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11.0: Prelúdio de soluções e colóides

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    Os recifes de coral abrigam cerca de 25% de todas as espécies marinhas. Eles estão sendo ameaçados pelas mudanças climáticas, pela acidificação oceânica e pela poluição da água, que alteram a composição da solução que conhecemos como água do mar. O oxigênio dissolvido na água do mar é fundamental para as criaturas marinhas, mas à medida que os oceanos esquentam, o oxigênio se torna menos solúvel. À medida que a concentração de dióxido de carbono na atmosfera aumenta, a concentração de dióxido de carbono nos oceanos aumenta, contribuindo para a acidificação oceânica. Os recifes de coral são particularmente sensíveis à acidificação do oceano, uma vez que os exoesqueletos dos pólipos de coral são solúveis em soluções ácidas. Os seres humanos contribuem para a mudança da composição da água do mar ao permitir que o escoamento agrícola e outras formas de poluição afetem nossos oceanos.

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    Figura\(\PageIndex{1}\): Recifes de coral, como este no Refúgio Nacional de Vida Selvagem do Atol de Palmyra, são vitais para o ecossistema dos oceanos da Terra, mas estão ameaçados pelas mudanças climáticas e pela poluição dissolvida. A vida marinha depende da composição química específica da mistura complexa que conhecemos como água do mar. (crédito: modificação do trabalho por “USFWS — Região do Pacífico” /Wikimedia Commons)

    As soluções são cruciais para os processos que sustentam a vida e para muitos outros processos que envolvem reações químicas. Neste capítulo, consideraremos a natureza das soluções e examinaremos os fatores que determinam se uma solução se formará e quais propriedades ela pode ter. Além disso, discutiremos os coloides — sistemas que se assemelham a soluções, mas consistem em dispersões de partículas um pouco maiores do que moléculas ou íons comuns.