Skip to main content
Global

20.7: Muhtasari

  1. Last updated
  2. Save as PDF
  • Page ID
    188907

    • \( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)\(\newcommand{\AA}{\unicode[.8,0]{x212B}}\)

    20.1 Hidrokaboni

    Nguvu, imara vifungo kati ya atomi za kaboni huzalisha molekuli tata zenye minyororo, matawi, na pete. Kemia ya misombo hii inaitwa kemia ya kikaboni. Hidrokaboni ni misombo ya kikaboni inayojumuisha kaboni na hidrojeni tu Alkanes ni hidrokaboni zilizojaa- yaani hidrokaboni ambazo zina vifungo moja tu. Alkenes zina vifungo moja au zaidi ya kaboni-kaboni mara mbili. Alkynes zina vifungo moja au zaidi ya kaboni-kaboni mara tatu. Hidrokaboni yenye kunukia huwa na miundo ya pete na mifumo ya elektroni iliyosafishwa π

    20.2 Pombe na Ethers

    Misombo mingi ya kikaboni ambayo si hidrokaboni inaweza kufikiriwa kama derivatives ya hidrokaboni. Derivative ya hidrokaboni inaweza kuundwa kwa kuchukua nafasi ya atomi moja au zaidi ya hidrojeni ya hidrokaboni na kikundi cha kazi, ambacho kina angalau atomi moja ya elementi isipokuwa kaboni au hidrojeni. Mali ya derivatives ya hydrocarbon hutegemea kwa kiasi kikubwa na kikundi cha kazi. Kundi la —OH ni kundi la kazi la pombe. Kundi -R—O-R - ni kundi kazi ya ether.

    20.3 Aldehydes, Ketoni, asidi ya kaboksili, na Esta

    Makundi ya kazi yanayohusiana na kundi la kabonili ni pamoja na kundi —CHO la aldehyde, kikundi —CO— cha ketoni, kundi la —CO 2 H la asidi ya kaboksili, na kundi la —CO 2 R la esta. Kundi la kabonili, dhamana ya kaboni-oksijeni mara mbili, ni muundo muhimu katika madarasa haya ya molekuli za kikaboni: Aldehidi zina angalau atomi moja ya hidrojeni iliyounganishwa na atomi ya kaboni ya kaboni, ketoni zina makundi mawili ya kaboni yaliyounganishwa na atomi ya kaboni ya kaboni, asidi ya kaboksili yana kikundi cha hidroxyl kilichounganishwa kwa atomi ya kaboni ya kaboni, na esta zina atomi ya oksijeni iliyounganishwa na kundi lingine la kaboni lililounganishwa na atomi ya kaboni ya kaboni. Misombo hii yote ina atomi za kaboni zilizooksidishwa kuhusiana na atomi ya kaboni ya kundi la pombe.

    20.4 Amines na Amides

    Kuongezewa kwa nitrojeni katika mfumo wa kikaboni husababisha familia mbili za molekuli. Misombo iliyo na atomi ya nitrojeni iliyofungwa katika mfumo wa hidrokaboni huwekwa kama amines. Misombo ambayo ina atomi ya nitrojeni iliyounganishwa upande mmoja wa kundi la kabonili huainishwa kama amidi. Amines ni kundi la msingi la kazi. Amines na asidi ya kaboksili zinaweza kuchanganya katika mmenyuko wa condensation ili kuunda amides.