11.1: Kutunza Afya Yako ya Kimwili
- Last updated
- Save as PDF
- Page ID
- 177109
Maswali ya kuzingatia:
- Kula afya ni nini?
- Kwa nini ni muhimu kukaa hidrati?
- Je, ni muhimu sana zoezi kwa mwili mzuri?
- Je, wewe kupata usingizi wa kutosha kuwa na afya?
- Je! Ni sumu gani, na inawezaje kuathiri afya yako?
Una mwili mmoja. Tumia vizuri ili kuongeza uwezo wake wa kukutumikia katika maisha yako yote. Mara nyingi afya ya kimwili anapata wakiongozwa chini ya orodha ya kipaumbele wakati sisi ni busy. Kutunza afya yako ya kimwili haimaanishi ABS sita pakiti au mafunzo kwa marathon. Ina maana kuheshimu mahitaji yako ya kimwili ili mwili wako unaweza kufanya kazi vizuri, kulisha seli yako virutubisho ambayo kushika mwili wako kufanya kazi vizuri maisha yako yote, na kupunguza yatokanayo na sumu ili kupunguza hatari yako ya ugonjwa.
Kula afya
Ingawa sio jambo pekee linalochangia afya kubwa, kile unachokula hufanya tofauti kubwa. Tuna seli trilioni 37 katika mwili wetu. Njia pekee wanayofanya kazi vizuri ni kwa lishe bora. Kama mwanafunzi wa chuo kikuu, utazungukwa na majaribu ya kula vibaya au hata kula chakula. Sasa ni juu yako kufanya maamuzi ya hekima katika uso wa majaribu haya. Ukumbi wako wa kulia ni uwezekano kamili ya vyakula vingi vya afya na vyakula vingi visivyo na afya. Unaweza kunyakua chakula juu ya kukimbia wakati racing kwa darasa au ili pizza usiku wa manane wakati wa kusoma kwa mtihani. Mashine ya kuuza Lobby au stash ya vitafunio katika chumba chako haipaswi kugeuka kuwa mbadala ya chakula halisi. Kikwazo cha chakula cha haraka na chipsi rahisi kupata ni kwamba wengi ni kubeba na sukari, chumvi, au wote wawili.
Idara ya Kilimo ya Marekani (USDA) ilisasisha Miongozo yao ya Afya Bamba mwaka 2011. MyPlate unaeleza makundi tano tofauti ya chakula kuchukuliwa vitalu vya ujenzi kwa ajili ya chakula na afya - mboga, matunda, protini, nafaka, na maziwa.
Pia ni muhimu kujua nini si sahani ya afya. Sahani ya afya ni ndogo katika wanga iliyosafishwa (donuts, pastries, pasta, biskuti), chini ya sukari, na chini ya mafuta yaliyojaa (ingawa tunahitaji mafuta yenye afya kama avocado na karanga). Unaweza kujifunza zaidi katika https://www.choosemyplate.gov/.
Wakati MyPlate ya USDA ilirekebishwa ili kutafakari baadhi ya matokeo muhimu wakati huo, wananchi wa lishe huko Harvard waliona haikutoa picha kamili zaidi linapokuja miongozo ya msingi ya lishe. Waliunda Bamba la Kula Afya, ambalo linategemea kile wanachokiona kuwa sayansi bora zaidi. Sawa na MyPlate, sahani nusu ni mboga na matunda. Lengo kwa resheni nane ya veggies au matunda kwa siku, veggies zaidi kuliko matunda. Ni muhimu kutambua kwamba toleo la Harvard liliundwa bila shinikizo la kisiasa kutoka kwa watetezi wa sekta ya chakula (kwa mfano, sekta ya maziwa). Kumbuka kwamba nafaka hufafanuliwa zaidi kama nafaka nzima, protini sasa ni protini yenye afya, na maji yanasisitizwa juu ya maziwa/maziwa. Ni tofauti gani nyingine unayoona?
Jedwali hili hutoa maelezo zaidi juu ya jinsi sahani Afya Kula kulinganisha na MyPlate USDA ya.
Kula afya pia ni pamoja na kuchagua matunda na mboga za kikaboni iwezekanavyo. Kwa kuchagua kikaboni, unasaidia kupunguza kiasi cha sumu mwili wako unaokutana (tangu matunda na mboga za kawaida hupunjwa na dawa za dawa). Vyakula vya kikaboni haviwezi kupatikana kwa urahisi kwenye chuo chako au kwenye duka lako la vyakula, hivyo jitahidi kuchagua chaguo bora iwezekanavyo kutokana na upatikanaji na bajeti yako. Vyuo vingi na vyuo vikuu vinaongeza chakula cha kikaboni kutokana na mahitaji ya wanafunzi. Ikiwa kula afya ni kitu unachopenda, fikiria kuandaa jitihada za kushawishi chaguzi za kula kwenye chuo chako. Wakati ununuzi peke yako, orodha Dirty Dozen zinazotolewa na Mazingira Working Group (EWG) ni mwongozo mzuri wa ambayo mazao ni muhimu zaidi kula kikaboni, kwa kuwa haya ni matunda na mboga na mabaki ya dawa zaidi. EWG pia inakusanya safi 15 orodha ya mboga na matunda na kiasi kidogo cha dawa za wadudu.
Vyakula vyote dhidi ya vyakula vilivyotengenezwa
Chagua vyakula vyote. Vyakula vyote ni vyakula ambavyo havijawahi kusindika, vifurushi, au kubadilishwa kwa njia yoyote. Whole vyakula ni sehemu muhimu ya chakula na afya kwa sababu wao vyenye vitamini na madini miili yetu haja.
Mifano ya vyakula vyote ni pamoja na yafuatayo:
- Mboga: Karoti, broccoli, kale, avocados, cauliflower, mchicha, pilipili
- Matunda: Vitalu, ndizi, blueberries, jordgubbar, zabibu, tikiti, pesa
- Mbegu: Mchele wa kahawia, oatmeal, shayiri, buckwheat, quinoa
- Maharagwe: Nyeusi, pinto, figo, mbaazi nyeusi, chickpeas
Kupunguza vyakula visivyo vyote. Hizi ni vyakula ambavyo vimesindika, kama vile biskuti, mbwa moto, chips, pasta, nyama ya deli, na ice cream. Hata vyakula vinavyoonekana kuwa na afya kama mtindi, granola, na baa za protini vinatengenezwa na vinapaswa kuchunguzwa kwa sukari iliyoongezwa na viungo vingine visivyo na afya.
Wastani wa Marekani hula asilimia 62 ya kalori zao za kila siku kutokana na vyakula vilivyotengenezwa. 3 Ili mwili wako uwe na afya kama iwezekanavyo, ni muhimu sana kuingiza vyakula vingi katika mlo wako.
“Baada ya kula chakula Junk unafikiri mawazo Junk.”
— Michael Bernard Bekwith
Jinsi ya kusoma Lebo ya Chakula
Serikali ya Marekani inahitaji wazalishaji wa chakula kuweka studio juu ya kila bidhaa kusindika chakula. Hii ni hivyo sisi, kama watumiaji, tunajua kile tunachoweka ndani ya miili yetu na tunaweza kufanya uchaguzi mzuri wa chakula. Mapitio ya haraka ya studio yatatoa taarifa nyingi muhimu kuhusu kile unachokula, lakini watu wengi hawatachukua muda wa kusoma lebo. Hii ni kosa kubwa.
Fikiria mbele ya mfuko kama billboard ya masoko. Je, si fooled na masoko. Kila siku mamilioni ya dola hutumiwa kutushawishi kula vyakula ambavyo havina afya kwetu. Kupitia taswira (kama strawberry kwenye chupa ya kuvaa chini) na maneno (kama asili, afya, au gluten bure), sekta ya chakula inatutaka kufanya mawazo kuhusu asili ya bidhaa za chakula bila kuangalia ukweli. Kwa mfano, watu wengi hula baa za protini wakifikiri kuwa ni chaguo bora, lakini baa za protini zinaweza kuwa na gramu 30 za sukari! Kuelewa habari za lishe na viungo vitakusaidia kufanya uchaguzi bora zaidi. Wakati wewe kuchukua muda wa kusoma viungo labeled, wewe ni tena kuwa kuuzwa kwa-wewe ni staring katika ukweli.
Angalia studio nyuma ya kile kinachoonekana kuwa kipengee cha afya: saladi ya matunda au cocktail ya matunda. Moja ya mambo ya kwanza ya kuangalia ni kiasi cha sukari. Gramu 12 ni sawa na vijiko 2.5. Ukubwa wa kutumikia unaonyeshwa ni vikombe 2/3, hivyo ikiwa una mara mbili kiasi hicho, ni sawa na kijiko nje ya vijiko 5 vya sukari. Ya chini ya sukari ni bora zaidi.
Ni muhimu pia kuepuka kiasi kikubwa cha sodiamu, kupunguza mafuta yaliyojaa, na kuepuka mafuta yote ya trans. Mafuta ya Trans ni vitu visivyo na afya vinavyotengenezwa kupitia mchakato wa kuimarisha mafuta ya kioevu ili kuongeza maisha ya rafu ya vyakula. Pia huitwa sehemu HYDROGENATED mafuta, trans mafuta mara nyingi hupatikana katika siagi, microwave popcorn, crackers, biskuti, na pizza waliohifadhiwa. Mafuta yaliyojaa kawaida hutoka kwa bidhaa za wanyama kama siagi na mafuta ya nyama. Mafuta yaliyojaa huelekea kuongeza kiwango cha cholesterol katika damu, na wakati baadhi ni sawa, uwiano ni bora.
Fiber ya chakula ni jambo jema; idadi ya juu ni bora zaidi. Fiber ina karibu hakuna kalori, lakini inashikilia maji ndani ya tumbo lako, inakufanya uhisi kamili, na husaidia kwa digestion. Vitamini ni muhimu sana. Lengo la kupata asilimia 100 ya thamani yako ilipendekeza kila siku kwa njia ya chakula kula siku nzima.
Kisha, angalia orodha ya viungo ambayo inaweza kupatikana chini ya lebo ya lishe. Orodha ndefu ya viungo inawezekana ina fillers na vihifadhi unapaswa kuepuka. Kama huwezi kutamka kiungo, unaweza kwa ujumla kudhani si chaguo afya. Na si tu kile kula, ni nini huna kula. Kama kanuni, viungo vichache, ni bora zaidi.
Video hii juu ya jinsi ya kusoma studio ya chakula ni maelezo ya jumla ya manufaa juu ya nini kingine cha kuangalia.
Unaweza pia kupakua programu Fooducate, ambayo utapata Scan code bar ya bidhaa yoyote chakula na haraka kuona kadi ripoti na mapendekezo kwa njia mbadala afya.
UCHAMBUZI SWALI
Chukua dakika chache kuandika kila kitu ulichokula katika siku mbili zilizopita. Sasa kagua orodha yako na ukadiria ni asilimia gani ya ulaji wako wa chakula uliotoka kwa vyakula vyote. Je, chakula chako kilinganishaje na Bamba la Afya? Ambapo kuna fursa kwa ajili ya uchaguzi na afya? Je! Mabadiliko haya yanaweza kukufaidiaje?
Nini Kunywa
Kunywa kwako ni nini unapokuwa na kiu? Soda? Juisi? Kahawa? Vipi kuhusu maji? Zaidi ya damu yako na kila seli katika mwili wako linajumuisha maji. Kwa kweli, maji hufanya asilimia 60 hadi 80 ya mwili wetu wote, hivyo wakati hatutumii maji ya kutosha, matatizo ya kila aina yanaweza kutokea. Ili kufanya kazi vizuri, seli zote na viungo katika mwili wetu vinahitaji maji. Utaratibu sahihi ni muhimu kwa afya na ustawi wa jumla. Wakati unapohisi kiu, tayari umepungua maji. Ukosefu wa maji mwilini ni wakati mwili wako hauna maji mengi na maji kama inahitaji. Watafiti katika Virginia Polytechnic waligundua kwamba upungufu wa maji mwilini kali (kidogo kama kupoteza asilimia 1 hadi 2 ya maji ya mwili) inaweza kuharibu utendaji wa utambuzi. 4 Maji kuongezeka nishati na relieves uchovu, kukuza kupoteza uzito, flushes sumu, inaboresha ngozi complexion, inaboresha digestion, na ni asili maumivu ya kichwa dawa (ubongo wako ni asilimia 76 maji). Maumivu ya kichwa, migraines, na maumivu ya nyuma husababishwa na upungufu wa maji mwilini. Mwili wako pia basi wewe kujua mahitaji ya maji kwa ujumbe kwa njia ya tumbo misuli, viungo achy, kuvimbiwa, ngozi kavu, na bila shaka kinywa kavu.
Mbali na hisia ya kiu, njia rahisi ya kuwaambia kama wewe ni dehydrated ni kuangalia mkojo wako. Ikiwa ni kivuli giza cha njano, mkojo wako umejilimbikizia zaidi na taka. Hii hutokea kwa sababu maji husaidia kufuta taka na wakati unapokwisha hidrati kuna uwiano mkubwa wa maji kupoteza, na kugeuza mkojo wako kuwa rangi nyepesi.
Moja ya tabia bora ambazo unaweza kuendeleza ni kunywa glasi kubwa ya maji jambo la kwanza asubuhi. Mwili wako unakuwa dehydrated kidogo kama wewe kulala. Maji ya kunywa jambo la kwanza asubuhi inaruhusu mwili wako kuimarisha, ambayo husaidia na digestion na husaidia kusonga matumbo kwa kawaida asubuhi. Pia husaidia kuondoa sumu ini yako kusindika wakati wewe kulala.
Angalia video hii kwa faida zaidi ya maji ya kunywa.
Kukaa hidrati ni muhimu kuweka mwili wako na afya, energized, na kukimbia vizuri. Kama mwongozo wa jumla, lengo la kunywa glasi nane za maji kwa siku, ingawa mwongozo muhimu zaidi ni kunywa nusu uzito wa mwili wako katika ounces (kwa mfano, kama wewe kupima 150 lb, jaribu kunywa 75 oz ya maji kwa siku). Mojawapo ya njia bora za kujikumbusha kunywa siku nzima ni kununua chupa inayoweza kutumika na kuleta kila mahali unapoenda. Kuna sababu mbili za kutumia chupa ya maji ya refillable badala ya chupa ya plastiki:
- Afya yako mwenyewe. Vipande vingi vya maji vya plastiki vina kemikali inayoitwa bisphenol A (BPA), ambayo huongezwa kwa plastiki ili kuwafanya kuwa na muda mrefu zaidi na pliable. BPA inajulikana kwa kuvuruga homoni na imehusishwa na dysfunction ya mbegu.
- Afya ya sayari. Unajua kwamba kila wakati unapokwisha kunywa kwenye chupa ya maji ya plastiki na kuifuta kwa kawaida kwenye takataka, inaweza kukaa kwenye sayari takriban miaka 450? 5 Hata unapotengeneza tena, hali ngumu ya kuchakata haina dhamana ya chupa yako ya plastiki itaifanya kupitia mchakato. Wamarekani wanununua chupa za maji bilioni 50 kwa mwaka, wastani wa chupa 13 kwa mwezi kwa kila mmoja wetu. Kwa kutumia chupa ya maji inayoweza kutumika, unaweza kuokoa wastani wa chupa za plastiki 156 kila mwaka. 6
“Lakini siipendi ladha ya maji!” Inaweza kuchukua muda, lakini hatimaye utakuwa. Kuongeza zaidi kidogo kila siku, na hatimaye mwili wako kujisikia hivyo fantastic kikamilifu hidrati kwamba utakuwa na hamu ya maji. Wakati huo huo, unaweza kutembelea ukumbi wa kulia asubuhi na kuongeza limao, chokaa, berries, watermelon, matango, au ladha yoyote unayofurahia ambayo itaongeza ladha kidogo ya afya kwa maji.
Wakati maji ni kinywaji cha afya ambacho unaweza kunywa, ni unrealistic kudhani kwamba ndiyo yote utakayokunywa. Kuwa makini kupunguza ulaji wako wa soda, kama soda nyingi zinabeba sukari au vitamu vya bandia (ambavyo vinaweza kuwa mbaya zaidi kuliko sukari). Na isipokuwa unapunguza juisi yako ya matunda, unaweza pia kunywa sukari nyingi. Juisi nyingi za matunda zinazouzwa katika maduka makubwa zina asilimia ndogo tu ya juisi halisi ya matunda, na wameongeza sukari na vitamu vingine visivyo na afya kama syrup ya nafaka ya juu-fructose. Kioo cha 12-oz cha juisi ya machungwa kinaweza kuwa na vijiko 9 vya sukari, sawa na 12-oz inaweza ya Coke! Moto au baridi chai mitishamba ni kuongeza ajabu kwa mlo wako.
Zoezi
Watu wengi hufanya mazoezi ya kudumisha au kupoteza uzito, lakini kupoteza uzito ni faida moja tu ya uwezo wa zoezi. Zoezi mara kwa mara unaweza kuboresha ubora wa usingizi wako, kuimarisha mifupa yako, kuongeza viwango vya nishati yako, na kupunguza hatari yako ya shinikizo la damu, ugonjwa wa kisukari, na hata baadhi ya aina ya kansa. 7 Zoezi la kawaida ni muhimu kwa kuishi maisha ya muda mrefu, yenye afya.
Kuna aina tatu za msingi za mazoezi-kubadilika, mafunzo ya nguvu, na moyo na mishipa.
- Ukamilifu ni mwendo wa viungo katika mwili wako, au uwezo wa misuli yako kuhamia kwa uhuru. Bila kubadilika kwa kutosha, shughuli za kila siku zinaweza kuwa vigumu kufanya. Kuunganisha huongeza kubadilika kwa mwili wako, inaboresha mzunguko, na hutuma damu zaidi kwenye misuli yako. Dakika chache tu kwa siku ya kuenea kwa kina kunaweza kuwa na athari nzuri kwa afya yako. Yoga na Tai Chi ni njia nyingine nzuri za kuboresha kubadilika kwako.
- Nguvu ni uwezo wa mwili wa kuzalisha nguvu. Mafunzo ya nguvu husaidia kuboresha nguvu za misuli na misuli ya misuli, ambayo itazidi kuwa muhimu wakati wa umri. Kuongezeka kwa misuli husaidia mwili wako kuchoma kalori kwa ufanisi zaidi. Mafunzo ya nguvu pia husaidia kudumisha nguvu za mfupa. Mbali na kuinua uzito, njia nyingine za kujenga nguvu ni pamoja na kushinikiza-ups, kuvuta-ups, squats, lunges, na yoga.
- Mishipa ya mishipa ni uwezo wa mwili wa kutumia oksijeni kwa ufanisi wakati wa zoezi. Kama uwezo wa mtu wa kutumia oksijeni inaboresha, shughuli za kila siku zinaweza kufanywa kwa uchovu mdogo. Njia kubwa za moyo na mishipa ni pamoja na kutembea, kuogelea, baiskeli, na HIIT (mafunzo ya muda wa juu). HIIT ni kupasuka kwa muda mfupi wa shughuli kali ikifuatiwa na kipindi cha kupumzika. Kwa HIIT, unaweza kufuta faida nyingi kwa muda mfupi. Bonyeza hapa kwa mfano wa HITT workouts.
Utafiti unaonyesha kuwa zoezi la kawaida la aerobic linaweza kusaidia kumbukumbu na utambuzi. Katika masomo haya, zoezi la aerobic kwa ujumla huongeza idadi ya neurons mpya zilizoundwa katika kituo cha kumbukumbu ya ubongo na pia hupunguza kuvimba. 8 Kuvimba katika ubongo kunaweza kuchangia maendeleo ya shida ya akili na hali nyingine za neurodegenerative. Huenda muda mzuri wa kuchukua jog kabla ya kukaa chini ya kujifunza kwa mtihani!
Ni muhimu kuhamia siku nzima, na kila siku. Lengo la zoezi kwa dakika 150 kwa wiki. Huna budi kuwa mfalme au malkia wa CrossFit; ni harakati ya kila siku ambayo ni muhimu zaidi. Wakati ni bora kuunganisha aina zote tatu za zoezi, zoezi bora ni moja utakuwa kweli kufanya. Pata na ufanyie aina ya zoezi utakayofurahia.
Sumu
Tunaishi katika ulimwengu unaozidi sumu. Tangu Mapinduzi ya Viwandani, tumetoa maelfu ya kemikali zinazofanywa na binadamu katika mazingira. Sumu hizi za kemikali ziko katika chakula chetu (dawa za wadudu, mbolea za kawaida), katika ufungaji wa chakula, katika bidhaa za nyumbani, na katika bidhaa zetu za huduma za kibinafsi. Wengi wa kemikali hizi wamekuwa wanaohusishwa na utasa, pumu, migraines, ADHD, na kansa.
Kitu ngumu kuhusu kemikali hizi ni kwamba madhara yao yanaweza kuchukua miaka au hata miongo kuonekana. Kemikali hujenga baada ya muda na huingiliana, ambayo inaweza kusababisha matatizo ambayo hayafikiriwa na upimaji wa “kemikali moja” (ambayo ni wengi wa upimaji mdogo unaofanywa).
Sasa habari njema - kuna mambo rahisi unaweza kufanya hivi sasa ili kupunguza kiasi cha sumu katika mazingira yako. Kwanza, ni bora kuepuka bidhaa yoyote na “rangi bandia” au “harufu.”
- Bandia rangi: Dyes synthetic kama Yellow 10, Blue 1, na Red 28 inaweza kuwa na kansa na neurotoxins na inaweza kufyonzwa na ngozi yako na kwenda moja kwa moja katika mfumo wa damu yako.
- Fragrance: Je, umewahi kutembea chini ya safisha na kusafisha sabuni aisle na kushambuliwa na harufu nyingi ambazo huwezi kupata aisle ijayo haraka ya kutosha? Madai siri za biashara, makampuni hawana kutuambia nini katika “harufu,” ambayo inaweza ni pamoja na viungo yenye sumu, usumbufu wa homoni, na kansa. Bidhaa za harufu huja kwa njia ya sabuni, kusafisha, fresheners hewa, sanitizers mkono, sabuni za kufulia, na bidhaa za huduma za kibinafsi. Uchunguzi umeonyesha mara kwa mara kwamba harufu ya synthetic na kemikali nyingine za sumu zilizojumuishwa katika bidhaa hizi husababisha matatizo mbalimbali ya afya. 9
Kuna orodha ndefu na inayoongezeka ya kemikali za kawaida ili kuepuka, lakini ni vigumu kukumbuka majina wakati unununua. Hapo ndipo programu Handy kama Afya Hai kutoka EWG huja katika.
Tu Scan code bar ya bidhaa yoyote unayotumia na kujifunza kuhusu hatari yoyote ya afya.
“Wamarekani wengi wanashangaa kujifunza kwamba viungo katika babies yao, shampoo na lotion mwili kwa kiasi kikubwa udhibiti na, wakati mwingine, madhara kwa afya zao. Ukweli ni kwamba makampuni yanaweza kuweka viungo vinavyoweza kuwa hatari katika bidhaa wanazouza bila ya kuthibitisha kuwa ni salama.”
- Heather White, Mkurugenzi Mtendaji wa Kikundi cha Kazi
Ngozi yako ni chombo chako kikubwa, na kwa sekunde itachukua kile unachoweka. Ni muhimu kuwa na wasiwasi wa bidhaa za kawaida za huduma za ngozi ambazo zinaweza kuvuja sumu ndani ya mwili wako. Fikiria ngozi yako kama kinywa kimoja kikubwa. Kama wewe bila kula viungo katika bidhaa yako, kufikiri mara mbili kabla ya kutumia yao kwa ngozi yako.
UCHAMBUZI SWALI
Je kula yako na kulala tabia sasa kuathiri uwezo wako wa kuwa na super-mafanikio chuo uzoefu? Eleza mabadiliko ya afya na ustawi ahadi ya kula safi na kulala vizuri italeta, na jinsi utakavyofaidika kwa muda mfupi na mrefu.
maelezo ya chini
- Dr. Joel Furhman https://www.mensjournal.com/features...here-20121107/
- Chuo Kikuu cha Virginia www.ncbi.nlm.nih.gov/PMC/articles/PMC4207053/
- www.telegraph.co.uk/news/201... l-last-sayari/
- https://www.earthday.org/2018/03/29/...lastics/#_ftn5
- Shule ya Matibabu ya Harvard https://www.health.harvard.edu/newsl...se_as_medicine
- Kelty, Journal ya Physiolojia ya
- https://www.ewg.org/