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11.7: Termos-chave

  • Page ID
    198229
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    liga
    mistura sólida de um elemento metálico e um ou mais elementos adicionais
    anfifílico
    moléculas que possuem partes hidrofóbicas (não polares) e hidrofílicas (polares)
    elevação do ponto de ebu
    elevação do ponto de ebulição de um líquido pela adição de um soluto
    ponto de ebulição constante de
    a constante de proporcionalidade na equação que relaciona a elevação do ponto de ebulição à molalidade do soluto; também conhecida como constante ebullioscópica
    propriedade coligativa
    propriedade de uma solução que depende apenas da concentração de uma espécie de soluto
    colóide
    (também, dispersão coloidal) mistura na qual partículas sólidas ou líquidas relativamente grandes são dispersas uniformemente por um gás, líquido ou sólido
    creenação
    processo pelo qual as células biológicas ficam enrugadas devido à perda de água por osmose
    fase dispersa
    substância presente como partículas sólidas ou líquidas relativamente grandes em um colóide
    meio de dispersão
    sólido, líquido ou gás no qual partículas coloidais são dispersas
    dissociação
    processo físico que acompanha a dissolução de um composto iônico no qual os íons constituintes do composto são solvatados e dispersos por toda a solução
    eletrólito
    substância que produz íons quando dissolvida em água
    agente emulsionante
    substância anfifílica usada para estabilizar as partículas de algumas emulsões
    emulsão
    colóide formado a partir de líquidos imiscíveis
    depressão do ponto de congelamento
    redução do ponto de congelamento de um líquido pela adição de um soluto
    constante de depressão do ponto de congelamento
    (também, constante crioscópica) constante de proporcionalidade na equação que relaciona a depressão do ponto de congelamento à molalidade do soluto
    gel
    dispersão coloidal de um líquido em um sólido
    hemólise
    ruptura dos glóbulos vermelhos devido ao acúmulo de excesso de água por osmose
    Lei de Henry
    a relação proporcional entre a concentração de gás dissolvido em uma solução e a pressão parcial do gás em contato com a solução
    hipertônico
    de maior pressão osmótica
    hipotônico
    de menor pressão osmótica
    solução ideal
    solução que se forma sem nenhuma mudança de energia associada
    imiscível
    de solubilidade mútua insignificante; normalmente se refere a substâncias líquidas
    par de íons
    par ânion/cátion solvatado mantido unido por atração eletrostática moderada
    atração de íon-dipolo
    atração eletrostática entre um íon e uma molécula polar
    isotônico
    de igual pressão osmótica
    miscível
    mutuamente solúvel em todas as proporções; normalmente refere-se a substâncias líquidas
    molalidade (mm)
    uma unidade de concentração definida como a razão entre o número de moles de soluto e a massa do solvente em quilogramas
    não eletrólito
    substância que não produz íons quando dissolvida em água
    osmose
    difusão de moléculas de solvente através de uma membrana semipermeável
    pressão osmótica (Π)
    pressão oposta necessária para evitar a transferência em massa de moléculas de solvente através de uma membrana semipermeável
    parcialmente miscível
    de solubilidade mútua moderada; normalmente se refere a substâncias líquidas
    Lei de Raoult
    a relação entre a pressão de vapor de uma solução e as pressões de vapor e concentrações de seus componentes
    saturado
    de concentração igual à solubilidade; contendo a concentração máxima de soluto possível para uma determinada temperatura e pressão
    membrana semipermeável
    uma membrana que permite seletivamente a passagem de certos íons ou moléculas
    solubilidade
    até que ponto um soluto pode ser dissolvido em água ou em qualquer solvente
    solvatação
    processo exotérmico no qual forças de atração intermoleculares entre o soluto e o solvente em uma solução são estabelecidas
    processo espontâneo
    mudança física ou química que ocorre sem a adição de energia de uma fonte externa
    eletrólito forte
    substância que se dissocia ou ioniza completamente quando dissolvida em água
    supersaturado
    de concentração que excede a solubilidade; um estado de não equilíbrio
    suspensão
    mistura heterogênea na qual partículas de componentes relativamente grandes são temporariamente dispersas, mas se depositam com o tempo
    Efeito Tyndall
    dispersão da luz visível por uma dispersão coloidal
    insaturado
    de concentração menor que a solubilidade
    fator Ivan 't Hoff (i)
    a razão entre o número de moles de partículas em uma solução e o número de moles de unidades de fórmula dissolvidas na solução
    eletrólito fraco
    substância que ioniza apenas parcialmente quando dissolvida em água