3: 细胞结构和功能
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- 3.1: 如何研究细胞
- 在多细胞生物体中，一种特定类型的几个细胞相互连接并执行共同的功能以形成组织（例如，肌肉组织、结缔组织和神经组织），几个组织结合形成一个器官（例如胃、心脏或大脑），几个器官使向上移动器官系统（例如消化系统、循环系统或神经系统）。 几个共同运作的系统形成一个有机体（例如大象）。
- 3.2：比较原核细胞和真核细胞
- 细胞分为两大类之一：原核细胞和真核细胞。 细菌和古细菌域中以单细胞为主的生物被归类为原核生物（pro-= before；-karyon-= 核）。 动物细胞、植物细胞、真菌和原生生物是真核生物（eu-= true）。
- 3.3: 真核细胞
- 在这一点上，应该清楚的是，真核细胞的结构比原核细胞更为复杂。 细胞器允许细胞中同时出现各种功能。 在讨论真核细胞内细胞器的功能之前，让我们先研究一下细胞的两个重要组成部分：质膜和细胞质。
- 3.4: 细胞膜
- 质膜被称为流体镶嵌模型，由双层磷脂组成，它们的疏水性脂肪酸尾部相互接触。 膜的景观布满了蛋白质，其中一些蛋白质横跨膜。 其中一些蛋白质用于将物质运入或运出细胞。 碳水化合物附着在膜朝外表面的某些蛋白质和脂质上。 这些功能用于识别其他细胞。
- 3.5: 被动传输
- 最直接的膜传输形式是被动的。 被动传输是一种自然发生的现象，不需要细胞消耗能量来完成运动。 在被动运输中，物质在称为扩散的过程中从浓度较高的区域转移到浓度较低的区域。 据说单一物质浓度不同的物理空间具有浓度梯度。
- 3.6: 主动传输
- 活性转运机制需要使用细胞的能量，通常以三磷酸腺苷（ATP）的形式出现。 如果物质必须按照其浓度梯度进入细胞，也就是说，如果该物质在细胞内的浓度必须大于其在细胞外液中的浓度，则该细胞必须使用能量来移动该物质。 一些活性传输机制使小分子量物质（例如离子）通过膜。
缩略图：典型的原核细胞示意图。 （公共领域；LadyofHats）。