6: מטבוליזם
- Page ID
- 207837
\( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)\(\newcommand{\AA}{\unicode[.8,0]{x212B}}\)
- 6.2: מחזור חומצת לימון ומסלולים קשורים
- המסלול הקטבולי העיקרי בגוף הוא מחזור חומצת הלימון מכיוון שכאן מתרחשת חמצון לפחמן דו חמצני למוצרי פירוק של אבני הבניין העיקריות של התא - סוכרים, חומצות שומן וחומצות אמינו. המסלול הוא מחזורי ולכן אין לו באמת נקודת התחלה או סיום. כל התגובות מתרחשות במיטוכונדריה, אם כי אנזים אחד מוטבע בקרום הפנימי של האברון. תאים עשויים להשתמש בתת-קבוצה של תגובות המחזור כדי לייצר מולקולה רצויה.
- 6.3: שומנים וחומצות שומן
- יש כמות עצומה של עניין בחילוף החומרים של שומן וחומצות שומן. שומן הוא צורת אחסון האנרגיה החשובה ביותר של בעלי חיים, המאחסנת הרבה יותר אנרגיה לפחמן מאשר פחמימות, אך חוסר המסיסות שלו במים מחייב את הגוף לארוז אותו במיוחד להובלה. באופן מפתיע, חילוף החומרים של שומן/חומצות שומן אינו מוסדר כמעט כמו זה של הפחמימות. גם המסלולים המטבוליים של פירוק וסינתזה אינם מסובכים במיוחד.
- 6.4: ליפידים אחרים
- סוכרים הם אבני הבניין של הפחמימות, חומצות אמינו הן אבני הבניין של חלבונים ונוקלאוטידים הם אבני הבניין של חומצות הגרעין - DNA ו- RNA. אבן בניין מכריעה נוספת היא אצטיל-CoA, המשמש לבניית חומרים שומנים רבים, כולל חומצות שומן, כולסטרול, ויטמינים מסיסים בשומן, הורמונים סטרואידים, פרוסטגלנדינים, אנדוקנבינואידים וחומצות המרה. ואכן, אצטיל-CoA נכנס לסוגים שונים יותר של מולקולות מכל אבן בניין אחרת.
- 6.5: חומצות אמינו ומחזור האוריאה
- בניגוד לחלק מהמסלולים המטבוליים המתוארים עד לנקודה זו, חילוף החומרים של חומצות אמינו אינו מסלול אחד. ל -20 חומצות האמינו יש חלקים מסוימים בחילוף החומרים שלהם החופפים זה לזה, אך אחרים שונים מאוד מהשאר. בדיון על חילוף החומרים של חומצות אמינו, נקבץ מסלולים מטבוליים לפי תכונות מטבוליות נפוצות שיש להם (במידת האפשר).
- 6.6: נוקלאוטידים
- נוקלאוטידים נחשבים לרוב כאבני הבניין של חומצות הגרעין, ה- DNA וה- RNA. למרות שזה, כמובן, תפקיד חיוני, נוקלאוטידים ממלאים גם תפקידים חשובים אחרים בתאים. ריבונוקלאוזיד טריפוספטים כמו ATP, CTP, GTP ו-UTP נחוצים, לא רק לסינתזה של RNA, אלא כחלק מתוצרי ביניים מופעלים כמו UDP-גלוקוז במסלולים ביו-סינתטיים. ATP הוא גם "מטבע האנרגיה" האוניברסלי של התאים.
תמונה ממוזערת: מפת מטרו מטבולית. תמונה בשימוש באישור (CC BY-SA 4.0; צ'אקזול).