3: Estrutura e função celular
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- 3.1: Como as células são estudadas
- Em organismos multicelulares, várias células de um tipo específico se interconectam entre si e desempenham funções compartilhadas para formar tecidos (por exemplo, tecido muscular, tecido conjuntivo e tecido nervoso), vários tecidos se combinam para formar um órgão (por exemplo, estômago, coração ou cérebro) e vários órgãos produzem até um sistema orgânico (como o sistema digestivo, o sistema circulatório ou o sistema nervoso). Vários sistemas que funcionam juntos formam um organismo (como um elefante, por exemplo).
- 3.2: Comparando células procarióticas e eucarióticas
- As células se enquadram em uma das duas grandes categorias: procarióticas e eucarióticas. Os organismos predominantemente unicelulares dos domínios Bactérias e Archaea são classificados como procariontes (pro- = antes; -caryon- = núcleo). Células animais, células vegetais, fungos e protistas são eucariotos (eu- = true).
- 3.3: Células eucarióticas
- Nesse ponto, deve ficar claro que as células eucarióticas têm uma estrutura mais complexa do que as células procarióticas. As organelas permitem que várias funções ocorram na célula ao mesmo tempo. Antes de discutir as funções das organelas dentro de uma célula eucariótica, vamos primeiro examinar dois componentes importantes da célula: a membrana plasmática e o citoplasma.
- 3.4: A membrana celular
- A membrana plasmática é chamada de modelo de mosaico de fluidos e é composta por uma bicamada de fosfolipídios, com suas caudas hidrofóbicas de ácidos graxos em contato umas com as outras. A paisagem da membrana está repleta de proteínas, algumas das quais abrangem a membrana. Algumas dessas proteínas servem para transportar materiais para dentro ou para fora da célula. Os carboidratos estão ligados a algumas das proteínas e lipídios na superfície externa da membrana. Eles funcionam para identificar outras células.
- 3.5: Transporte passivo
- As formas mais diretas de transporte por membrana são passivas. O transporte passivo é um fenômeno natural e não exige que a célula gaste energia para realizar o movimento. No transporte passivo, as substâncias se movem de uma área de maior concentração para uma área de menor concentração em um processo chamado difusão. Diz-se que um espaço físico no qual há uma concentração diferente de uma única substância tem um gradiente de concentração.
- 3.6: Transporte ativo
- Os mecanismos ativos de transporte requerem o uso da energia da célula, geralmente na forma de trifosfato de adenosina (ATP). Se uma substância precisar entrar na célula contra seu gradiente de concentração, ou seja, se a concentração da substância dentro da célula precisar ser maior que sua concentração no fluido extracelular, a célula deve usar energia para mover a substância. Alguns mecanismos ativos de transporte movem material de pequeno peso molecular, como íons, através da membrana.
Miniatura: um diagrama de uma célula procariótica típica. (Domínio público; LadyOfHats).