14.8 : Questions de cas

Last updated
Save as PDF

Page ID: 188525

Michael Laverty and Chris Littel et al.
OpenStax

\( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)\(\newcommand{\AA}{\unicode[.8,0]{x212B}}\)

Christina a toujours voulu ouvrir une petite boulangerie de quartier, Christina's Confections. Elle travaille actuellement à domicile et gagne un revenu en fabriquant des gâteaux et des produits de boulangerie pour les mariages, les fêtes et autres occasions spéciales. Elle aimerait trouver un emplacement pour sa boulangerie, car elle pense qu'il existe un marché, et elle aimerait étendre son activité à une activité de vente au détail. Elle a économisé de l'argent et son crédit est bon, mais elle craint qu'il ne soit difficile d'obtenir un prêt. Les ventes n'ont cessé d'augmenter et elle a maintenant un employé à temps partiel, mais elle pense qu'avec un magasin de détail, elle devra embaucher deux personnes supplémentaires à temps partiel. Si elle embauche du personnel, elle devra tenir compte du coût de la main-d'œuvre, du nombre d'heures dont elle aurait besoin pour chacun de ces employés et des tâches qu'elle aurait besoin d'eux pour accomplir à ce stade de ses activités commerciales. Par conséquent, elle devra considérer leur salaire comme un coût de main-d'œuvre en plus de toutes les autres fournitures, de l'assurance, du loyer, de la publicité, de l'équipement de point de vente et de divers autres coûts qu'elle n'avait pas à assumer lorsqu'elle exerçait ses activités à domicile. Elle doit déterminer comment elle va gagner de l'argent et comment elle va financer ou payer ses nouveaux frais de démarrage dans le magasin de détail.

Christina doit évaluer toutes les ressources dont elle aurait besoin pour cette entreprise et créer une liste de contrôle afin de déterminer si le moment est venu pour elle de franchir cette étape importante avec sa boulangerie. Au fur et à mesure qu'elle avance dans le processus, les questions deviennent plus précises et les réponses beaucoup plus détaillées.

Passez en revue les besoins en ressources de Christina et dressez-les une liste.

Pour en revenir à cette question de cas sur Christina's Confections, passez en revue la liste des ressources que vous avez créées. Maintenant que vous disposez d'informations supplémentaires, déterminez s'il s'agit d'une bonne liste ; sinon, ajoutez ou supprimez les éléments nécessaires à la gestion de son entreprise. Quelles ressources supplémentaires avez-vous proposées ? Que peut-elle faire pour s'assurer de pouvoir couvrir toutes ses dépenses ?

Prenons l'exemple de la boulangerie Christina's Confectionaries et concentrez-vous sur la phase de maturité de son entreprise. Décrivez comment Christina peut développer sa marque pour la distinguer des autres boulangeries et quels types de coûts elle peut s'attendre à engager pour ce faire.