapa, siku 8 mpaka uchoraji wa mambo ya ndani ukamilike. Kisha, siku 2 mpaka ufungaji wa carpet ukamilike. Mwisho, siku 1 mpaka nyumba iko tayari na safi. Kutoka sura kamili, siku 8 mpaka mabomba yamekamilika; na siku 5 mpaka wiring ya umeme imekamilika. Wote mabomba na wiring ndoano nyuma katika njia muhimu katika makabati, na siku 0. Kutoka siding kamili, siku 4 mpaka dari imekamilika. Kutoka kwenye dari, siku 6 mpaka nje imekamilika. Kisha siku 0 mpaka nyumba iko tayari. Kutoka makabati na kuta, siku 3 kwa ajili ya ufungaji wa vifaa vya kukamilika. Kutoka hapa siku 0 mpaka ufungaji wa carpet ukamilike. — maonyesho **10.10** **Mtandao CPM kwa ajili ya Kujenga Nyumba** (Attribution: Copyright Rice University, OpenStax, chini ya CC BY 4.0 leseni.)

Kama CPM, tathmini ya programu na mbinu za ukaguzi (PERT) husaidia mameneja kutambua kazi muhimu na kutathmini jinsi ucheleweshaji katika shughuli fulani utaathiri shughuli au uzalishaji. Kwa njia zote mbili, mameneja hutumia michoro ili kuona jinsi shughuli na uzalishaji utapita kati yake. PERT inatofautiana na CPM kwa heshima moja muhimu. CPM inadhani kwamba kiasi cha muda kinachohitajika ili kumaliza kazi kinajulikana kwa uhakika; kwa hiyo, mchoro wa CPM unaonyesha namba moja tu kwa muda unaotakiwa kukamilisha kila shughuli. Kwa upande mwingine, PERT inateua makadirio ya muda wa tatu kwa kila shughuli: wakati wa matumaini wa kukamilika, wakati unaowezekana zaidi, na wakati wa tamaa. Makadirio haya huruhusu mameneja kutarajia ucheleweshaji na matatizo ya uwezo na rati

HUNDI YA DHANA

Udhibiti wa uzalishaji ni nini, na ni mambo gani muhimu?
Je, ramani ya mkondo wa thamani inawezaje kuboresha ufanisi wa uendeshaji?
Tambua na kuelezea zana tatu za kawaida za ratiba.