18.5: פרק 14 (תזונה)
- Page ID
- 206585
\( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)\(\newcommand{\AA}{\unicode[.8,0]{x212B}}\)
מפתח תשובה לפרק 14 פעילויות למידה
תרחיש 1
- יהיה חשוב להעריך את הבליעה של מר ג'ונס, את קולות המעיים, את יכולתו לעבור שטף, התנפחות הבטן וכל תלונה על בחילה.
- בעת מעבר המטופל ממצב NPO, המטופל יתחיל בנוזלים צלולים כדי להבטיח סובלנות תזונתית לפני ההתקדמות למזון מוצק.
תרחיש 2
- ה- BMI של גברת קייסי הוא 15, מה שמציב אותה בקטגוריית "תת משקל" מכיוון שהוא מתחת ל 18.5.
- רמות ההמוגלובין של גברת קייסי (hgb), תאי הדם הלבנים (WBC), המגנזיום והאלבומין נמוכים כולם, מה שעלול להיגרם כתוצאה מצריכה לקויה של חלבון. רמות המגנזיום עשויות להיות נמוכות כתוצאה מצריכה או יכולות להיגרם גם כתוצאה מצריכת אלכוהול מוגזמת.
- האחות צריכה לבצע סקר כללי על גברת קייסי, תוך מתן תשומת לב רבה לרמת האנרגיה שלה וליקויים בניידות כתוצאה מהשבץ. האחות צריכה לשאול את גברת קייסי לגבי צריכת המזון הטיפוסית שלה 24 שעות ביממה, תיאבון, אלרגיות למזון ופעילויות קניות והכנה למזון.
- תזונה לא מאוזנת: פחות מדרישות הגוף הקשורות לצריכה תזונתית לא מספקת כפי שמעידים BMI 15 ורמת אלבומין 10 גרם/מ"ל.
- ה- BMI של גברת קייסי יעלה ל -16 לפחות בחודש הבא עם מגמת עלייה מתמשכת.
- האחות תפנה לספק ותבקש הפניה לדיאטנית. האחות תפנה לעובדת הסוציאלית של המתקן בנוגע לקידום צריכת תזונה עם ארוחות על גלגלים ושירותים אחרים. האחות תפקח על צריכת מזון/נוזלים שנבלעים מדי יום וצריכת קלוריות בשיתוף עם הדיאטנית ותעודד תוספי תזונה כפי שנקבע. האחות תעודד את המטופל לבחור או להזמין מזון מועדף לארוחות. האחות תבטיח כי טיפול אוראלי מבוצע לפני הארוחות וכי מזונות מוצגים בצורה אטרקטיבית, נעימה. המטופל יונח בישיבה לפני האכילה, מגש הארוחות יוקם וסיוע הניתן בהתאם לצרכי המטופל.
- האחות תעריך את יעילות ההתערבויות על ידי מעקב אחר המשקולות השבועיות של המטופלת והערכה אם ה- BMI שלה נמצא במגמת עלייה בהתאם ליעד SMART שנקבע בעבר.
תשובות לאלמנטים אינטראקטיביים ניתנות בתוך האלמנט האינטראקטיבי.