1.3: Organização estrutural do corpo humano
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Ao final desta seção, você poderá:
- Descreva a estrutura do corpo humano em termos de seis níveis de organização
- Liste os onze sistemas orgânicos do corpo humano e identifique pelo menos um órgão e uma função principal de cada um
Antes de começar a estudar as diferentes estruturas e funções do corpo humano, é útil considerar sua arquitetura básica; ou seja, como suas partes menores são montadas em estruturas maiores. É conveniente considerar as estruturas do corpo em termos de níveis fundamentais de organização que aumentam em complexidade: partículas subatômicas, átomos, moléculas, organelas, células, tecidos, órgãos, sistemas orgânicos, organismos e biosfera (Figura 1.3).
Os níveis da organização
Para estudar o nível químico da organização, os cientistas consideram os blocos de construção mais simples da matéria: partículas subatômicas, átomos e moléculas. Toda a matéria no universo é composta por uma ou mais substâncias puras únicas chamadas elementos, cujos exemplos familiares são hidrogênio, oxigênio, carbono, nitrogênio, cálcio e ferro. A menor unidade de qualquer uma dessas substâncias puras (elementos) é um átomo. Os átomos são feitos de partículas subatômicas, como próton, elétron e nêutron. Dois ou mais átomos se combinam para formar uma molécula, como as moléculas de água, proteínas e açúcares encontrados nos seres vivos. As moléculas são os elementos químicos de construção de todas as estruturas corporais.
Uma célula é a menor unidade de funcionamento independente de um organismo vivo. Até mesmo as bactérias, que são organismos extremamente pequenos que vivem de forma independente, têm uma estrutura celular. Cada bactéria é uma única célula. Todas as estruturas vivas da anatomia humana contêm células e quase todas as funções da fisiologia humana são realizadas nas células ou iniciadas pelas células.
Uma célula humana normalmente consiste em membranas flexíveis que envolvem o citoplasma, um fluido celular à base de água junto com uma variedade de pequenas unidades funcionais chamadas organelas. Em humanos, como em todos os organismos, as células realizam todas as funções da vida. Um tecido é um grupo de muitas células semelhantes (embora às vezes compostas por alguns tipos relacionados) que trabalham juntas para realizar uma função específica. Um órgão é uma estrutura anatomicamente distinta do corpo composta por dois ou mais tipos de tecidos. Cada órgão executa uma ou mais funções fisiológicas específicas. Um sistema orgânico é um grupo de órgãos que trabalham juntos para realizar funções importantes ou atender às necessidades fisiológicas do corpo.
Este livro aborda onze sistemas orgânicos distintos no corpo humano (Figura 1.4 e Figura 1.5). A atribuição de órgãos a sistemas orgânicos pode ser imprecisa, pois órgãos que “pertencem” a um sistema também podem ter funções integrais a outro sistema. Na verdade, a maioria dos órgãos contribui para mais de um sistema.
Neste livro e ao longo de seus estudos de ciências biológicas, você frequentemente lerá descrições relacionadas a semelhanças e diferenças entre estruturas biológicas, processos e saúde relacionadas ao sexo biológico de uma pessoa. As pessoas costumam usar as palavras “feminino” e “masculino” para descrever dois conceitos diferentes: nosso senso de identidade de gênero e nosso sexo biológico, conforme determinado por nossos cromossomos, hormônios, órgãos e outras características físicas. Para algumas pessoas, a identidade de gênero é diferente do sexo biológico ou do sexo atribuído no nascimento. Ao longo deste livro, “feminino” e “masculino” se referem apenas ao sexo, e a anatomia e fisiologia típicas dos indivíduos XX e XY são discutidas.
O nível do organismo é o nível mais alto de organização. Um organismo é um ser vivo que tem uma estrutura celular e que pode realizar de forma independente todas as funções fisiológicas necessárias à vida. Em organismos multicelulares, incluindo humanos, todas as células, tecidos, órgãos e sistemas orgânicos do corpo trabalham juntos para manter a vida e a saúde do organismo.