1.7：微观经济学——关注企业和消费者
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现在，让我们将重点从整体经济转移到微观经济学，即对家庭、企业和行业的研究。 这个经济学领域关注的是商品和服务的价格和数量在自由市场中的表现。 个人、企业和政府试图从有限的资源中获得最大收益，这是有道理的。 消费者希望以最低的价格购买质量最好的产品。 企业希望降低成本和高收入，以获得更大的利润。 政府还希望利用其收入来提供尽可能有效的公共产品和服务。 这些群体通过关注商品和服务的价格来选择替代方案。
作为自由市场中的消费者，我们影响生产的产品。 如果墨西哥菜很受欢迎，那么高需求吸引了开设更多墨西哥餐厅的企业家。 他们想通过提供价格更低、质量更好或具有不同特色的墨西哥食物来竞争我们的美元，例如圣达菲墨西哥食物而不是德州墨西哥。 本节介绍企业和消费者的选择如何影响商品和服务的价格和可用性。
需求的本质
需求是人们愿意以不同价格购买的商品或服务的数量。 价格越高，所需数量越低，反之亦然。 这种关系的图表称为需求曲线。
假设你拥有一家出售滑雪板运动夹克的商店。 根据过去的经验，你知道你可以以不同的价格出售多少夹克。 附录 1.11 中的需求曲线描述了这些信息。 x 轴（水平轴）显示夹克的数量，y 轴（垂直轴）显示这些夹克的相关价格。 例如，客户将以 100 美元的价格购买（按需）600 件滑雪夹克。
在图表中，需求曲线向下和向右倾斜，因为随着价格的下降，人们会想购买更多的夹克。 有些不打算买夹克的人会以较低的价格购买一件夹克。 另外，一些已经有夹克的滑雪板运动员会再买一件。 该图还显示，如果您将大量夹克投放市场，则必须降低价格才能全部出售。
了解需求对企业至关重要。 需求告诉你你可以卖出多少以及以什么价格出售 ——换句话说，公司将获得多少钱，这些钱可以用来支付成本并有望获得利润。 即使对于最大的公司来说，衡量需求也很困难，对小型企业来说尤其如此。
供应的本质
单靠需求不足以解释市场是如何设定价格的。 我们还必须考虑供应，企业将以不同价格提供的商品或服务的数量。 价格越高，供应商提供的夹克数量就越多，反之亦然。 各种价格与企业供应数量之间关系的图表是供应曲线。
我们可以再次在 x 轴上绘制夹克的数量，在 y 轴上绘制价格。 如附录1.12 所示，800件夹克将以100美元的价格出售。 请注意，供应曲线向上和向右倾斜，与需求曲线相反。 如果单板滑雪者愿意支付更高的价格，那么夹克供应商将购买更多的投入（例如 Gore-Tex® 面料、染料、机械、人工）并生产更多的夹克。 以更高的价格供应的数量会更高，因为制造商可以获得更高的利润。
需求和供应如何相互作用以决定价格
在稳定的经济中，单板滑雪者需要的夹克数量取决于夹克的价格。 同样，供应商提供的夹克数量取决于价格。 但是，消费者对夹克的需求将以什么价格与供应商生产的数量相匹配？
为了回答这个问题，我们需要看看当需求和供应相互作用时会发生什么。 通过在附录 1.13 的同一张图表上绘制需求曲线和供应曲线，我们可以看到它们以一定的数量和价格交叉。 此时，标有 E 的需求数量等于供应的数量。 这是平衡点。 均衡价格为80美元；均衡数量为700件夹克。 届时，消费者将要购买的数量和供应商将提供的数量之间取得了平衡。
市场均衡是通过一系列自动发生的数量和价格调整来实现的。 如果价格上涨到160美元，供应商生产的夹克将超过消费者愿意购买的数量，从而产生盈余。 要卖更多的夹克，价格必须下跌。 因此，盈余推动价格下跌，直到达到均衡。 当价格跌至60美元时，所需的夹克数量将超过可用供应量。 由此产生的短缺迫使价格上涨，直到达到80美元的均衡。
除非需求或供应发生变化，否则以80美元的价格供应和购买的单板滑雪夹克的数量往往会保持平衡。 如果需求增加，将以各种价格购买更多夹克，需求曲线向右移动（如附录 1.14 中的 D 2 行所示）。 如果需求减少，则每种价格的买入量都将减少，需求曲线向左移动（D 1）。 当需求减少时，单板滑雪运动员以80美元的价格购买了500件夹克，而不是700件夹克。 当需求增加时，他们购买了800个。
需求的变化
许多因素可以增加或减少需求。 例如，如果滑雪板运动员的收入增加，他们可能会决定购买第二件夹克。 如果收入下降，计划购买夹克的滑雪板运动员可能会改为穿旧夹克。 时尚或品味的变化也会影响需求。 如果单板滑雪突然过时，对夹克的需求将迅速减少。 相关产品价格的变化也会影响需求。 例如，如果滑雪板的平均价格上涨到1,000美元，人们将退出单板滑雪，夹克需求将下降。
另一个可能改变需求的因素是对未来价格的预期。 如果你预计未来夹克价格会大幅上涨，你可以决定今天就去买一件。 如果您认为价格会下跌，则将推迟购买。 最后，买家数量的变化将影响需求。 单板滑雪是一项年轻人的运动，在接下来的几年中，青少年的数量将增加。 因此，对单板滑雪夹克的需求应该增加。
供应的变化
其他因素影响着画面的供应方面。 新技术通常会降低生产成本。 例如，滑雪和单板滑雪夹克供应商North Face购买了激光制导图案切割设备和计算机辅助图案制作设备。 每件夹克的生产成本更低，因此每件夹克的利润更高。 这激励了人们以各种价格提供更多夹克。 如果劳动力或面料等资源的价格上涨，North Face将从每件夹克上获得较少的利润，并且每种价格提供的金额都会减少。 反之亦然。 其他商品价格的变化也会影响供应。
假设滑雪再次成为一项非常热门的运动。 滑雪者的数量急剧增加，滑雪夹克的价格飙升。 North Face 可以使用其机器和面料生产滑雪夹克或单板滑雪夹克。 如果该公司能够从滑雪夹克中获得更多利润，那么它将减少每种价格生产的滑雪板夹克。 此外，生产者数量的变化将改变供应曲线。 如果夹克供应商的数量增加，他们将以各种价格向市场投放更多的夹克。 如果有供应商停止提供夹克，供应自然会减少。 税收也会影响供应。 如果政府出于某种原因决定对每件生产的单板滑雪夹克向供应商征税，那么利润就会下降，每种价格提供的夹克都会减少。 表 1.2 总结了可能改变需求和供应曲线的因素。
为了更好地了解整个经济的供需关系，请考虑2005年的卡特里娜飓风对美国能源价格的影响。 在卡特里娜飓风扰乱墨西哥湾沿岸的生产之前，石油和天然气价格已经处于高位。 大多数美国海上钻探场位于墨西哥湾，美国将近30％的炼油能力位于受风暴严重打击的海湾国家。 由于供应下降而需求保持不变，价格几乎立即上涨。
这场风暴使人们认识到，美国能源供应的脆弱性不仅受到自然灾害的影响，还会受到外国石油生产商的恐怖袭击和价格上涨的影响。 许多能源政策专家质疑将石油设施（约占石油和天然气基础设施的25％）集中在飓风多发的州是否明智。 在卡特里娜飓风灾难发生之前，炼油厂已经几乎满负荷运转。 27
| 导致需求和供应曲线变化的因素 | ||
|---|---|---|
| 转移需求 | ||
| 因子 | 如果向右移动 | 如果向左移动 |
| 买家的收入 | 增加 | 减少 |
| 买家的偏好/口味 | 增加 | 减少 |
| 替代产品的价格 | 增加 | 减少 |
| 对未来价格的预期 | 会上升 | 会掉下来 |
| 买家数量 | 增加 | 降低 |
| 轮班供应 | ||
| 如果向右移动 | 如果向左移动 | |
| 科技 | 降低成本 | 增加成本 |
| 资源价格 | 秋季 | 崛起 |
| 可以使用相同资源生产的其他产品的价格变化 | 其他产品的利润下降 | 其他产品的利润增加 |
| 供应商数量 | 增加 | 降低 |
| 税收 | 降低 | 增加 |
表 1.2
高能源价格在许多方面影响经济。 当时的石油价格为每桶50至60美元，是2003年的两倍多，美国各地的企业和消费者都感到钱包紧张。 中西部农业企业约70％的谷物产量通过墨西哥湾的港口设施出口。 由于可用的停靠空间越来越少，驳船无法卸货并返回以获得更多的农作物。 运输服务和谷物产品的供应不足以满足需求，推高了运输和谷物成本。 天然气价格上涨也导致价格上涨，因为80％的运输成本与燃料有关。
卡特里娜飓风过去十多年后，美国天然气价格大幅波动，每加仑普通汽油的成本在2014年达到峰值，为3.71美元，在2015年初跌至1.69美元，并在2017年中期放缓至2.36美元。 摩根大通最近的研究表明，消费者将大约80％的储蓄用于较低的汽油价格，这有助于整体经济。 28
概念检查
- 产品的价格和需求之间有什么关系？
- 市场均衡是如何实现的？ 描述一下卡特里娜飓风过后，美国的汽油价格将在何种情况下恢复平衡。
- 绘制一张显示供需平衡点的图表。