9.1: 东北地区的早期工业化
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1812 年战争后，北方工业化迅速扩大。 工业化制造业始于新英格兰，那里的富商在东北河流沿岸建造了水力纺织厂（以及支持他们的磨坊城镇）。 这些工厂引入了新的生产模式，集中在工厂本身的范围内。 生产前所未有地依靠机械化水源，然后依靠蒸汽来提供驱动机器所需的动力。 除了工厂工作的机械化和集中化外，分配给有薪劳动者的专业化、重复性任务取代了工匠在家做的早期手工艺品生产模式。 这些工厂的运营通过脱矿任务不可逆转地改变了工作性质，将生产过程分解为最基本的基本部分。 作为劳动的回报，这些工人（起初是来自新英格兰农村农业家庭的年轻女性）获得了工资。 制造业从其起源于新英格兰，很快扩展到美国其他地区。
从工匠到有薪工人
在十七和十八世纪，工匠（熟练、经验丰富的手工艺人）手工制作商品。 鞋子的生产就是一个很好的例子。 在殖民时期，人们从制鞋大师那里购买鞋子，他们通过在年长的工匠大师的统治下作为学徒生活和工作来获得自己的地位。 学徒之后是熟练工（没有自己商店的熟练工人）的工作。 作为一名熟练工有足够的时间后，鞋匠终于可以以工匠大师的身份开设自己的商店了。 人们来到商店，通常附着在大师级工匠家的后面，然后鞋匠在那里测量自己的脚部，以便为每位顾客剪裁和缝合一件个性化的产品。
在十八世纪末和十九世纪初，东北和其他地方的商人前所未有地将注意力转向了使用非熟练工资劳动力通过降低劳动力成本获得更大利润的好处。 他们使用了英国在自己的工业革命之初就采用的推杆制度，即雇用农户在生产过程中以固定的工资完成特定的任务。 例如，就鞋子而言，美国商人雇用了一批工人将鞋底剪成标准尺码。 另一组家庭为鞋面切割皮革，还有另一个家庭被用来将标准零件缝合在一起。
事实证明，这个过程很有吸引力，因为它降低了生产成本。 参与推杆制度的家庭不是熟练的工匠。 他们没有花很多年时间学习和完善自己的手艺，也没有雄心勃勃的熟练工要付钱。 因此，他们不能要求而且没有收到高额工资。 在一年中的大部分时间里，他们照料田地和果园，吃掉自己生产的食物，然后出售剩余的食物。 事实证明，新英格兰农场家庭的利润因来自拥有高产土地的中西部农场的新竞争而减少，这些家庭的利润减少了。
这些兼职制作大部分是根据与商家签订的合同完成的。 如上所述，一些农业家庭从事制鞋（或鞋组装）。 许多人制作扫帚、用草叶或棕榈叶（商人从古巴和西印度群岛进口）编织的帽子、制作家具、制作陶器或编织篮子。 有些人，尤其是那些住在康涅狄格州的人，为钟表制造零件。 但是，最常见的兼职职业是纺织品的制造。 农场妇女纺毛线和梭织面料。 他们还编织毛毯、人造地毯和针织长筒袜。 所有这些制造都是在农场进行的，这使农民和他们的妻子可以控制劳动的时间和节奏。 他们的国内生产率增加了乡村城镇和附近城市可供销售的商品数量。
制造业的兴起
在1790年代末和1800年代初，英国拥有世界上最先进的纺织厂和机器，而美国继续依赖英国提供制成品。 英国希望保持其相对于其前北美殖民地的经济优势。 因此，为了防止先进制造知识离开帝国，英国禁止机械师、懂得建造和修理最新纺织机械的熟练工人移民。
包括塞缪尔·斯莱特在内的一些熟练的英国机械师设法前往美国，希望从他们在先进纺织品制造方面的知识和经验中获利。 斯莱特（图 9.1.2）了解了英国实业家理查德·阿克赖特（Richard Arkwright）开创的最新水力纺织厂的运作情况。 1790年代，斯莱特在罗德岛州波塔基特说服了包括富有的普罗维登斯实业家摩西·布朗在内的几位美国商人资助和建造一座以英国模式为基础的水力棉纺厂。 斯莱特对技术和工厂组织的了解使他成为了美国第一家真正成功的棉纺厂的创始人。
斯莱特及其合伙人史密斯·布朗和摩西·布朗的亲戚威廉·阿尔米的成功激发了其他人在罗德岛州和马萨诸塞州建造更多工厂的灵感。 到 1807 年，又建立了十三家工厂。 1807年末至1809年初，杰斐逊总统对英国制成品的禁运（在上一章中已有讨论）促使更多的新英格兰商人投资工业企业。 到 1812 年，在新英格兰农村城镇新建了 78 家纺织厂。 一半以上是羊毛制品，其余则生产棉布。
斯莱特的工厂和模仿他的工厂相当小，平均只雇用70名员工。 工人的组织方式与他们在英国工厂和家庭单位中的组织方式相同。 在 “罗德岛体系” 下，家庭被雇用。 父亲被任命为家庭单位的负责人，他指导妻子和孩子的劳动。 父亲不是用现金支付，而是得到相当于其家庭劳动量的 “抵免”，可以用租金（公司拥有的住房）或公司拥有的商店的物品的形式兑换。
1807 年的封锁和 1812 年的战争在刺激美国工业发展方面发挥了关键作用。 杰斐逊的封锁阻止了美国商人参与大西洋贸易，严重削减了他们的利润。 1812年的战争进一步加剧了美国商人的财务困境。 严重的经济问题促使包括弗朗西斯·卡伯特·洛厄尔在内的一些新英格兰商人将目光投向了制造业。 洛厄尔在英国逗留期间曾参观过英国工厂。 回到马萨诸塞州时，他记住了他在旅途中见过的先进纺织机的设计，尤其是取代个人手工编织机的强力织机。 洛厄尔说服其他富裕的商人家庭投资建立新的磨坊城镇。 1813年，洛厄尔和这些名为波士顿协会的富裕投资者创立了波士顿制造公司。 他们共同筹集了40万美元，并于1814年在沃尔瑟姆建立了一家纺织厂，此后不久在同一个城镇建立了第二家纺织厂（图9.1.3）。
在沃尔瑟姆，棉花被梳理成粗糙的棉纤维，称为粗纱。 然后将粗纱纺成纱线，然后将纱线编织成棉布。 不再需要将纱线交给农户进行进一步加工。 现在，所有工作都是在一个中心地点——工厂——完成的。
洛厄尔工厂的工作既是机械化的，也是专业化的。 专业化意味着工作被分解为特定的任务，员工在一天之内反复完成分配给他们的任务。 随着机器从人类手中接管劳动力，人们越来越多地发现自己被限制在同样的重复步骤中，去技能的过程开始了。
Boston Associates的工厂各雇用数百名员工，位于公司城镇，那里的工厂和工人宿舍由一家公司拥有。 这使业主及其代理人能够控制他们的工人。 这些公司城镇中最著名的是马萨诸塞州的洛厄尔。 新城建在波士顿协会于1821年从波士顿北部梅里马克河瀑布处的东切姆斯福德村购买的土地上。 磨坊建筑本身是用红砖建造的，有大窗户可以让光线进入。 在工厂附近建造了公司所有的寄宿房，为员工提供住所。 工厂老板种植了花草和树木，以保持新英格兰乡村小镇的外观，并防止许多人争辩说工厂工作不自然、不健康。
与许多小型工厂形成鲜明对比的是，波士顿协会的企业避开了罗德岛体系，更喜欢个人工人而不是家庭。 这些员工不难找到。 新英格兰农民面临的来自现在定居在西方的农民的竞争，以及人口密集的新英格兰土地日益稀缺，对农民的子女产生了重要影响。 这些青少年意识到继承大型农场或获得大量嫁妆的机会很小，因此往往是在父母的敦促下寻找其他就业机会。 虽然年轻男子可以从事各种职业，但年轻女性的选择更为有限。 纺织厂为洋基农场家庭的女儿们提供了合适的工作。
波士顿协会需要向焦虑的父母保证女儿的美德会得到保护，并希望避免他们所认为的工业化问题——污秽和恶习，因此制定了严格的规则来管理这些年轻工人的生活。 这些妇女住在公司所有的寄宿房里，她们向这些寄宿房支付了部分工资。 他们听到钟声很早就醒了，每天工作了十二个小时，在此期间禁止说话。 他们不能发誓或喝酒，他们被要求在星期天去教堂。 工厂的监督员和寄宿房老板密切关注年轻女性的行为；与声誉不佳的人交往或行为方式使自己的美德受到质疑的工人失业并被驱逐。
定义美国人：MICHEL CHEVALIER 谈工厂工人规则和工资
19 世纪 30 年代，法国政府派遣工程师兼经济学家米歇尔·舍瓦利耶去研究墨西哥和美国的工业和金融事务。 1839 年，他出版了《美国的社会、礼仪和政治》，记录了他对洛厄尔纺织厂的印象。 在下面的摘录中，Chevalier描述了劳伦斯公司在1833年的规则和工资。
公司雇用的所有人员都必须在工作时间内努力工作。 他们必须有能力完成他们所承担的工作，或者为此付出所有努力。 在任何场合，无论是在言语上还是在行动上，他们都必须表明他们被一种值得称赞的节制和美德的热爱所渗透，并被一种道德和社会义务感所激发的活力。 公司代理人应努力在这方面为所有人树立一个好榜样。 每一个臭名昭著的放荡、闲着、不诚实或节制的人，如果不参加神圣的服务，或者违反安息日，或者沉迷于博彩，都将被解雇为公司服务。。 除非医生开处方，否则所有狂热的精神都被驱逐出公司的场地。 禁止在其限制范围内和在寄宿房内进行所有危险和纸牌游戏。
每周工资如下：
对于分拣和梳理，2.78 美元至 3.10 美元
对于旋转，3.00 美元
对于编织，3.10 美元到 3.12 美元
对于变形和尺寸，价格为 3.45 美元至 4.00 美元
用于测量和折叠，3.12 美元
工厂老板想用这些规则创造什么样的世界？ 你认为那些相信所有白人生而自由和平等的人会对他们有何反应？
以前手工制作的商品的机械化以及将生产从家里转移到工厂，极大地增加了商品的产量。 例如，在九个月的时间里，许多罗德岛妇女在家里用手织机将纱线纺成布料，总共生产了三万四千码不同类型的面料。 1855 年，仅在洛厄尔的一家机械化工厂工作的女性就生产了四万三千多码。
与塞缪尔·斯莱特（Samuel Slater）和模仿塞缪尔·斯莱特（Samuel Slater）建立的小型棉纺厂相比，波士顿联合会的棉纺厂很快获得了竞争优势。 他们的成功促使波士顿协会扩张。 在马萨诸塞州，除了洛厄尔，他们在奇科皮、劳伦斯和霍利奥克建造了新的磨坊城镇。 在新罕布什尔州，他们在曼彻斯特、多佛和纳舒厄建造了它们。 在缅因州，他们在萨科河畔的萨科建了一座大型磨坊。 其他企业家模仿了他们。 到南北战争时期，新英格兰已经建造了878家纺织厂。 总而言之，这些工厂雇用了超过10万名员工，生产了超过9.4亿码的布。
在新英格兰，其他地方也取得了成功。 在纽约、特拉华州和宾夕法尼亚州建造了小型工厂，更像罗德岛的工厂，而不是马萨诸塞州北部、新罕布什尔州和缅因州的磨坊。 到本世纪中叶，费城及其附近共有三百家纺织厂。 许多人生产特色商品，例如丝绸和印花面料，并雇用熟练工人，包括在自己家工作的人。 即使在南方，原本依靠奴隶劳动来生产为北方工厂运动提供食物的棉花的地区，也建成了两百多家纺织厂。 但是，在南北战争之前，大多数纺织品继续在新英格兰生产。
除了棉花和毛布的生产（这两者构成了美国和英国工业革命的支柱）外，在十九世纪上半叶，其他手工艺品也越来越机械化和集中在工厂中。 到南北战争时期，制鞋、制革、造纸、帽子制作、钟表制作和枪支制造都在某种程度上实现了机械化。 由于奥利弗·埃文斯（Oliver Evans）的发明（图 9.1.4），面粉加工在十九世纪初几十年已几乎完全实现自动化和集中化。 埃文斯风格的工厂非常高效，以至于两名员工能够完成原本需要五名员工的工作，而使用埃文斯系统的工厂遍布大西洋中部各州。
消费主义的兴起
十八世纪末，大多数美国家庭居住在烛光房屋中，地板光秃秃且墙壁没有装饰，在壁炉上做饭和取暖，几乎没有换衣服。 所有制成品都是手工制作的，因此通常稀缺且相当昂贵。
制造过程的自动化改变了这种状况，使曾经被认为是奢侈品的消费品首次广泛供应。 现在，除了非常穷的人以外，所有人都能负担得起生活必需品和一些小奢侈品。 房间由油灯照亮，油灯比蜡烛发出的光线更亮。 房屋由客厅炉灶供暖，这样可以提供更多的隐私；人们不再需要挤在炉膛周围。 带有多个燃烧器的铁制炉灶使家庭主妇可以准备更精致的饭菜。 许多人买得起地毯和软垫家具，甚至农民也可以用窗帘和墙纸装饰房屋。 钟表曾经很昂贵，但现在大多数普通人触手可及。
工作经历发生了变化
随着生产的机械化并搬迁到工厂，工人的经验发生了重大变化。 农民和工匠控制了他们的劳动节奏和工作顺序。 如果工匠想在下午休假，他可以。 如果农民想在星期四而不是星期三重建围栏，他可以。 他们交谈，经常在工作日喝酒。 事实上，经常向熟练工许诺将酒精作为工资的一部分。 小组中的一名成员可能会被要求向其他人大声朗读一本书或一份报纸。 在温暖的天气里，门窗可能会向外打开，而当天太暗看不见时，工作就会停止。
事实证明，在工厂工作是完全不同的。 员工应该在特定时间（通常是清晨）报告，并整天工作。 他们疲倦时不能离开，也不能在指定时间以外的其他时间休息。 迟到的人发现工资被扣留；拖延五分钟可能导致数小时的工资损失，反复拖延可能导致解雇。 重复任务的单调性使日子变得特别漫长。 工时因工厂而异，但大多数工厂员工每周工作六天，每天工作十到十二个小时。 在冬季，太阳落得很早的时候，用油灯照亮了工厂车间，员工紧张眼睛看着工作，房间里满是灯冒出的烟雾时咳嗽。 春季，随着日子越来越长，工厂举行了 “井喷” 庆祝活动，以纪念油灯的熄灭。 这些 “井喷” 通常以游行和舞蹈为特色。
工厂内部的自由受到限制。 禁止饮酒。 一些工厂不允许员工坐下。 门窗一直处于关闭状态，尤其是在纺织厂，那里的纤维很容易受到微风的干扰，夏季工厂的炎热潮湿度往往难以忍受。 在冬天，工人们经常在寒冷中发抖。 在这样的环境中，工人的健康受到影响。
工作场所也带来了其他危险。 棉包和用于润滑机器的油的存在使火成为纺织厂的常见问题。 工作场所伤害也很常见。 工人在被机器抓住时双手和手指残废或被切断；在某些情况下，他们的四肢或整个身体都被压碎。 没有死于此类伤害的工人几乎肯定会失去工作，随之而来的是失去了收入。 在工厂里，对儿童和成人的体罚很常见；在虐待最为极端的地方，儿童有时死于监督员的伤害。
随着几十年的流逝，许多工厂的工作条件恶化了。 工作人员被分配了更多的机器来照顾，所有者提高了机器的运行速度。 许多工厂的工资都被削减了，曾经为小时工资而工作的员工现在发现自己沦为计件工作，为自己生产的数量付费，而不是为辛勤工作付费。 业主还减少了对计件工作的补偿。 低工资加上定期失业，使工人的生活变得艰难，特别是那些有家庭需要抚养的工人。 例如，在1850年的纽约市，男性工人的平均年收入为300美元；养活一个五口之家每年花费约600美元。
工人和劳工运动
毫无疑问，许多工人享受了工厂工作带来的一些新的工资机会。 对于许多在沃尔瑟姆、洛厄尔和其他地方操作机器的新英格兰年轻女性来说，远离家庭的经历令人振奋，让她们产生了团结感。 尽管大多数人将大部分工资寄回家，但即使自己拥有少量钱也是一种解放的经历，许多人用自己的收入为自己购买衣服、丝带和其他消费品。
但是，长时间工作、严格的纪律和低工资很快导致工人组织起来抗议他们的工作条件和工资。 1821年，沃尔瑟姆波士顿制造公司雇用的年轻女性在工资被削减后举行了为期两天的罢工。 1824年，波塔基特的工人罢工抗议降低工资率和延长工作时间，后者是通过缩短用餐时间实现的。 洛厄尔和其他磨坊城镇也发生了类似的罢工，例如新罕布什尔州的多佛，Cocheco Manufacturing Company雇用的女性在工资降低后于1828年12月停止工作。 19 世纪 30 年代，洛厄尔的女性工厂经营者成立了洛厄尔女工厂协会，在面临工资削减的情况下组织罢工活动（图 9.1.5），后来成立了洛厄尔女性劳动改革协会，抗议十二小时工作日。 尽管罢工很少成功，工人通常被迫接受降低工资和增加工时，但作为一种形式的劳工抗议的停工代表了美国劳工运动的开始。
工业化批评者将其归咎于财富越来越集中在少数人手中：工厂所有者赚取了巨额利润，而工人只能从其生产的产品中获得收入的一小部分。 批评者说，根据劳动价值理论，产品的价值应准确反映生产该产品所需的劳动力。 应分配销售工人生产的商品所得的利润，以便劳动者以工资的形式收回他们的努力为成品增加的价值。 虽然贡献了生产产品所需的工作空间、机械和原材料的工厂所有者应该获得一部分利润，但他们的份额不应超过其贡献的价值。 因此，工人获得的利润比例应该比他们现在大得多，而工厂所有者应该得到更少的利润。
在费城、纽约和波士顿——这些城市在十九世纪经历了令人眼花缭乱的工业增长——工人们团结起来组成了政党。 来自康涅狄格州的托马斯·斯基德莫尔是工人党的直言不讳的组织者，该党对伴随工业化而来的剥削工人的行为提出了激进的抗议。 斯基德莫尔从托马斯·潘恩和美国独立战争中汲取灵感，挑战了美国日益严重的不平等现象。 他辩称，不平等源于通过继承法不平等分配财产。 斯基德莫尔在1829年的论文《人的财产权》中呼吁废除遗产和财产的再分配。 工人党还主张结束对债务的监禁，这是一种常见的做法，即无力偿还债务的债务人被关进监狱，他的工具和财产（如果有的话）被没收。 斯基德莫尔的激进平等愿景延伸到所有人；他认为，应该允许男女投票和获得财产，无论其种族如何。 斯基德莫尔于1832年在霍乱疫情席卷纽约市时去世，但同年，纽约州取消了因债务而被监禁的处罚。
在 19 世纪 40 年代末和 19 世纪 50 年代，工人行动主义变得不那么普遍了。 在南北战争前的几十年中，随着德国和爱尔兰移民涌入美国，本地出生的劳动者发现自己正在与愿意以更低的工资延长工作时间的新来者争夺工作。 例如，在马萨诸塞州的洛厄尔，新英格兰农民的女儿遇到了遭受马铃薯饥荒影响的爱尔兰农民的女儿的竞争；这些移民妇女愿意比本地出生的妇女花更少的钱，忍受更差的条件。 这些本地出生的 “自由人的女儿”，正如他们所说的那样，其中许多人离开了工厂，回到了家人身边。 但是，并非所有有薪工人都有这种奢侈品。 有子女需要抚养的寡妇和来自贫困家庭的女孩别无选择，只能留下来，接受更快的步伐和更低的工资。 德国和爱尔兰的男性移民与本地出生的男性竞争。 德国人从事家具制造工作，其中许多人是熟练工人。 爱尔兰人提供了铺设铁路轨道和挖掘运河所需的非熟练劳动力的现成来源。 有家庭需要养活的美国男人为了保住工作而勉强接受了低工资。 随着工作的技能越来越低，没有哪个工人是不可替代的，也没有人的工作是安全的。
章节摘要
工业化导致了美国人生活的根本变化。 新的工业城镇，如沃尔瑟姆、洛厄尔和无数其他城镇，点缀着东北地区的景观。 工厂为许多年轻女性提供了体验全新解放生活的机会，这些工人享受了新的自由。 工人也对自己的工作价值有了更多的认识，在某些情况下，他们开始质疑新工业秩序的基本公平性。 工作世界已经从根本上进行了重组。
查看问题
新英格兰纺织厂是如何规划和建造的？
经验丰富的英国建筑商前往美国为美国商人提供建议。
新英格兰商人付钱给法国和德国的机械师为他们设计工厂。
新英格兰商人和英国移民记住了英国工厂的计划。
纺织厂纯粹是美国创造的，由弗朗西斯·卡伯特·洛厄尔在1813年发明。
C
哪个是十九世纪初纺织厂工人的最佳特征？
来自英国的男女契约仆人，他们为赢得自由而努力工作
在工厂工作的粗暴生活方式中找到自由的年轻人
经验丰富的工匠分享他们的知识以换取公司的部分所有权
行为受到密切监视的年轻农场妇女
D
工业化对消费者产生了什么影响？
工业化使制成品更加丰富，供应范围更广。 除了最贫穷的美国人以外，所有美国人都能够为家里配备炉灶、客厅炉灶、软垫家具以及墙纸和窗帘等装饰品。 即使是像钟表这样以前昂贵的商品，现在大多数人也能负担得起。
词汇表
- 工匠
- 熟练、经验丰富的工人，手工生产专业产品
- deskill
- 将手工生产过程分解为非熟练工人可以执行的较小步骤
- 劳动价值理论
- 一种经济理论认为，出售工人生产的商品的利润应公平分配给这些工人
- 推杆系统
- 一种劳动体系，根据这种制度，商人雇用不同的家庭来完成生产过程中的特定任务
- 工人党
- 一个坚决反对他们所认为的对工人的剥削的政治团体