مقدمة للطلب والعرض

Last updated
Save as PDF

Page ID: 197120

\( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)\(\newcommand{\AA}{\unicode[.8,0]{x212B}}\)

سوق المزارعين

من الناحية النظرية، يجب أن تكون تكلفة الخضروات والفواكه العضوية التي يتم زراعتها وبيعها داخل منطقة جغرافية محددة أقل من المنتجات التقليدية لأن تكاليف النقل أقل. ومع ذلك، ليس هذا هو الحال عادة. (تصوير: تعديل عمل ناتالي ماينور/فليكر كرييتف كومنز)

ملاحظة: لماذا لا يمكننا الحصول على ما يكفي من المواد العضوية؟

تزداد شعبية الأغذية العضوية، ليس فقط في الولايات المتحدة، ولكن في جميع أنحاء العالم. في وقت من الأوقات، كان على المستهلكين الذهاب إلى المتاجر المتخصصة أو أسواق المزارعين للعثور على المنتجات العضوية. وهي الآن متوفرة في معظم متاجر البقالة. باختصار، العضوية هي جزء من التيار الرئيسي.

هل تساءلت يومًا لماذا يكلف الطعام العضوي أكثر من الطعام التقليدي؟ لماذا، على سبيل المثال، تكلف تفاحة فوجي العضوية 1.99 دولارًا للرطل، بينما تكلف نظيرتها التقليدية 1.49 دولارًا للرطل؟ تنطبق علاقة السعر نفسها على كل منتج عضوي تقريبًا في السوق. إذا تمت زراعة العديد من الأطعمة العضوية محليًا، فهل لن تستغرق وقتًا أقل للوصول إلى السوق وبالتالي تكون أرخص؟ ما هي القوى التي تمنع هذه الأسعار من الانخفاض؟ تبين أن هذه القوى لها علاقة كبيرة بموضوع هذا الفصل: الطلب والعرض.

ملاحظة: مقدمة للطلب والعرض

في هذا الفصل، ستتعرف على:

الطلب والعرض والتوازن في أسواق السلع والخدمات
التحولات في الطلب والعرض للسلع والخدمات
التغييرات في سعر التوازن والكمية: العملية المكونة من أربع خطوات
أسقف الأسعار وأرضيات الأسعار

يدفع عارض المزاد آلاف الدولارات مقابل فستان ارتدته ويتني هيوستن. ينفق جامع ثروة صغيرة مقابل بعض الرسومات التي رسمها جون لينون. عادة ما يتفاعل الناس مع مثل هذه المشتريات بطريقتين: يتساقط فكهم لأنهم يعتقدون أن هذه أسعار مرتفعة لدفع ثمن هذه السلع أو يعتقدون أن هذه سلع نادرة ومرغوبة ويبدو المبلغ المدفوع صحيحًا.

ملاحظة

قم بزيارة هذا الموقع لقراءة قائمة بالعناصر الغريبة التي تم شراؤها لعلاقاتها بالمشاهير. تمثل هذه الأمثلة جانبًا مثيرًا للاهتمام من الطلب والعرض.

عندما يتحدث الاقتصاديون عن الأسعار، فإنهم أقل اهتمامًا بإصدار الأحكام من اكتساب فهم عملي لما يحدد الأسعار ولماذا تتغير الأسعار. ضع في اعتبارك السعر الذي يتعامل معه معظمنا أسبوعيًا: سعر جالون من الغاز. لماذا كان متوسط سعر البنزين في الولايات المتحدة 3.71 دولارًا للغالون في يونيو 2014؟ لماذا انخفض سعر البنزين بشكل حاد إلى 2.07 دولار للغالون بحلول يناير 2015؟ ولشرح تحركات الأسعار هذه، يركز الاقتصاديون على محددات ما يرغب مشترو البنزين في دفعه وما يرغب بائعو البنزين في قبوله.

كما اتضح، فإن سعر البنزين في يونيو من أي عام يكون دائمًا أعلى تقريبًا من السعر في يناير من نفس العام؛ على مدى العقود الأخيرة، بلغ متوسط أسعار البنزين في منتصف الصيف حوالي 10 سنتات للغالون الواحد أكثر من أدنى مستوى لها في منتصف الشتاء. السبب المحتمل هو أن الناس يقودون المزيد في الصيف، وهم على استعداد أيضًا لدفع المزيد مقابل الغاز، لكن هذا لا يفسر مدى انخفاض أسعار الغاز بشكل حاد. وكانت هناك عوامل أخرى مؤثرة خلال تلك الأشهر الستة، مثل الزيادات في العرض وانخفاض الطلب على النفط الخام.

يقدم هذا الفصل النموذج الاقتصادي للطلب والعرض - أحد أقوى النماذج في جميع مجالات الاقتصاد. تبدأ المناقشة هنا بدراسة كيف يحدد العرض والطلب السعر والكمية المباعة في أسواق السلع والخدمات، وكيف تؤدي التغيرات في الطلب والعرض إلى تغيرات في الأسعار والكميات.