31.E : Nutrition du sol et des plantes (exercices)

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31.1 : Besoins nutritionnels des plantes

Les plantes sont des organismes uniques qui peuvent absorber les nutriments et l'eau par leur système racinaire, ainsi que le dioxyde de carbone de l'atmosphère. La qualité du sol et le climat sont les principaux déterminants de la distribution et de la croissance des plantes. La combinaison des nutriments du sol, de l'eau et du dioxyde de carbone, ainsi que de la lumière du soleil, permet aux plantes de pousser.

Questions de révision

Pour qu'un élément soit considéré comme essentiel, tous les critères suivants doivent être remplis, sauf :

Aucun autre élément ne peut exécuter cette fonction.
L'élément est directement impliqué dans la nutrition des plantes.
L'élément est inorganique.
La plante ne peut pas terminer son cycle de vie sans cet élément.

Réponse: C

Le nutriment qui fait partie des glucides, des protéines et des acides nucléiques et qui forme des biomolécules est ________.

nitrogène
carbone
magnésium
fer

Réponse: B

La plupart des ________ sont nécessaires au fonctionnement des enzymes.

micronutriments
macronutriments
biomolécules
nutriments essentiels

Réponse: UN

Quelle est la principale source d'eau pour les plantes terrestres ?

pluie
sol
biomolécules
nutriments essentiels

Réponse: B

Réponse gratuite

Quels types de problèmes végétaux résultent de carences en azote et en calcium ?

Réponse: Les carences en ces nutriments peuvent entraîner un retard de croissance, un ralentissement de la croissance et une chlorose.

Qu'est-ce que l'expérience de Van Helmont a montré ?

Réponse: van Helmont a montré que les plantes ne consomment pas de terre, ce qui est exact. Il pensait également que la croissance des plantes et l'augmentation du poids résultaient de la consommation d'eau, une conclusion qui a depuis été réfutée.

Énumérez deux macronutriments essentiels et deux nutriments essentiels.

Réponse: Les réponses peuvent varier. Les macronutriments essentiels comprennent le carbone, l'hydrogène, l'oxygène, l'azote, le phosphore, le potassium, le calcium, le magnésium et le soufre. Les micronutriments essentiels incluent le fer, le manganèse, le bore, le molybdène, le cuivre, le zinc, le chlore, le nickel, le cobalt, le sodium et le silicium.

31.2 : Le sol

Le sol est la couche extérieure meuble qui recouvre la surface de la Terre. La qualité du sol est un déterminant majeur, au même titre que le climat, de la distribution et de la croissance des plantes. La qualité du sol dépend non seulement de la composition chimique du sol, mais également de la topographie (caractéristiques de surface régionales) et de la présence d'organismes vivants. En agriculture, l'histoire du sol, comme les pratiques culturales et les cultures antérieures, modifie les caractéristiques et la fertilité de ce sol.

Questions de révision

Quels facteurs influent sur la qualité du sol ?

composition chimique
histoire du sol
présence d'organismes vivants et topographie
tout ce qui précède

Réponse: D

Les particules de sol de 0,1 à 2 mm de diamètre sont appelées ________.

sable
limon
argile
terreau

Réponse: UN

Un sol est constitué de couches appelées ________ qui, prises ensemble, sont appelées ________.

profils de sol : horizon
horizons : profil du sol
horizons : humus
humus : profil du sol

Réponse: B

Quel est le terme utilisé pour décrire la roche solide qui se trouve sous le sol ?

sable
fondement
argile
terreau

Réponse: B

Réponse gratuite

Décrivez les principales différences entre un sol minéral et un sol organique.

Réponse: Un sol minéral se forme à la suite de l'altération des roches ; il s'agit d'un matériau inorganique. Un sol organique se forme à partir de la sédimentation ; il est principalement constitué d'humus.

Nommez et expliquez brièvement les facteurs qui influent sur la formation du sol.

Réponse: La matière mère, le climat, la topographie, les facteurs biologiques et le temps influent sur la formation du sol. La matière mère est la matière dans laquelle se forment les sols. Le climat décrit comment la température, l'humidité et le vent provoquent différents types d'altération, influençant ainsi les caractéristiques du sol. La topographie influe sur les caractéristiques et la fertilité d'un sol. Les facteurs biologiques incluent la présence d'organismes vivants qui influent grandement sur la formation du sol. Des processus tels que le gel et le dégel peuvent créer des fissures dans les roches ; les racines des plantes peuvent pénétrer dans ces crevasses et provoquer une plus grande fragmentation. Le temps affecte le sol parce que le sol se développe sur de longues périodes.

Décrire comment la topographie influence les caractéristiques et la fertilité d'un sol.

Réponse: La topographie influe sur le ruissellement, ce qui enlève la matière mère et nuit à la croissance des plantes. Les sols escarpés sont plus sujets à l'érosion et peuvent être plus minces que les sols à surface plane.

31.3 : Adaptations nutritionnelles des plantes

Les plantes obtiennent de la nourriture de deux manières différentes. Les plantes autotrophes peuvent fabriquer leur propre nourriture à partir de matières premières inorganiques, telles que le dioxyde de carbone et l'eau, par photosynthèse en présence de lumière solaire. Les plantes vertes font partie de ce groupe. Certaines plantes sont cependant hétérotrophes : elles sont totalement parasitaires et dépourvues de chlorophylle. Ces plantes, appelées plantes holo-parasites, sont incapables de synthétiser du carbone organique et de tirer tous leurs nutriments de la plante hôte.

Questions de révision

Quel procédé produit un composé inorganique que les plantes peuvent facilement utiliser ?

photosynthèse
fixation de l'azote
mycorhilisation
Cycle de Calvin

Réponse: B

Grâce à la mycorhisation, une plante obtient des nutriments importants tels que ________.

phosphore, zinc et cuivre
phosphore, zinc et calcium
nickel, calcium et zinc
tout ce qui précède

Réponse: UN

Quel terme décrit une plante qui a besoin d'être nourrie par une plante hôte vivante ?

parasite
saprophyte
épiphyte
insectivore

Réponse: UN

Quel est le terme utilisé pour désigner l'association symbiotique entre les champignons et les cyanobactéries ?

lichen
mycorhizes
épiphyte
nodule fixateur d'azote

Réponse: UN

Réponse gratuite

Pourquoi la fixation biologique de l'azote est-elle un moyen écologique de fertiliser les plantes ?

Réponse: Parce qu'il est naturel et ne nécessite pas l'utilisation d'une ressource non renouvelable, telle que le gaz naturel.

Quelle est la principale différence, du point de vue énergétique, entre la photosynthèse et la fixation biologique de l'azote ?

Réponse: La photosynthèse permet de récolter et de stocker de l'énergie, alors que la fixation biologique de l'azote nécessite de

Pourquoi un nodule racinaire est-il une adaptation nutritionnelle d'une plante ?

Réponse: Un nodule résulte de la symbiose entre une plante et une bactérie. Dans les nodules, le processus de fixation de l'azote permet à la plante d'obtenir de l'azote de l'air.