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12.0 : Présentation

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    Aperçu du chapitre

    12.1 Identifier et décrire les passifs courants

    12.2 Analyser, journaliser et déclarer les passifs courants

    12.3 Définition et application du traitement comptable pour les passifs éventuels

    12.4 Préparer les écritures de journal pour enregistrer les billets payables à court

    12.5 Enregistrer les transactions effectuées pour préparer la paie

    Photographie d'une personne tenant un plateau de nourriture.
    Figure 12.1 Restaurant d'été. Une bonne gestion des obligations à court terme peut mener au succès commercial à long terme. (crédit : modification de « Hands Holding Plate » par Unknown/Pixabay, CC0)

    Willow savait depuis son plus jeune âge qu'elle avait un avenir dans le domaine de l'alimentation. Elle vient de transformer sa passion en une entreprise florissante en tant que propriétaire d'un petit restaurant appelé Summer Eatery.

    Pour développer son activité, Willow a décidé de fournir à la fois des services de restauration et de restauration. Lorsque Summer Eatery accepte les commandes de restauration, elle exige un dépôt client égal à 50 % du total de la commande. Comme Summer Eatery n'a pas encore fourni les services de restauration au moment du dépôt, le montant du dépôt est comptabilisé comme un revenu non gagné. Une fois que les services de restauration ont été fournis, cette dette envers le client est reclassée en recettes pour le restaurant.

    Le service de restauration est un succès et les revenus de Summer Eatery sont multipliés par deux. L'augmentation de son activité a permis à Willow de nouer une relation solide avec ses fournisseurs (fournisseurs). En raison de cette relation, certains fournisseurs lui fourniront la nourriture et l'équipement dont elle a besoin et autoriseront le restaurant à reporter le paiement à une date ultérieure. Cela aide Summer Eatery car elle ne dispose pas encore de suffisamment d'argent pour payer la nourriture et l'équipement. Plutôt que de s'endetter davantage ou de devoir retarder la commande, cet arrangement permet à Willow de croître tout en respectant ses obligations actuelles.

    Il faut plus qu'une idée pour faire croître une entreprise, et Willow continuera de connaître les fluctuations de la gestion d'un restaurant et d'un service de restauration. Sa gestion des obligations à court terme sera l'une des clés du succès futur de Summer Eatery.