11: Ufumbuzi na Colloids
- Page ID
- 187991
\( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)\(\newcommand{\AA}{\unicode[.8,0]{x212B}}\)
Katika sura hii, tutazingatia hali ya ufumbuzi, na kuchunguza mambo ambayo huamua kama suluhisho litaunda na ni mali gani ambayo inaweza kuwa nayo. Aidha, tutajadili colloids-mifumo inayofanana na ufumbuzi lakini inajumuisha kutawanyika kwa chembe kiasi kikubwa kuliko molekuli za kawaida au ioni.
- 11.1: Utangulizi
- Ufumbuzi ni muhimu kwa michakato inayoendeleza maisha na michakato mingine mingi inayohusisha athari za kemikali. Katika sura hii, tutazingatia hali ya ufumbuzi, na kuchunguza mambo ambayo huamua kama suluhisho litaunda na ni mali gani ambayo inaweza kuwa nayo. Aidha, tutajadili colloids-mifumo inayofanana na ufumbuzi lakini inajumuisha kutawanyika kwa chembe kiasi kikubwa kuliko molekuli za kawaida au ioni.
- 11.2: Mchakato wa Uharibifu
- Suluhisho linaunda wakati vitu viwili au zaidi vinachanganya kimwili ili kutoa mchanganyiko unaofanana na kiwango cha Masi. Kutengenezea ni sehemu iliyojilimbikizia zaidi na huamua hali ya kimwili ya suluhisho. solutes ni sehemu nyingine kawaida sasa katika viwango chini ya ile ya kutengenezea. Ufumbuzi unaweza kuunda endothermically au exothermically, kulingana na ukubwa wa jamaa wa majeshi ya kuvutia ya solute na kutengenezea intermolecular.
- 11.3: Electrolytes
- Mambo ambayo hupasuka katika maji ili kuzalisha ions huitwa electrolytes. Electrolytes inaweza kuwa misombo ya covalent ambayo kemikali kuguswa na maji ili kuzalisha ions (kwa mfano, asidi na besi), au wanaweza kuwa misombo ionic ambayo dissociate kutoa cations yao Constituent na anions, wakati kufutwa. Uharibifu wa kiwanja cha ionic huwezeshwa na vivutio vya ion-dipole kati ya ions ya kiwanja na molekuli za maji ya polar.
- 11.4: umumunyifu
- Kiwango ambacho dutu moja itapasuka katika mwingine imedhamiriwa na sababu kadhaa, ikiwa ni pamoja na aina na nguvu za jamaa za vikosi vya kuvutia ambavyo vinaweza kuwepo kati ya atomi za vitu, ions, au molekuli. Tabia hii ya kufuta inahesabiwa kama umumunyifu wa dutu, ukolezi wake wa juu katika suluhisho katika usawa chini ya hali maalum. Suluhisho lililojaa lina solute katika mkusanyiko sawa na umumunyifu wake.
- 11.5: Mali ya Colligative
- Mali ya suluhisho ambayo hutegemea tu mkusanyiko wa chembe za solute huitwa mali ya colligative. Wao ni pamoja na mabadiliko katika shinikizo la mvuke, kiwango cha kuchemsha, na kiwango cha kufungia cha kutengenezea katika suluhisho. Ukubwa wa mali hizi hutegemea tu mkusanyiko wa chembe za solute katika suluhisho, si kwa aina ya chembe. Mkusanyiko wa jumla wa chembe za solute katika suluhisho pia huamua shinikizo lake la osmotic.
- 11.6: Colloids
- Colloids ni mchanganyiko ambapo dutu moja au zaidi hutawanyika kama chembe kubwa imara au matone ya kioevu katika kati imara, kioevu, au gesi. Chembe za colloid hubakia kutawanyika na hazipatikani kutokana na mvuto, na mara nyingi hushtakiwa umeme. Colloids ni kuenea katika asili na ni kushiriki katika maombi mengi ya teknolojia.
- 11.10: Mazoezi
- Hizi ni mazoezi ya kazi za nyumbani ili kuongozana na Textmap iliyoundwa kwa ajili ya “Kemia” na OpenStax. Complementary General Kemia swali benki inaweza kupatikana kwa Textmaps nyingine na inaweza kupatikana hapa. Mbali na maswali haya kwa umma, upatikanaji wa matatizo binafsi benki kwa ajili ya matumizi katika mitihani na kazi za nyumbani inapatikana kwa Kitivo tu kwa misingi ya mtu binafsi; tafadhali wasiliana Delmar Larsen kwa akaunti na idhini ya upatikanaji.
Thumbnail: Nile nyekundu ufumbuzi. (CC BY-SA 3.0; Armin Kübelbeck).