8.4: גינקו
- Page ID
- 208448
גינקו (פילום גינקופיטה)
יש רק מין חי אחד של גינקו, גינקו בילובה, שהוא יליד סין, אך מעובד ברחבי העולם באזורים ממוזגים. תיעוד המאובנים מראה כי קבוצה זו הייתה בעבר מגוונת והייתה לה תפוצה נרחבת בחצי הכדור הצפוני במהלך היורה התיכונה (לפני 170 מיליון שנה). מאובנים של צמחי היורה הללו נראים דומים מאוד לג'ינגקו המודרני, מה שמעיד על מאפייניהם השתנו מעט עם הזמן, והעניקו מעמד של "מאובן חי" למין היחיד ששרד.
קל לזהות את ג'ינגקו בגלל העלים בצורת מניפה (איור). \(\PageIndex{1}\) הוא ידוע גם בשם עץ העלמה, מכיוון שהעלים דומים לשרכים של שיער עלמה. גינגקו יכול להיות זכר או נקבה. הם מעובדים באופן נרחב באזורים עירוניים בגלל העלים היפים שלהם, שמשנים את צבעם בסתיו. עם זאת, צמחי נקבה מייצרים מבנה "דמוי פרי" שהוא למעשה זרע המוקף במעטפת זרעים בשרנית (הם אינם מייצרים קונוסים; איור\(\PageIndex{2}\)). זרעים פולטים ריח רע, ולכן עצים זכריים עדיפים לגידול ברוב האזורים העירוניים. באסיה, לעומת זאת, זרעי גינקו נצרכים מבושלים או קלויים, ולכן עצי נקבה גדלים בעיקר. גינקו משמש גם לרפואה, כמו תוסף תזונה המשמש לשיפור זרימת הדם.