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15 : Santé environnementale

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    Chapter Hook

    En Angleterre, en 1854, une épidémie de choléra a commencé à anéantir des personnes un jour après l'apparition des symptômes. Un seul médecin, le Dr John Snow, pensait que cela était lié à des sources d'eau contaminées. Au cours d'un mois, le Dr Snow a pu prouver qu'un puits en particulier était lié à presque tous les décès. Plus tard, on a découvert que le contaminant présent dans l'eau était une bactérie nommée d'après la maladie qu'elle provoquait, Vibrio cholerae. Malheureusement, le choléra n'est pas une maladie du passé. L'Organisation mondiale de la santé estime qu'il y a en moyenne 1,3 à 4 millions de cas où 21 à 143 000 de ces cas entraînent la mort. À certains endroits, il existe suffisamment de tests préventifs pour arrêter la propagation de la maladie avant que les gens ne tombent malades. Cependant, dans d'autres, la contamination n'est malheureusement traitée qu'après l'apparition d'une épidémie.

    Caricature sur le choléra tirée du papier 1854 Toutes les personnes présentes dans le dessin animé cherchent des endroits qui n'ont aucun sens pour le choléra (y compris les fenêtres, les balles de foin et les sous-sols)
    Figure\(\PageIndex{a}\) : dessin animé sur le choléra datant de 1854. Image de Wikimedia Commons (CC-BY-2.0)

     

    • 15.1 : Types de risques environnementaux
      La santé environnementale se concentre sur la manière dont l'environnement naturel et construit par l'homme affecte la santé et le bien-être Ce domaine évalue trois types interdépendants de dangers environnementaux : biologiques, chimiques et physiques.
    • 15.2 : Épidémiologie
      Le domaine de l'épidémiologie s'intéresse à la répartition géographique et au moment de l'apparition des maladies infectieuses ainsi qu'à la manière dont elles sont transmises et maintenues dans la nature, dans le but de détecter et de contrôler les épidémies. La science de l'épidémiologie comprend l'étiologie (l'étude des causes des maladies) et l'étude de la transmission des maladies (mécanismes par lesquels une maladie se propage).
    • 15.3 : Maladies infectieuses
      Les maladies infectieuses restent l'une des principales causes de décès dans le monde. Les maladies émergentes sont celles dont la prévalence a augmenté au cours des 20 dernières années. Les principales maladies infectieuses préoccupantes à l'échelle mondiale sont la COVID-19, la maladie à virus Ebola, le VIH/sida, le paludisme et la tuberculose. De nombreuses maladies ont été éradiquées grâce à la vaccination, mais certaines maladies pour lesquelles des vaccins existent restent une menace. Les antibiotiques sont efficaces pour traiter les maladies infectieuses, mais leur utilisation généralisée entraîne une résistance aux antibiotiques.
    • 15.4 : Toxicologie environnementale
      La toxicologie environnementale est l'étude scientifique des effets sur la santé associés à l'exposition à des produits chimiques toxiques. L'activité, la persistance, la solubilité, la bioaccumulation et la bioamplification peuvent toutes avoir une incidence sur la sécurité d'un produit chimique. La courbe dose-réponse permet de déterminer la dose létale de -50 %, une mesure de la toxicité.
    • 15.5 : Réduction des risques environnementaux
      L'Organisation mondiale de la santé travaille avec les CDC aux États-Unis et des agences équivalentes dans d'autres pays pour promouvoir la santé publique mondiale. Les principales stratégies visant à réduire les risques environnementaux incluent l'accès à de l'eau potable, l'amélioration de l'assainissement et de l'hygiène et la limitation de l'exposition aux vecteurs de maladies. Le public joue un rôle important en adoptant des comportements qui limitent la propagation de maladies ou l'exposition à des toxines et en soutenant des politiques qui limitent les risques environnementaux.
    • 15.6 : Exploration de données : cas de choléra dans le monde
    • 15.7 : Révision

    Attribution

    Modifié par Rachel Schleiger (CC-BY-NC).