7.5: الرعي
- Page ID
- 198263
في نهاية هذا القسم، ستكون قادرًا على:
في العديد من مجتمعات التجمع والصيد، تتبع الفرق قطعان الطرائد البرية أثناء تنقلها في الهجرات الموسمية. يتوقع الباحثون أن ممارسات الصيد هذه ربما أدت إلى تطوير نمط معيشة جديد منذ حوالي 10,000 إلى 12,000 عام. بالاعتماد على معرفتهم الخبيرة بسلوك وبيولوجيا حيوانات الطرائد، ربما بدأ الصيادون في التحكم في حركة القطعان البرية، وتوجيه الحيوانات إلى مناطق قد تكون غنية بشكل خاص بموارد الرعي أو مواتية لاستراتيجيات صيد معينة. ربما كانت هذه الممارسات الجديدة استجابة لتناقص أنواع الحيوانات الرئيسية بسبب الصيد الجائر، مما دفع الصيادين إلى وضع استراتيجيات لتعزيز النظام الغذائي للحيوانات وتكاثرها.
ربما تعمقت هذه العلاقة بين الإنسان والحيوان بمرور الوقت حيث اكتشف الناس الموارد الغذائية المتاحة من الحيوانات الحية، مثل الحليب والدم. بدلاً من قتل حيوان من أجل اللحم، اكتشف الرعاة الأوائل كيفية الاستفادة من الحيوانات الحية وتوجيه تكاثرها لتوسيع القطعان. بدأوا في تربية الحيوانات الأكثر صحة وقلبًا في قطعانهم بشكل انتقائي. لقد تعلموا كيفية معالجة المنتجات الحيوانية مثل الحليب والجلود والحوافر لاستخدامها كغذاء ومنسوجات وأدوات، واستخدم البعض الروث لإشعال نيرانهم. هذه العملية تسمى تدجين الحيوانات. قام البشر في بيئات مختلفة بتدجين مجموعة واسعة من الحيوانات المفترسة، بما في ذلك الأغنام والماعز والأبقار وجاموس الماء والياك والخنازير والرنة واللاما والألبكة.
الرعي هو أسلوب الكفاف المرتبط برعاية واستخدام حيوانات القطيع الأليفة. تشترك الرعي في العديد من السمات مع الصيد الجماعي، ولا سيما ممارسة الرعي على مساحة واسعة من الأراضي في الدورات الموسمية. في الواقع، أثناء انتقالهم مع قطعانهم إلى أراضي الرعي المثلى، تجمع العديد من الشعوب الرعوية الفاكهة والمكسرات أو تصطاد أحيانًا حيوانات الصيد الصغيرة. ولكن على عكس جمع الثمار والقنص، فإن الرعي يعزز الشعور بملكية الموارد، حيث تقيم الأسر علاقات وثيقة مع قطعان معينة. وبدلاً من تقاسم الموارد كما يفعل الباحثون عن الطعام، يعتبر الرعاة قطعانهم ملكية عائلية. وتنتقل القطعان المرتبطة بالأسرة إلى الأجيال اللاحقة، وفي أغلب الأحيان من الآباء إلى الأبناء.
يعتقد علماء الآثار أن الرعي تم تطويره في نفس الوقت تقريبًا مع الزراعة. في العديد من المناطق، تمارس استراتيجيتي الكفاف من قبل المجموعات المجاورة في العلاقات التكافلية للتجارة. في كثير من الأحيان، ستجمع المجموعة بين الرعي والزراعة. عندما يكون المطر وفيرًا والتربة غنية بالزراعة، يتم استخدام الزراعة للاستفادة من هذه الموارد. يتم استخدام الرعي في المناطق ذات التربة الهامشية أو الأمطار التي لا يمكن التنبؤ بها، وهي ظروف ليست مثالية للزراعة ولكنها قادرة على دعم حيوانات القطيع إذا تم نقلها بانتظام إلى المراعي المزروعة حديثًا ومصادر المياه العذبة. عادة ما يتاجر الرعاة الذين لا يزرعون اللحوم والحليب والمنتجات الحيوانية الأخرى مقابل الحبوب والخضروات التي يزرعها المزارعون المجاورون. يجد معظم الرعاة المعاصرين أنه من الضروري استكمال نظامهم الغذائي من المنتجات الحيوانية بالفيتامينات والكربوهيدرات في الأطعمة النباتية المزروعة ويمكنهم القيام بذلك من خلال الزراعة الصغيرة والتجارة.
البدو: الرعي المرن
عبر الأراضي العشبية الجافة في شبه الجزيرة العربية وشمال إفريقيا يعيش حوالي ثلاثة ملايين نسمة عربية تُعرف مجتمعة باسم البدو. قبل القرن العشرين، كانت الشعوب البدوية تكسب رزقها بشكل أساسي من خلال رعي الإبل والأغنام والماعز والماشية. لا يزال الكثيرون يفعلون ذلك، على الرغم من أنهم غالبًا ما يزرعون المحاصيل أو يعملون كعمال بأجر أيضًا. ومن بين البدو الذين لا يزالون يكرسون أنفسهم للرعي، يتخصص معظمهم في حيوان أو اثنين من حيوانات القطيع المناسبة بشكل خاص للمناخ والمراعي المتاحة في بيئتهم. في المناطق المحيطة بالأردن وسوريا والعراق، يفضل استخدام الأغنام والماعز، بينما يتم تربية الماشية من قبل المجموعات البدوية في جنوب شبه الجزيرة العربية والسودان. في المناطق شديدة الجفاف مثل الصحراء والصحاري العربية، ترعى المجموعات البدوية الجمال والحيوانات القوية التي لا تحتاج إلى الماء. تُقدر الإبل كوسيلة نقل ولكن أيضًا للحليب عالي الجودة واللحوم اللذيذة. على الرغم من أن رعي الإبل هو تقليد ثمين، إلا أنه أصبح نادرًا بشكل متزايد بين البدو. ويكمّل البدو غذاء الإبل بالأعلاف، وقد أُجبر العديد منهم على بيع الإبل مع ارتفاع أسعار الأعلاف. منذ ستينيات القرن الماضي، حلّت الشاحنات والسيارات محل الإبل كوسيلة نقل للبدو، وتستخدم أحيانًا لجلب الطعام والماء إلى القطعان في المناطق القاحلة.
يعيش الرعاة البدو تقليديًا في مخيمات صغيرة يتم نقلها كثيرًا حسب الحاجة للعثور على مراعي جديدة لقطعانهم، وأحيانًا كل بضعة أيام. هذا الشكل من الرعي يسمى البدو. يتكون كل مخيم من عدة خيام، كل واحدة تؤوي عائلة كبيرة. عادة، قد تؤوي الخيمة زوجين مع أطفالهما وواحد أو اثنين من أشقاء الزوج. داخل المخيم، قد تؤوي عدة خيام أشخاصًا مرتبطين ببعضهم البعض، حيث يتزوج الأبناء ويقيمون خيامهم الخاصة. على سبيل المثال، يمكن أن يضم المخيم من 70 إلى 100 شخص، بما في ذلك عائلات العديد من الإخوة، وكل خيمة تؤوي عائلة الأخ أو الابن أو الأكبر. غالبًا ما تنتقل عائلات المخيم معًا خلال أشهر الصيف، ثم تلتقي مع مجموعات أخرى في مخيمات أكبر خلال أشهر الشتاء. تتكون المخيمات عادة من 3 إلى 15 خيمة.
وبدلاً من التنقل بحرية، قام البدو الآخرون تقليديًا بنقل قطعانهم بين مستوطنتين دائمتين، واحدة لأشهر الصيف والأخرى لفصل الشتاء. يُعرف هذا النمط من الرعي باسم الترحال. في المجتمعات التي تمارس هذا النوع من الكفاف اليوم، غالبًا ما يبقى الأطفال الصغار وكبار السن في مخيمات دائمة على مدار العام، مستفيدين من الرعاية الصحية الحكومية والمدارس. يستخدم بعض البدو الترحال للجمع بين الرعي والزراعة الصغيرة. على سبيل المثال، يزرع بعض البدو المصريين الشعير في الخريف ثم ينتقلون مع قطعانهم إلى الصحراء، تاركين وراءهم بضعة أشخاص لرعاية المحاصيل. في الصيف، تعود المجموعة المتنقلة لحصاد المحاصيل، وتقضي المجموعة بأكملها الصيف معًا.
وقد حلت المنازل الحجرية محل الخيام في العديد من المخيمات الدائمة. كل من الخيام والمنازل مستطيلة، مقسمة إلى غرفتين أو ثلاث غرف. منطقة واحدة مخصصة للنساء، مع مطبخ ومخزن. منطقة واحدة مخصصة للرجال بشكل أساسي، حيث يستمتع الضيوف والأقارب. في بعض الأحيان، يتم تخصيص منطقة ثالثة لرعاية الحيوانات المريضة أو الصغيرة.
مثل صائدي جمع الثمار، يقسم الرعاة العمل وفقًا للتقسيم الجنسي للعمل. بالنسبة للبدو، يتم تحديد هذا التقسيم حسب أنواع الحيوانات التي ترعاها المجموعة. عند تربية الحيوانات الكبيرة والصغيرة، يتحمل الرجال مسؤولية الحيوانات الكبيرة، مثل الإبل والماشية. تقوم النساء برعي وإطعام وحليب الحيوانات الصغيرة، مثل الماعز والأغنام. ولكن عندما يتم رعي الحيوانات الصغيرة فقط من قبل مجموعة، عادة ما يقوم الرجال بالرعي، بينما تقوم النساء بالتغذية والحلب. وفي أماكن تربية الأغنام، تقوم النساء بتحويل الصوف إلى خيوط، ثم نسجه إلى شرائح تستخدم في صنع الخيام.
يتمتع البدو الذين يعيشون في المناطق الصحراوية بمعرفة واسعة ببيئتهم الصعبة. لديهم مفردات كبيرة لوصف أنواع مختلفة من الرمال وتحليل أشكال الكثبان وغيرها من التغييرات في محيطهم (Eastep). غالبًا ما يذهب الرجال في رحلات طويلة عبر الصحراء لاستكشاف مناطق الرعي الجيدة أو البحث عن الأرانب للصيد. البدو العرب هم خبراء في التتبع، قادرون على الحكم على عمر الجمل وحالته البدنية من مساراته وكذلك وقت وضع المسار ووزن عبء الحيوان.
المجمع الاجتماعي والثقافي للرعي
كما هو الحال مع الصيد الجماعي، يتم تنسيق نمط الكفاف للرعي مع السمات الاجتماعية والثقافية الخاصة. أولاً وقبل كل شيء، هذه هي الثقافات التي تدور حول حيوانات القطيع. تتشكل جميع جوانب الثقافة من خلال الانشغال بالقطعان. حجم قطعان الأسرة هو مقياس للثروة والوضع الاجتماعي. تستخدم الحيوانات للحوم والحليب والدم والقماش والجلود. يتم إهداء الحيوانات لتعزيز العلاقات الاجتماعية مثل الزواج وذبحها للاحتفال بالمناسبات الخاصة أو زيارة ضيف شرف. تنتقل الحيوانات من الآباء إلى الأطفال، مما يؤسس المكانة الاجتماعية والمتانة للأسر. تتمتع العديد من المجتمعات الرعوية بتقاليد نابضة بالحياة من الموسيقى والشعر الشفهي للاحتفال بحيواناتهم وأسلوب حياتهم الرعوي.
الميزة الثانية للمجتمعات الرعوية هي التنقل. عندما يكون الرعي هو مصدر الرزق الأساسي، يجب أن تكون المجموعة في حالة تنقل مستمر. تقوم العديد من المجتمعات الزراعية أيضًا بتربية الحيوانات الأليفة، ولكن في هذه الحالات، يبقى الناس وحيواناتهم في المزرعة، حيث أن المحاصيل هي الوسيلة الأساسية للبقاء على قيد الحياة. لذلك، يميل المزارعون إلى امتلاك عدد أقل من الحيوانات مقارنة بالرعاة. ومع تغذية القطعان الكبيرة من الأراضي الهامشية في كثير من الأحيان، يتعين على الرعاة دفع حيواناتهم إلى المراعي الطازجة بشكل منتظم، وغالباً في دورات موسمية فوق المراعي الكبيرة. وتنظم الحياة المتنقلة لمجموعات الرعاة من خلال استراتيجيات مختلفة من البدو والترحال، كما هو الحال مع المجموعات البدوية. يمنع التنقل تراكم الملكية الخاصة بخلاف حيوانات القطيع، مما يعزز قيمة الحيوانات لمجموعات الرعي.
ثالثًا، يعتمد الرعاة على تقسيم العمل على أساس الجنس والعمر. وعبء العمل ثقيل. يجب على أولئك الذين يعيشون في المجتمعات الرعوية رعي الحيوانات إلى المراعي الجيدة، وتزويدها بالمياه، والبحث عن المراعي الجديدة، وحماية الحيوانات من الحيوانات المفترسة، ورعاية الحيوانات المريضة والضعيفة، ومعالجة المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والحليب، وإنتاج أو الحصول على جميع العناصر الأخرى للثقافة المادية اللازمة الحياة اليومية (بوليج 2018). غالبًا ما يقوم الأولاد بالرعي اليومي، بينما يتولى الرجال الأكبر سنًا مهام أكثر تعقيدًا مثل توفير المياه من الآبار التي يصعب الوصول إليها ومطاردة الحيوانات المفترسة (Homewood 2018). يقوم الرجال الأكبر سنًا أيضًا بإدارة القطعان وشراء الحيوانات وبيعها لتحسين نسب الذكور إلى الإناث وكبار السن إلى الشباب. ويقوم الرجال بتسوية الحجج واتخاذ قرارات عائلية بشأن الموارد والأمن. وكثيرا ما تكون المرأة مسؤولة عن حلب الحيوانات، وتجهيز منتجات الألبان مثل الجبن والزبادي، وبيع تلك المنتجات في الأسواق المحلية. وتقوم النساء والفتيات بصنع الخيام والحصير، وإقامة المخيمات وتفكيكها، وجمع الحطب والأطعمة البرية، والقيام بالطهي. تهتم النساء أيضًا بالحيوانات والأشخاص المرضى، مع الحفاظ على مخزون المعرفة حول الأدوية النباتية المتاحة.
الميزة الرابعة لمجتمعات الرعي هي مخزن واسع من المعرفة حول الحيوانات والبيئة. لقد طور الرعاة فهمًا عميقًا للغطاء النباتي ومصادر المياه اللازمة لقطعانهم وكذلك النباتات الطبية والصالحة للأكل المتوفرة في مناطق مختلفة من مراعيهم. لديهم نظرة عميقة في تشريح وسلوك حيوانات القطيع الخاصة بهم. إنهم يعرفون الصفات المرتبطة بالأنواع المختلفة وكيفية مزج الأنواع حسب الجنس والعمر للحفاظ على توافر المنتجات الحيوانية مثل الحليب واللحوم والصوف. في السابق، اعتقد العلماء أن الرعي مدمر للبيئة بسبب الرعي الجائر. ومع ذلك، أظهرت الدراسات في العقود الأخيرة أن مجموعات الرعي تقوم بتدوير قطعانها بشكل استراتيجي عبر المراعي للسيطرة على التأثير على البيئة، وخلق أسلوب حياة مستدام.
تحديات معاصرة للرعي
مثل العديد من الرعاة، يحتاج البدو إلى مساحات كبيرة من الأرض لتوفير الرعي الطازج لقطعانهم باستمرار. ترتبط العائلات بمناطق محددة ونادرًا ما تتجاوزها. ومع ذلك، لا تعترف الدول القومية التي تشمل الأراضي البدوية بحقها في الملكية، وتعتبر تلك الأراضي مملوكة للدولة. وحرصًا منها على السيطرة على هذه الأرض، أكدت الحكومات على سياسات مختلفة لتوطين البدو، وتوفير المدارس والعيادات الصحية من أجل جذبهم بعيدًا عن نمط حياتهم الرعوي البدوي.
ففي مصر، على سبيل المثال، استولت الحكومة على المناطق الساحلية المرغوبة من المجموعات البدوية وباعت الأرض للمستثمرين الذين يرغبون في بناء فنادق لصناعة السياحة. في عام 1999، قام الجيش المصري بهدم مخيم سياحي يديره البدو المحليون من أجل تمهيد الطريق لفندق. ادعت هيئة تنمية السياحة أن البدو لم يعيشوا إلا مؤخرًا على الأراضي الساحلية وبالتالي لم يكن لديهم أي حق في البقاء هناك. في إسرائيل، غالبًا ما تدمر الحكومة المخيمات والقرى البدوية من أجل إفساح المجال للمستوطنات والمناطق العسكرية. في نوفمبر 2020، هدم الجنود الإسرائيليون مباني بدوية في الضفة الغربية المحتلة. وقد نزح عشرات الآلاف من البدو بسبب عمليات الهدم هذه وتم طردهم من أراضيهم الرعوية.
تحت ضغط اللوائح الحكومية والتدخلات العسكرية، يعيش العديد من البدو الآن حياة مستقرة في القرى والمدن في جميع أنحاء شمال أفريقيا والشرق الأوسط. يجمع الكثير بين الرعي المستقر والزراعة الصغيرة. يعمل البعض كسائقي سيارات الأجرة أو مديري المقاهي أو المخيمات. أصبح البعض أثرياء من خلال الاستثمار في الاقتصاد السياحي والمشاريع الأخرى. يتحدث الكثيرون بحنين عن أسلوب حياتهم البدوي وأحيانًا يغامرون بالخروج إلى الصحراء مرة أخرى لرعي قطعانهم.
يشترك العديد من الرعاة المعاصرين في مأزق البدو. أدى تغير المناخ إلى زيادة عدم القدرة على التنبؤ بهطول الأمطار، مما يهدد استدامة قطعان الرعي في الأراضي الهامشية. تحرص الحكومات والمستثمرون العالميون على السيطرة على الأراضي من أجل زراعة المحاصيل أو إنشاء مناطق جذب سياحي ومناطق محمية (Homewood 2018). سعت بعض الحكومات إلى إضفاء الطابع الرسمي على ملكية الأراضي بين المجموعات الرعوية، وخلق منافسة بين المجموعات والأفراد للحصول على ملكية المراعي الجماعية (Galaty 2015). وفي بعض الأماكن، مثل بوتسوانا، استولت مجموعات النخبة من الرعاة على الأراضي، مما جعل الحياة صعبة على صغار الرعاة.
وقد عملت بعض المجموعات الرعوية البدوية، مثل Wodaabe في غرب أفريقيا، على تطوير ممارساتها الثقافية المميزة كأشكال من التراث لحمايتها من قبل منظمات حقوق الإنسان أو تسويقها بطريقة أخرى للسياح. رحبت Wodaabe بالباحثين وصانعي الأفلام لدراسة رقصاتهم الفريدة، وكانت موضوع أكثر من 17 فيلمًا وثائقيًا. تم عرض صور مذهلة للزي الأنيق والزي وطلاء الوجه لراقصات Wodaabe على غلاف مجلة National Geographic ومجلة Elle وكتيب البنك الدولي والعديد من أغلفة الأقراص المدمجة والألبومات (Kratz 2018). بعض مجموعات Wodaabe تؤدي احتفالاتها لجمهور السياح الأوروبيين. في رقصات geerewol و yaake الخاصة بهم، تتنافس مجموعات من الشباب ليتم اختيارهم كأجمل راقصين من قبل الحكام الشابات. في حين أن مثل هذه المشاركة في السياحة يمكن أن توفر الدخل للمجموعات الرعوية الفقيرة، فإن العديد من علماء الأنثروبولوجيا يشعرون بالقلق من تحويل الثقافة إلى سلعة واستغلال المجموعات الهامشية للجماهير الغربية المتميزة.
يشكك البعض في جدوى الرعي في المستقبل كأسلوب حياة، مما يشير إلى أنه قد يفسح المجال لأشكال أكثر استقرارًا من تربية المواشي. لكن الانتقال إلى تربية المواشي سيتطلب استثمارات ضخمة من العمالة والمال في الضروريات مثل السياج ومكملات الأعلاف والرعاية البيطرية والآبار الدائمة والشاحنات والهواتف المحمولة وحتى الطائرات. إذا كان الرعي يُمارس في انسجام مع البيئة بدون هذه المدخلات المكلفة، فقد يستمر الرعي في توفير أسلوب حياة مستدام.