Skip to main content
Global

18.2: בני אדם ובעלי חיים

  1. Last updated
  2. Save as PDF
  • Page ID
    207863

    • David G. Lewis, Jennifer Hasty, & Marjorie M. Snipes
    • OpenStax
    \( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)\(\newcommand{\AA}{\unicode[.8,0]{x212B}}\)

    מטרות למידה

    בסוף פרק זה תוכל:

    • מחדש את המשמעות המדעית של בעלי חיים.
    • תאר את רצף האדם-חיה.
    • הגדר אתנוגרפיה מרובת מינים.
    • זהה דגשים בביות הכלבים.

    רצף האדם-חיה

    בעלי חיים לא אנושיים הם חלק מהיבטים רבים בחיינו. אנשים רבים מסתמכים על בעלי חיים כחלק ממערכות מזון וקיום, במיוחד בתחומי הציד, הרועה והחקלאות. יש אנשים שסוגדים לאלוהויות שהן חיות כולן או חלקן. אנשים רבים מזהים בעלי חיים כסמלים של חמולות או קבוצות ספורט. לדוגמה, האם בבית הספר שלך היה בעל חיים כקמע לקבוצות הספורט או הדיון שלו? על פני תרבויות, אנשים אוהבים בעלי חיים כחיות מחמד ובני לוויה, וכפי שמוכר על ידי התיאוריה האבולוציונית, בני אדם מחוברים לבעלי חיים כאבות קדמונים וקרובי משפחה. בעלי חיים הם חלק בלתי נפרד מחייהם של בני אדם ברחבי העולם, בהם הם ממלאים מגוון תפקידים. הגדרת בעל חיים, לעומת זאת, יכולה להיות מסובכת.

    למעט כמה יוצאים מן הכלל, בעל חיים מוגדר במדע כאורגניזם רב תאי, חוליות או חסרי חוליות, שיכול לנשום, לזוז, לבלוע ולהפריש מזון ומוצרי מזון ולהתרבות מינית. זה כולל בבירור גם את המין האנושי. המסורת הפילוסופית המערבית תומכת בהכללה זו. הפילוסוף היווני אריסטו (384—322 לפנה"ס) קיבץ בעלי חיים כבעלי דם (למשל, בני אדם, יונקים, ציפורים, דגים), ללא דם (למשל, בעלי חיים מופגזים, חרקים, חיות ים רכות עור), או מה שהוא כינה דואליזרים, עם מאפיינים מעורבים (למשל לווייתנים, החיים בים אך יש להם לידות חיות; עטלפים, שיש להם ארבע רגליים אך עפים). אריסטו סיווג בני אדם כבעלי חיים בעלי יכולת אינטלקטואלית להיגיון. בשנת 1735 הציג הבוטנאי השוודי קרולוס לינאוס את הסיווג הבינומי שלו, שהשתמש בשני מונחים לזיהוי כל אורגניזם חי: סוג וייעוד מין. בעבודתו Systema Naturae (1735) חילק לינאוס את עולם החי לשתי ממלכות גדולות, Regnum Animale (ממלכת החיות) וה Regnum Vegetabile (ממלכת הצמחים). כמו אריסטו לפניו, לינאוס סיווג בני אדם כבעלי חיים. כיום, הגישה המדעית לחקר ממלכת החיות מקבלת שיש רצף בין כל מיני בעלי החיים החיים עם דרגות הבדל בין המינים. עם זאת, למרות שבני אדם הם בעלי חיים, אנשים על פני תרבויות מגדירים את עצמם כנפרדים מבעלי חיים.

    האנתרופולוג הצרפתי קלוד לוי-שטראוס (1908—2009) טען כי תרבויות מגדירות את עצמן באופן אוניברסלי בניגוד למה שהן רואות כטבע, תחום שהן מגדירות כמחוץ לתרבות האנושית או בשולי התרבות האנושית. בני אדם ותרבות אנושית נתפסים בדרך כלל כל דבר שאינו טבע או בעל חיים. זה הופך את בעלי החיים והטבע למושגים חשובים מאוד לחברות אנושיות, מכיוון שהם שופכים אור על האופן שבו אנשים חושבים על עצמם כבני אדם בעולם. לוי-שטראוס אמר על בעלי חיים שהם "טובים לחשוב" (1963, 89), כלומר בעלי חיים מספקים דרכים טובות לבני אדם לחשוב על עצמם. בעלי חיים משמשים כסמלים בכל התרבויות, סימן לנטייה האנושית לזהות קווי דמיון ושוני בינינו לבין בעלי חיים (אחרים).

    בכל החברות, לתרבות תפקיד חשוב בעיצוב האופן שבו אנשים מגדירים בעלי חיים. תרבויות מייחסות לבעלי חיים משמעויות שונות; הם רוחות אבות או אלוהויות, בני לוויה, חיות עבודה, יצורים פראיים ומסוכנים, ואפילו חפצים המוצגים בגני חיות או שגדלו בחוות מפעלים למאכל. חשבו על התרבות האמריקאית, שגם אוהבת וגם מנקדת כלבים כבני משפחה ומגדלת חזירים כמצרך מזון. בתרבויות אחרות, כלבים נחשבים למין מזון. בקרב אנשי לקוטה בצפון אמריקה, בשר כלבים נחשב למזון מרפא (ראו מאיירס ווסטון 2020), ובווייטנאם מסעדות ייעודיות במיוחד מגישות בשר כלבים כאפרודיזיאק זכר (אביאלי 2011). כדי להמחיש עוד יותר את טשטוש הגבולות בין קטגוריות של בעלי חיים, כמה מינים של חזירים, כמו החזיר הפוטכרני, מוחזקים כחיות מחמד משפחתיות בארצות הברית. כיצד תרבויות מייעדות מינים כדבר אחד ולא דבר אחר?

    חזיר עומד על המדרכה, לובש רתמה בצבע בהיר.
    איור 18.2 חזירים בעלי כרס מוחזקים כחיות מחמד במדינות מסוימות. הנה, חזיר מחמד מוכן לטיול בשכונה שלה. (קרדיט: "חזיר פוטבליד!" מאת אריק צ'ן/פליקר, CC BY 2.0)

    חקר הזהות הקבוצתית הוא מרכזי באנתרופולוגיה. תרבויות שונות מבדילות את מה שהוא חיה ממה שהוא אנושי על ידי השוואה בין "האחר" לעצמן. לפעמים קראו לנו מולם, אנחנו מולם, או אפילו האחר, באותיות רישיות, השוואה בינארית (דו-רכיבית) זו היא נטייה אנושית הנצפית על פני תרבויות.

    מקובל שקבוצות תרבותיות מבחינות בין בני אדם למינים לא אנושיים וגם מייעדות כמה בני אדם כ"אחרים "ולא כאנושיים לחלוטין - דומים לבעלי חיים או אפילו לחלקים מבודדים של בעלי חיים. בהרי האנדים, דוברי קצ'ואה ואימארה הילידים מתייחסים לעצמם כרונה, כלומר "אנשים" או "בני אדם". אלה שאינם דוברים את שפותיהם ואינם חיים בהרי האנדים הם, בהרחבה, לא אנושיים ומכונים בדרך כלל q'ara, כלומר פשוטו כמשמעו "עירומים וחשופים", בהתייחסו לחוסר הקשרים החברתיים והקהילה שלהם (Zorn 1995). הבחנה זו בין אלה בתוך הקבוצה לבין אלה ללא נפוצה בקרב קבוצות ילידים בכל רחבי העולם כמו גם בתוך חברות מערביות. למרות שמקור המילה צפרדעים ככינוי (כינוי) לצרפתים שנוי במחלוקת, נראה שהיא החלה בתוך צרפת עצמה כדרך להתייחס לאנשים שחיו בפריז ואכלו רגלי צפרדע. אולם בסוף המאה ה -18 החלו צפרדעים להופיע בעיתונים באנגלית ובמקורות כתובים אחרים כמונח פוגעני ומעליב לכל הצרפתים (טידוול 1948). כדי לא להתעלות, הצרפתים התייחסו באופן מסורתי לאנגלים כאל רוסביפים (צלי בקר), אוכל הנפוץ במטבח האנגלי.

    למרות שהדוגמאות הללו קלילות יחסית, יש צד אפל לדימויים של בעלי חיים אנושיים. בספר שפורסם לאחרונה, העיתונאי העצמאי הגרמני יאן מוהנהאופט (2020) בוחן את מערכות היחסים המעוותות שהיו לכמה מנהיגים נאציים עם בעלי חיים. לאחר עלייתה לשלטון בגרמניה בשנת 1937, חוקקה המדינה הנאצית חוקים רבים נגד העם היהודי, ביניהם חוק משנת 1942 שהפך את זה לא חוקי ליהודים להחזיק חיות מחמד, בעוד המנהיג הנאצי אדולף היטלר התייחס לכלבו ומפקד הצבא הרמן גרינג החזיק אריות כחיות מחמד. מניעת בעלי חיים נלווים הייתה דרך נוספת בה הנאצים ביקשו לבצע דה-הומניזציה של העם היהודי. מערכות יחסים בין אדם לבעלי חיים חשובות לתחושת העצמיות שלנו.

    בפרק זה נחקור גישות של תרבויות שונות והבנות של בעלי חיים לא אנושיים, כולל בעלי חיים חיים וסמליים כאחד, ואת הדרכים המגוונות שבהן בני אדם מתקשרים עם יצורים "אחרים" אלה וחושבים עליהם.

    אתנוגרפיה רב-מינים

    במאמרו "למה להסתכל על בעלי חיים? ", כותב מבקר האמנות והמשורר האנגלי ג'ון ברגר," להניח שבעלי חיים נכנסו לראשונה לדמיון האנושי כבשר או עור או קרן זה להקרין גישה מהמאה ה -19 לאחור לאורך אלפי השנים. בעלי חיים נכנסו לראשונה לדמיון כשליחים והבטחות "([1980] 1991, 4). המגמות האחרונות במחקר אנתרופולוגי מנסות לקיים אינטראקציה עם שליחים אלה ולהבין את מערכת היחסים שבני אדם ובעלי חיים חולקים. המונח polysecifical מתייחס לאינטראקציות של מינים מרובים. היחסים המשותפים בין בני אדם למינים אחרים החלו עם אבותינו לפני מיליוני שנים.

    המומחיות של מחקרי אדם-בעלי חיים באנתרופולוגיה מציעה צורות לימוד חדשות שמתרחקות בכוונה מאנתרופוצנטריות, המתמקדת בבני אדם כאילו הם המין היחיד שחשוב. מחקרים בבני אדם בבעלי חיים פותחים צוהר לדרכי חשיבה שונות על המשמעות של להיות אנושי. גישה אחת בתוך המומחיות, הנקראת אתנוגרפיה מרובת מינים, מקדישה תשומת לב קפדנית לאינטראקציות של בני אדם ומינים אחרים בסביבתם המשותפת - בין אם המינים האחרים הם צמחים, בעלי חיים, פטרייתיים או מיקרוביאליים. אתנוגרפיות רב-מינים מתמקדות במיוחד בחקר הסימביוזה, שהיא מערכת יחסים מועילה הדדית בין מינים.

    חוקרים המבצעים אתנוגרפיות מרובות מינים משתמשים בגישה רחבה והוליסטית שלוקחת בחשבון שאלות כגון היכן וכיצד מתרחשות אינטראקציות בין בני אדם לבעלי חיים. גישה זו מורכבת יותר מאתנוגרפיה מסורתית מכיוון שהיא דורשת מהחוקר להכיר הן בפרספקטיבות של שחקנים לא אנושיים והן בתפקידיהם באופן שבו אנו רואים ומבינים את עצמנו.

    אנתרופולוגים ואקולוגים תרבותיים קיריל איסטומין ומארק ג'יימס דווייר (2010) ערכו אתנוגרפיות מרובות מינים בין שתי אוכלוסיות רועים שונות ברוסיה: האיזמה קומי, המתגוררת בצפון מזרח רוסיה האירופית, והננט במערב סיביר. שתי הקבוצות חיות בסביבות הדומות מבחינת גיאוגרפיה, טמפרטורות ממוצעות ומשקעים, והן עדרות את אותם תת-מינים של איילים כל השנה. עם זאת סגנונות הרועים שלהם שונים לחלוטין. האיזמה קומי מחלקים את האיילים שלהם לשתי קבוצות גדולות: קבוצה משפחתית המורכבת מזכרים, נקבות ועגלים שאינם מסורסים, הנקראים קור, וקבוצת זכרים מסורסים המשמשים להובלה והובלה, הנקראים byk. רועים מלווים את שתי הקבוצות לשני שטחי מרעה נפרדים במהלך היום ומפנים אותם בחזרה למחנה בלילה. בזמן שהם מחפשים מזון, האיילים נשארים בתוך הקבוצות הספציפיות שלהם ואינם נודדים משם. לעומת זאת, הננטים מאפשרים לאיילים שלהם להתפזר ולנדוד בחופשיות במהלך היום, ורק מדי פעם מתבוננים במקום הימצאם הכללי ורווחתם. בניגוד לעדרי איזמה קומי, שנשארים בשתי הקבוצות הגדולות שלהם, חיות הננט מחפשות מזון בקבוצות קטנות יותר ומתאחדות בלילה כעדר יחיד כשהן חוזרות בכוחות עצמן למחנה להגנה. בניגוד לאיילי בר, שאינם חיים באופן שגרתי במאהלים אנושיים ובסביבתם, לקבוצות אלה יש קשר סימביוטי עם הרועים שלהם. בני האדם מקבלים בשר, מעט חלב מוגבל ועור לבגדים, נעליים ומוצרי סחר מהאיילים, והאיילים מקבלים הגנה ומזונות משלימים באתר הקמפינג מפני הרועים.

    המחקר של איסטומין ודווייר מציין התנהגויות שהאיילים למדו מהרועים האנושיים שלהם, אך הוא מתייחס גם ללמידה חברתית בתוך העדרים. בראיונותיהם עם החוקרים סיפרו גם רועי איזמה קומי וגם רועי ננט סיפורים על הקשיים שעמדו בפניהם בעת הכנסת בעלי חיים חדשים, כביכול בלתי ניתנים לניהול, לעדרים. בעלי חיים חדשים אלה טרם למדו את שגרות הרועים של הקבוצה שאליה הצטרפו. חלקם נדדו ואבדו לפני שהספיקו להסתגל לתרבות העדר המסוימת. איסטומין ודווייר מסיקים כי בעלי החיים עצמם מעבירים ידע התנהגותי זה לזה לאורך הדורות כאשר הצאצאים עוקבים ולומדים מאמהותיהם ואיילים בוגרים אחרים. מסקנה זו מאתגרת את הרעיון שהתנהגות בעלי חיים היא גנטית ואינסטינקטיבית בלבד. הרחבת האתנוגרפיות כך שתכלול הבנה של מה שבעלי חיים עושים וחושבים היא מטרה עיקרית של אתנוגרפיה מרובת מינים.

    למרות הופעתה האחרונה באנתרופולוגיה כמומחיות נפרדת, לפרספקטיבה הרב-מינים יש היסטוריה ארוכה. מחקרו של האנתרופולוג החובב לואיס הנרי מורגן מהמאה התשע-עשרה על הבונה הצפון אמריקאי (1868), הכולל חומר על הסתגלות בונים ואינטראקציה עם בני אדם, נותר אחת העבודות התובנות והתפיסתיות ביותר על המין. והמחקר שנערך בשנות השלושים על ידי האנתרופולוג הבריטי אדוארד אוונס-פריצ'רד על היחסים בין אנשי נואר באפריקה לבין הבקר שלהם הביא לתיאור אתנוגרפי של התלות ההדדית שלהם, חברתית וכלכלית כאחד.

    לאחרונה, האנתרופולוג התרבותי דארל פוסי השתמש בגישה אתנוגרפית מרובת מינים בעבודתו "צרעות, לוחמים וגברים חסרי פחד" (1981). במקרה זה, יחסי העניין הם בין בני אדם לחרקים. עבודתו של פוסי משתמשת בעדשה של אתנונטומולוגיה, ובוחנת את מערכות היחסים שיש לאנשי Kayapó במרכז ברזיל עם חרקים מקומיים וכיצד מערכות יחסים אלה מעצבות את תפיסתם את עצמם כאנושיים. פוזי מתעד כיצד לוחמי קייאפו מעוררים בכוונה זן צרעה מקומי כדי לעקוץ אותם, תוך שימוש ב"סוד "הארס כדי להיות חזק יותר:

    הלוחמים רוקדים למרגלות הפיגומים ושרים על הכוח הסודי שקיבלו מהצרעות כדי להביס את החיפושית הענקית. הנשים מייללות בטקס בהתנשפויות רגשיות גבוהות כאשר הלוחמים, שניים על שניים, עולים על הרציף כדי להכות בידיהם החשופות בכוורת המסיבית. שוב ושוב הם מכים בכוורת כדי לקבל את עקיצות הצרעות עד שהם מודעים למחצה מהכאב הארסי.

    טקס זה הוא אחד החשובים ביותר לקייאפו: זהו אישור מחדש של אנושיותם, הצהרה על מקומם ביקום והתייחדות עם העבר.

    קבוצת אנשים לבושים בכיסויי ראש צבעוניים וצבעי גוף מבצעים ריקוד קבוצתי.
    איור 18.3 בני שבט קייאפו ממשיכים לתרגל את המסורות התרבותיות שלהם תוך כדי לחימה כדי להגן על אדמות אבותיהם מפני חדירה מערבית. אחת המסורות הללו כרוכה בהתגרות מכוונת של צרעות לעקוץ אותן כדי להיכנס למצב קדוש. (אשראי: "VI Aldeia Multiétnica no XV Encontro de Culturas Tradicionais da Chapada dos Veadeiros" מאת אוליבר קורנבליהט/מזכירות התרבות המיוחדת של משרד האזרחות/פליקר, CC BY 2.0)

    תיאור מקרה: ביות כלבים

    בני אדם מתקשרים עם מיני בעלי חיים החיים בטבע ומתייחסים אליהם, כמו גם לאלה התלויים בהם לצורך הישרדותם. בעלי חיים התלויים בבני אדם הם בדרך כלל תוצאה של ביות. עדויות מצביעות על כך שבני אדם מוקדמים פיתחו במהירות הבנה ברורה של אופן פעולת הרבייה הסלקטיבית, ועודדו בעלי חיים שחלקו מאפיינים מועדפים להזדווג ולייצר צאצאים. תכונות רצויות אלה כללו מזג רגוע; היכולת להסתדר עם בני מינו, או בני המין שלך; בדרך כלל גוף קטן יותר כך שניתן יהיה לאסוף את החיה או לרעות אותה במספרים גדולים יותר; והתקשרות לבני אדם או סובלנות אליהם.

    11 כלבי האסקי סיביריים מושכים אדם הרוכב על מזחלת קטנה על פני נוף מכוסה שלג.
    איור 18.4 כלבים היו בין בעלי החיים המבויתים המוקדמים ביותר. כאן, האסקים הסיביריים מתרוצצים באירוע מזחלות כלבים. על פני תרבויות, כלבים שימשו למשיכה והובלת מטענים. (קרדיט: "Frauenwald, Hundeschlittenrennen, 6" מאת ריינר ליפרט, בעריכת ריצ'יבלק/ויקימדיה, נחלת הכלל)

    על פי ההערכה, הכלב (Canis lupus familiaris) היה בין בעלי החיים המוקדמים ביותר, אולי הראשון. מקורו של הכלב המבוית שנוי במחלוקת. רוב המדענים מסכימים כי כלבים מקורם בזאבים, במיוחד מתת-המין Canis lupus pallipes (זאב הודי) ו זאבת זאבת (זאב אירואסיאני). המגוון הרחב בין גזעי הכלבים מצביע על כך שתת-מינים אחרים של זאבים היו מעורבים גם בגידול סלקטיבי, מה שהופך את הכלבים של ימינו לכלאיים של בעלי חיים.

    לזאבים יש אינסטינקטים טבעיים שונים שהופכים אותם למועמדים מצוינים לביות. הם אוכלי נבלות חברתיים מאוד שהיו יכולים בקלות להתרגל להתנחלויות אנושיות ולדפי מזון בגיל צעיר, ויש להם מבנה חברתי היררכי הכולל מעמד וכניעה בתוך החפיסה, תכונות שיגרמו להם להתאים את הכיוון והשליטה האנושית.. כלבים כיום משתנים גנטית בכ -0.2 אחוזים בלבד מכמה מתת-המינים של זאבי אבותיהם.

    מבחינה היסטורית וחוצה תרבותית, בני אדם מרוויחים במובנים רבים ממערכות היחסים שלהם עם כלבים:

    • שמירה והגנה. כלבים הם באופן טבעי טריטוריאלי וחברתי ביותר; שניהם נוטים מבחינה ביולוגית והתנהגותית להיות מודעים היטב לסביבתם הפיזית ולקבוצתם (או להקה). הדחף לשמור ולהגן הוא תכונה גנטית שעברה מניפולציה בקלות במין כאשר בני אדם גידלו באופן סלקטיבי בעלי חיים שהיו נאמנים במיוחד למשפחותיהם וקשובים לרכושם. כחלק מתהליך הביות, בני אדם בחרו לכלבים שהפגינו תגובת יללת קליפות כאשר קיבלו התראה, וכתוצאה מכך כלבים מבויתים נובחים כשהם מודאגים או נרגשים. בקרב זאבים הקליפה משמשת רק כהתראה ראשונית (Yin 2002). זאבים לא מפנים תשומת לב לעצמם כמו כלבים.
    • -ציד. צאצא כפי שהוא מטורף פראי, הכלב המקומי יכול להיות צייד מעולה רטריבר. כלב מאומן מציע יתרונות ניכרים לבני אדם בציד טרף. כמה קבוצות ילידיות, כמו הצ'ונו של טיירה דל פואגו, ארגנטינה, אימנו את כלביהם לצלול ולדוג כלבי ים. אנשי הטהלטן בקנדה השתמשו בכלבים בציד דובים. ברוסיה הצארית שימשו כלבי בורזוי לציד זאבים.
    • רועים. כלבים היו המפתח להתפתחות הפסטורליות, מערכת קיום המבוססת על רעיית בעלי חיים. חברות פסטורליות רבות השתמשו בכלבים כרועים לעדרים מבויתים של כבשים, עזים, בקר ואפילו עופות. לאחר שהוכשר לזהות ולהגן על העדר שלו, כלב יכול להיות מגן עז של בעלי חיים המחפשים מזון הרחק מיישובים אנושיים. כלבי רועים מאומנים יכולים לרעות את עדריהם בשביל עקבי ללא מעקב אנושי מתמיד. רבייה סלקטיבית מיתנה אינסטינקט טבעי בכלבים המכונה עקיצת גבעול עין-מרדף-מרדף, רצף צעדים בהם השתמשו כלבים כדי להתמקד בחיה אחרת בעת ציד. האינסטינקט המתון הזה מאפשר לכלבים להדריך ולהגן על מין אחר על ידי שמירה על בעלי החיים מעוגלים והתרחקות מסכנה. למרות שאינם מנוצלים על ידי כל חברה פסטורלית, כלבים נחשבים חיוניים לרוב החברות הפסטורליות, גם כיום (ראו סקיצה אתנוגרפית בסוף הפרק).
    • תחבורה. מבחינה היסטורית, כלבים שימשו כחיות משא, במיוחד בתרבויות שלא היו בהן חיות מבויתות גדולות יותר כמו הסוס, החמור או הפרה. עמים ילידים רבים השתמשו בכלבים כדי לשאת ילדים קטנים או רכוש. בקרב תרבויות ילידי צפון אמריקה כמו האסיניבוין, האפצ'י והאינואיטים, כלבים שימשו באופן מסורתי לתחבורה. חלק מהקבוצות הללו פיתחו טכנולוגיה מיוחדת, כמו הטרבואה והמזחלת, שאפשרה להם לרתום כלב לרציף עמוס בפריטים להעברה.
      שלוש נשים לבושות חצאיות ארוכות, צעיפים וכובעים רחבי שוליים עומדות לצד כלביהן. הכלבים העמיסו פלטפורמות קשורות לגבם.איור 18.5 נשות קיינאי משתמשות בטראבואה של כלבים, הבנויים משני פירים המחוברים לרציף, כדי לשאת את רכושם. תמונה זו צולמה בסביבות 1910 בדרום אלברטה, קנדה. (קרדיט: "Kainai נשים וכלבים Travois" מאת הארכיון המחוזי של אלברטה/ויקימדיה, נחלת הכלל)
    • בשר. בתרבויות מסוימות, כלבים מבויתים מציעים מקור אמין לבשר. כמה מהעדויות המוקדמות ביותר לאכילת כלבים נמצאו באתר מקלט סלעים פרהיסטורי הממוקם במערת הינדס, טקסס. באתר מערת הינדס זיהו הגנטיקאי ראול טיטו וצוותו שרידי כלבים מבויתים בקופרוליטים אנושיים (צואה מאובנת) המתוארכים ל- 9260 BP. מהתקופה הפרה-קלאסית ועד התקופה הפוסט-קלאסית המאוחרת (2000 לפנה"ס — 1519 לספירה) במה שהיא כיום מקסיקו, תרבויות ילידות שונות, כולל אולמץ ', זאפוטק, אצטקים ומאיה, גידלו וצרכו כלבים כמקור לחלבון (תומפסון 2008), בסופו של דבר פיתוח גזע כלבים חסר שיער המכונה כיום Xoloitzcuintli. גזע זה היה קיים כאשר הספרדים הגיעו למקסיקו במאה ה -16.
      כלב קטן, ללא שיער, יושב ליד דלי מחוץ לבית.
      איור 18.6 ה-Xoloitzcuintli הוא כלב חסר שיער שגדל לראשונה במקסיקו. (אשראי: "MX MM XOLOITZCUINTLE" מילטון מרטינז/מזכירות התרבות של מקסיקו סיטי/פליקר, CC BY 2.0)

    למרות שכלבים הם בעיקר חיות מחמד בחברות עכשוויות, הם ממשיכים למלא תפקידים חשובים אחרים במגוון רחב של פעילויות אנושיות. כדוגמאות בודדות בלבד, כלבים משמשים כבלשי סמים בשדות תעופה, חיות טיפוליות למגוון רחב של צרכים אנושיים, ומדריכים ועוזרים לאנשים החיים עם אתגרים פיזיים. כלבים ממשיכים לשמש גם כרועים, בני לוויה לציד ושומרים.