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5.2 : Expliquer et identifier les coûts de conversion

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    Dans un environnement de transformation, deux concepts sont importants pour déterminer le coût des produits fabriqués. Il s'agit des concepts d'unités équivalentes et de coûts de conversion. Comme vous l'avez appris, les unités équivalentes sont le nombre d'unités qui auraient été produites si une unité avait été terminée avant de commencer une deuxième unité. Par exemple, quatre unités terminées au quart équivaudraient à une unité équivalente. Les coûts de conversion sont la main-d'œuvre et les frais généraux qui « convertissent » les matières premières en une unité complète. Chaque département suit ses coûts de conversion afin de déterminer la quantité et le coût par unité (voir À déterminer ; nous aborderons ce concept plus en détail plus tard). La direction utilise souvent les informations sur les coûts générées pour fixer le prix de vente ; pour définir les données d'utilisation standard et le prix des matériaux, de la main-d'œuvre et des frais généraux ; et pour permettre à la direction d'évaluer l'efficacité de la production et de planifier l'avenir.

    Définition des coûts de conversion

    Les coûts de conversion sont la somme de la main-d'œuvre directe et des frais généraux de l'usine. Ils sont combinés parce que c'est la main-d'œuvre et les frais généraux qui transforment la matière première en produit fini. N'oubliez pas que les frais généraux d'usine, de fabrication ou d'organisation (vous pouvez voir les trois termes en pratique) sont composés de trois sources : les matériaux indirects, la main-d'œuvre indirecte et tous les autres frais généraux qui ne sont pas des matériaux indirects ou de la main-d'œuvre indirecte. Les matériaux sont souvent ajoutés par étapes à des points distincts de la production, par exemple au début, au milieu ou à la fin d'un processus, mais la conversion est généralement appliquée de la même manière tout au long du processus. Par exemple, dans le premier exemple, David et William n'ajoutent pas de matière directe (ingrédients) de manière uniforme tout au long du processus de fabrication des biscuits. Ils sont tous ajoutés au début du processus de production, de sorte qu'ils commencent par les matériaux directs, mais ils ajoutent de la main-d'œuvre et des frais généraux tout au long du processus.

    Les coûts de conversion peuvent être expliqués par le processus de création de Just Born's Peeps. Just Born produit des\(5.5\) millions de Peeps par jour en utilisant trois ingrédients et en suivant le processus suivant : 1

    1. Utilisez des machines pour ajouter et mélanger le sucre, le sirop de maïs et la gélatine dans un mélange appelé suspension. Envoyez le lisier dans un fouet pour donner à la guimauve sa texture moelleuse.
    2. Colorez le sucre.
    3. Déposez les guimauves sur des bandes enrobées de sucre en forme de Peep. Envoyez des Peeps sur des ceintures à travers une soufflerie qui fait remuer le sucre pour enrober l'ensemble de la forme.
    4. Ajoutez des yeux et inspectez.
    5. Déplacez les Peeps à l'aide d'une courroie dans le plateau approprié et enveloppez-les de cellophane.

    Dans le processus de fabrication du PEEP, les matières directes que sont le sucre, le sirop de maïs, la gélatine, le colorant et les matériaux d'emballage sont ajoutées au début des étapes 1, 2 et 5. Bien que la production entièrement automatisée ne nécessite pas de main-d'œuvre directe, elle nécessite une main-d'œuvre indirecte à chaque étape pour garantir le bon fonctionnement des machines et effectuer des inspections (étape 4).

    Mécanismes d'application des coûts de conversion

    Revenons à notre exemple de baguette pour apprendre à gérer les coûts de conversion. Rock City Percussion dispose de deux départements essentiels à la fabrication des baguettes : les départements de façonnage et d'emballage.

    Le département de façonnage utilise uniquement du bois comme matériau direct et de l'eau comme matériau indirect. Dans le département de façonnage, le matériau est ajouté en premier. Ensuite, des machines coupent le bois sous l'eau en chevilles, les séparent et les déplacent vers des machines qui façonnent les goujons en baguettes. Ces machines ont besoin d'électricité pour fonctionner et de personnel pour surveiller et ajuster les processus et pour entretenir les équipements. Lorsque le façonnage est terminé, un convoyeur transfère les baguettes vers le service de finition.

    Comme les baguettes sont fabriquées en effectuant un processus sur un lot à la fois, au lieu de produire une baguette à la fois du début à la fin, il est difficile de déterminer les matériaux, la main-d'œuvre et les frais généraux exacts pour une seule paire de baguettes. Il est plus facile de suivre les matériaux et les coûts de conversion pour un lot et de faire suivre ces coûts du lot au processus suivant.

    Par conséquent, une fois que le lot de bâtonnets passe au deuxième processus, à savoir le service d'emballage, il est déjà associé à des coûts. En d'autres termes, le département de conditionnement reçoit à la fois les baguettes et les coûts connexes du département de façonnage. Pour le stick de base de taille 5A, le service d'emballage ajoute du matériel au début du processus. Le 5A utilise uniquement des manchons d'emballage comme matériau direct, tandis que d'autres types peuvent également inclure du nylon, du feutre et/ou les ingrédients de la poignée exclusive. La main-d'œuvre directe et les frais de fabrication sont utilisés pour tester, peser et associer les baguettes par paires.

    Ainsi, à la fin de l'exercice comptable, il y a deux travaux dans les inventaires des processus : l'un dans le département de mise en forme et l'autre dans le département de l'emballage.

    Les matériaux directs sont ajoutés au début des départements de façonnage et d'emballage, de sorte que l'inventaire des travaux en cours de fabrication pour ces départements est complet à 100 % en ce qui concerne les matériaux, mais il n'est pas complet en ce qui concerne les coûts de conversion. S'ils étaient\(100\%\) complets en ce qui concerne les coûts de conversion, ils auraient été transférés au ministère suivant.

    LIEN VERS L'APPRENTISSAGE

    La direction doit comprendre ses coûts afin de fixer les prix, le budget pour l'année à venir et d'évaluer les performances. Parfois, des individus deviennent des managers en raison de leur connaissance du processus de production, mais pas nécessairement des coûts. Les gestionnaires peuvent consulter ces informations sur l'importance d'identifier les coûts de base et de conversion sur Investopedia, une ressource destinée aux gestionnaires.

    Notes

    1. Je viens de naître. « Visite de l'usine Marshmallow Peeps ». n.d. www.justborn.com/resource/cor... irtualTour.cfm

    Contributeurs et attributions