17.3: 靠黄金和牛谋生
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尽管宅基地耕作是十九世纪下半叶大多数西方定居者的主要目标，但少数人试图通过其他方式快速发家致富。 具体而言，黄金（以及随后的白银和铜）勘探吸引了成千上万希望在返回东部之前 “快速致富” 的矿工。 此外，牧场主利用新推出的铁路线来运送居住在德克萨斯州南部和西部的长角牛转向。 这种肉类在东方市场备受追捧，这种需求不仅造就了富有的牧场主，而且创造了一个牛仔和养牛的时代，这在许多方面决定了我们对当今西方的看法。 尽管矿工和牧场主都不打算永久留在西方，但来自这两个群体的许多人最终都留在西方定居，有时是因为赌博的成功，有时是因为他们的惨败。
加州淘金热及以后
长期以来，黄金的诱惑使人们疯狂地追逐；在美国西部，快速致富的可能性也不例外。 寻找黄金所代表的机会与宅基地农民所面临的缓慢困境截然不同。 在加利福尼亚州科洛马的萨特磨坊发现了黄金，为这种罢工树立了模式，这种罢工在接下来的十年中一次又一次地重演，统称为加州淘金热。 典型的情况是，一大批探矿者突然无序涌入一个新的发现点，随后那些希望通过掠夺新富人从罢工中受益的人的到来。 后一批营地追随者包括轿车老板、妓女、商店老板和罪犯，他们都成群结队地抵达。 如果罢工规模很大，那么一个规模相当大的城镇可能会站稳脚跟，一些法律和秩序的表象可能会取代通常在小型和短暂的采矿前哨基地中形成的私刑司法。
最初的 Fortyniners 是个人探矿者，他们通过 “平移” 或将溪流引入水闸箱从泥土和砾石中筛选出来（图 17.3.1）。 在接下来的二十年里，最初的加州淘金热在不同程度上在科罗拉多州和内华达州重演。 1859 年，加拿大出生的毛皮捕兽亨利·康斯托克与其他探矿者一起开始在内华达州开采金矿，但随后很快发现了一条蓝色的矿脉，事实证明这是美国首次发现的重大白银。 在二十年内，所谓的ComStock Lode产生了超过3亿美元的竖井，这些竖井直达山上数百英尺。 随后在亚利桑那州和蒙大拿州开采了铜，尽管铜缺乏黄金的魅力，但这些矿床为开采者创造了巨大的财富，特别是随着用于输电和电报通信的铜线的出现。
但是，到了 19 世纪 60 年代和 19 世纪 70 年代，个人寻找贵金属的努力并不那么成功。 悬垂度最低的果实已经采摘，现在需要投资资本和机械来挖掘能够挖掘剩余矿石的矿井。 有了更大的投资，矿工需要更大规模的罢工才能取得成功。 这种转变导致大型企业承保采矿业务，最终导致了更大的城市稳定和基础设施的发展。 科罗拉多州丹佛市是几个成为永久定居点的城市之一，因为企业寻求稳定的环境作为采矿企业的基地。
对于尚未致富的矿工来说，这种发展不是一个好发展。 现在，他们每天或每周领取工资，让他们在非常危险的条件下在地下工作。 他们在竖井里工作，那里的温度可能升高到一百华氏度以上，通风不良可能会导致长期的肺部疾病。 他们应对了竖井大火、炸药爆炸和频繁的塌陷。 根据一些历史记载，在此期间，有近八千名矿工在边境死亡，受重伤的人数是该数字的三倍多。 为了改善条件，一些矿工组织了工会并领导罢工，但这些努力通常被州民兵压制。
最终，随着矿石枯竭，大多数采矿城镇变成了鬼城。 即使在今天，在美国西部的游览中，人们仍然看到旧的轿车和店面，随着居民转向下一枪致富，这些轿车和店面被遗弃了。 早期采矿工作的真正持久影响是，美国政府因此希望在 “狂野西部” 建立法律和秩序，以更有效地开采自然资源并鼓励该地区的稳定增长。 随着越来越多的美国人移居该地区寻求永久定居，而不是短暂的投机活动，他们也在寻求政府秩序可能带来的安全和支持。 内华达州于 1864 年作为一个州被接纳为联邦成员，1876 年科罗拉多州紧随其后，1889 年接纳北达科他州、南达科他州、蒙大拿州和华盛顿州；1890 年爱达荷州和怀俄明州。
养牛王国
尽管养牛业缺乏淘金热的浪漫，但它在西方扩张中所起的作用不容低估。 几个世纪以来，野牛在西班牙边境地区漫游。 南北战争结束时，在德克萨斯州边境可以找到多达500万只长角牛，但由于难以将它们运送到东部市场，很少有定居者利用这个机会领取它们。 第一条横贯大陆的铁路和随后的铁路线的建成极大地改变了游戏规则。 养牛场主和东方商人意识到，将野牛围起来，用铁路运输，然后以每人高达三十到五十美元的价格在东方出售，是有利可图的。 这些牧场主和商人开始了养牛业的猖獗投机活动，这些投机创造了许多财富，但损失了许多财富。
19 世纪 60 年代和 1870 年代令人印象深刻的养牛活动就这样开始了。 著名的 Chisholm Trail 提供了一条从得克萨斯州到堪萨斯州阿比林、威奇托和道奇城的铁路终点站的快速通道，牛仔们可以在那里领取工资。 众所周知，这些 “牛城” 迅速发展，以满足牛仔和养牛业的需求。 像出生于伊利诺伊州的约瑟夫·麦考伊这样的牧民很快意识到，铁路是将备受追捧的牛肉从德克萨斯州运往东部的完美途径。 麦考伊选择阿比林作为一个可以为牛仔们提供一个方便的开车场所，然后开始建造牲畜饲养场、酒店、银行等来支持这项业务。 他推广了自己的服务，鼓励牛仔们带着牛通过阿比林赚大钱；很快，这座城市发展成为一个繁华的西部城市，为牛仔们提供了使用辛苦赚来的薪水的方法（图 17.3.2）。
1865 年至 1885 年间，多达四万名牛仔在大平原上漫游，希望为当地的牧场主工作。 他们都是男性，通常在二十多岁，其中将近三分之一是西班牙裔或非裔美国人。 值得注意的是，美国牛仔的刻板印象，实际上是牛仔本身，从很久以前定居这些土地的墨西哥人那里借了很多东西。 定义牛仔文化的马鞍、套索、小伙子和拉里亚特都来自墨西哥牧场主，他们在牛仔到来之前就已经很好地使用了它们。
牛仔的生活很肮脏，而且绝对不光彩。 地形艰难；众所周知，与美洲原住民的冲突，特别是在印度领土（现为俄克拉荷马州）的冲突非常致命。 但是长角牛是耐寒的牲畜，可以在漫长的路上放牧的同时生存和茁壮成长，因此牛仔们冒着这次旅行，兑现了稳定就业和令人满意的工资的承诺。 然而，自由放养的时代最终结束了。 牧场主开发了这片土地，限制了这条小径上的放牧机会。1873年，铁丝网的新技术使牧场主能够将自己的土地和牛群拒之门外。 随着自由放养的结束，养牛业，就像之前的采矿业一样，越来越多地由东方商人主导。 来自东方的资本投资者扩建了铁路线，投资了牧场，结束了养牛活动的统治。
AMERICANA：铁丝网和一种生活方式一去不复返了
铁丝网被印第安人称为 “魔鬼的绳索”，对美国西部产生了深远的影响。 在它发明之前，定居者和牧场主都因缺乏用于围栏陆地的建筑材料而受到阻碍。 公共放牧和长途跋牛是常态。 但是随着铁丝网的发明，大型养牛场主及其投资者能够廉价、轻松地将他们想要的土地分割开来，无论这些土地在法律上是否属于他们的控制权。 与许多其他发明一样，几个人大约在同一时间 “发明” 了铁丝网。 然而，在1873年，正是约瑟夫·格利登宣称了获奖设计并申请了专利。 这不仅意味着定居者和牛仔自由放养的终结，而且还使更多的土地远离印第安部落，印第安部落从未想过会有一种声称拥有土地的文化（图 17.3.3）。
二十世纪初，词曲作者科尔·波特将蒙大拿州诗人鲍勃·弗莱彻的一首诗改编成一首名为 “别把我围起来” 的牛仔歌曲。 正如下面的歌词所示，这首歌让人感觉到，随着围栏的增加，西方的精神永远改变了：
哦，给我一块地，很多土地，在上面繁星点点的天空下
别把我围起来
让我骑车穿越我热爱的广阔国家
别把我围起来。。
放开我就行了
让我跨过我的旧马鞍在西方的天空下
为了我的事业
让我到那边漫步，直到我看见群山升起
我想骑车去西部起点的山脊
凝视月亮直到我失去理智
我看不见步履也受不了栅栏
别把我围起来
狂野西部的暴力：神话与现实
书籍、电视和电影中描绘的狂野西部的流行形象一直是暴力和混乱。 通过采矿或开牛快速致富的诱惑意味着西方的大部分地区确实由生活艰难的粗暴人物组成，尽管在当今的一毛钱商店的小说中，暴力被夸大甚至美化。 怀亚特·厄普（Wyatt Earp）、Doc Holiday和其他人的功绩造就了好故事，但现实情况是，西方暴力比故事所暗示的要孤立得多。 这些冲突往往发生在人们为稀缺资源而苦苦挣扎的时候，这些资源可能会创造或破坏他们获得财富的机会，或者在他们应对勘探所带来的突然财富或贫困时。
在确实爆发零星暴力的地方，暴力主要集中在采矿城镇或大型和小型养牛场主之间的靶场战争期间。 一些采矿城镇确实像流行的刻板印象一样粗糙。 男人、金钱、酒精和失望是暴力的根源。 战斗频繁，死亡司空见惯，边境正义占据主导地位。 臭名昭著的加利福尼亚州博迪矿业小镇在1877年至1883年间发生了29起谋杀案，这意味着谋杀率高于当时任何其他城市，只有一人被定罪。 当时最多产的枪手是约翰·卫斯理·哈丁，据称他在德克萨斯州的各种枪战中杀死了二十多名男子，其中包括一名因打鼾太大而在旅馆杀死的受害者（图 17.3.4）。
牧场带来了自身的危险和暴力。 在得克萨斯州的牛场，大型牧场的主人利用他们的财富和铁丝网的新发明夺取了主要的牧场，为牛群夺取了很少有重要的水坑。 那些只想将自己的几头牛转移到市场的人越来越沮丧，因为他们连一片草叶都找不到供他们微薄的牛群使用。 最终，挫折感变成了暴力，因为一些牧场主为了获得草地和水而破坏铁丝网。 这种破坏行为很快导致牛群沙沙作响，因为这些牛仔在离开时并不反对带领牧场主的几只转向进入自己的牛群。
爆发的暴力事件的一个例子是臭名昭著的德克萨斯州克莱县围栏切割战争（1883-1884 年）。 在那里，牛仔们开始摧毁几个牧场主在公共土地上竖起的围栏：他们无权封闭的土地。 牛仔和牧场主雇用的武装警卫之间的对抗导致三人死亡，这几乎不是一场 “战争”，但问题足以引起州长的注意。 最终，得克萨斯州立法机关的一次特别会议解决了这个问题，通过了禁止切割围栏的法律，但也迫使牧场主拆除在公共土地上非法修建的围栏，并在公共区域与私人土地相邻的地方设置通行大门。
怀俄明州约翰逊县的大型牧场主和小农场主之间发生了更加激烈的对抗，1891-1892 年，那里的养牛场主组织了一场 “私刑蜜蜂”，以偷牛者为例。 牧场主和他们的领班从得克萨斯州雇用了22名 “入侵者” 作为雇佣的枪支，他们追捕并随后杀死了以组织怀俄明州较小农场主而闻名的两名沙沙者。 只有联邦军队的干预，他们逮捕并随后释放了入侵者，允许他们返回德克萨斯州，才阻止了更大规模的屠杀。
尽管关于生活中的粗暴男人的话题很多，无论是真实的还是神话的，但经历过这种生活的女性相对较少。 虽然宅基地主通常是家庭，但黄金投机者和牛仔往往是追求财富的单身男人。 前往这些荒野前哨基地的少数妇女通常是妓女，甚至她们的人数也很有限。 例如，1860年，在内华达州的康斯托克洛德地区，据报道，在一个拥有二千五百名男性的城镇中，总共只有三十名女性。 一些最初是妓女的 “彩绘女士” 最终拥有妓院，并凭自己的能力成为女商人；但是，随着西方定居点的发展，这些年轻女性的生活仍然充满挑战。 少数女性（人数不超过六百人）勇敢面对各种因素和男性主导的文化，在西方几个比较成熟的城市当教师。 来到这些矿业城镇抚养丈夫或经营商店的人更少。
随着富人把家人带到西方，无法无天的格局开始缓慢改变。 堪萨斯州的阿比林就是一个无法无天的城镇的一个例子，那里到处都是妓女、赌博和其他恶习，当中产阶级女性在 19 世纪 80 年代带着牛男爵的丈夫来到这里时，这个城镇发生了变化。 这些妇女开始组织教堂、学校、公民俱乐部和其他社区计划，以宣传家庭价值观。 他们努力消除卖淫的机会，以及他们认为威胁到他们所珍视的价值观的所有其他恶习。 新教传教士最终加入了女性的努力，尽管她们没有取得广泛成功，但她们确实引起了人们对这些问题的更多关注。 作为回应，美国国会于1873年通过了禁止通过邮件传播 “淫秽和淫荡文学” 的《康斯托克法》（以其主要支持者、反淫荡十字军安东尼·康斯托克的名字命名）和随后的1875年禁止将女性运送到美国的佩奇法案各州允许雇用妓女。 但是，尽管改革者做出了努力，“声誉不佳的房子” 仍在运作，并且在整个西方仍然很受欢迎。
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看看国家牛仔和西方遗产博物馆，以确定该网站对牛仔文化的描述与本章中分享的历史相符还是相矛盾。
章节摘要
虽然宅基地是西方扩张的支柱，但采矿和养牛在塑造西方方面也发挥了重要作用。 与农业相比，这两个机会在性格上要艰难得多，结果风险更大，带来了与宅基地主不同的定居者。 许多长途骑牛者都是墨西哥裔美国人或非裔美国人，参与这两次追捕的大多数人都是愿意冒险冒险致富的人。
但是，在采矿业和养牛业，随着资源（包括放牧用地和易于获得的贵金属）的消失，个人机会逐渐消失。 取而代之的是大企业，有了基础设施和投资来获利。 这些企业将小城镇建设成繁荣的城市，中产阶级家庭的涌入试图驱逐西部城镇特有的一些暴力和恶习。 正如发起和提倡Manifest Destiny概念的东方机构所设想的那样，“美国” 生活方式正在缓慢但不可阻挡地向西传播。
查看问题
以下哪个群体没有受到铁丝网发明的影响？
牧场主们
牛仔
农民们
非法妓女
D
美国牛仔的榜样在很大程度上要归功于其他什么文化？
墨西哥人
印度人
北欧移民
中国移民
一个
十九世纪即将结束时，采矿和养牛场是如何将个人 “快速致富” 的努力转变为 “大企业” 的努力的？
在采矿和养牛场方面，资源减少起了关键作用。 在采矿业中，第一批探矿者能够用原油和廉价的材料挖掘黄金，因此，几乎任何人都可以向西去试试运气。 同样，牛的数量和牧场的数量意味着牛仔和潜在的养牛大亨有足够的分散空间。 但是，随着最简单的矿物被剥夺，大型牧场主购买、开发和围起牧场，机会减少了。 挖掘矿山所花费的资源远远多于挖掘金矿所需的资源；公司将评估矿场的潜力，然后寻求投资以雇用工人并深入地下钻探，而不是个人探矿者。 同样，由于牛道被过度放牧，牧场主需要购买大片土地并将其私有化，为牛群上市做好准备。
词汇表
- 加州淘金热
- 1848年至1849年间，探矿者在加利福尼亚发现了大规模的黄金罢工，导致其他人涌入并效仿；随着黄金的发现、开采和开采，这段时期导致了该地区出现了繁荣和萧条的循环
- 康斯托克旅馆
- 1859 年 Henry T.P. Comstock 在内华达州发现了该国第一个重要的白银
- 切割围栏之战
- 1883年至1884年间，牛仔沿着小径搬牛和希望为自己保留最好的牧场的牧场主之间的武装冲突发生在德克萨斯州的克莱县