13.3: Escassez de água e soluções
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Uma das metas ambientais mais importantes é fornecer água limpa a todas as pessoas. Felizmente, a água é um recurso renovável e difícil de destruir. A evaporação e a precipitação se combinam para reabastecer nosso suprimento de água doce constantemente; no entanto, a disponibilidade de água é complicada por sua distribuição desigual sobre a Terra.
Escassez de água
A crise hídrica se refere a uma situação global em que pessoas em muitas áreas não têm acesso a água suficiente, água limpa ou ambas. O clima árido e as áreas densamente povoadas se combinaram em muitas partes do mundo para criar escassez de água, que deve piorar nos próximos anos devido ao crescimento populacional, ao uso excessivo da água, à poluição da água e às mudanças climáticas. Especificamente, as mudanças climáticas alteram os padrões de precipitação e fazem com que a camada de neve que recarrega os rios derreta no início do ano. Além disso, o aumento do nível do mar associado às mudanças climáticas piora a intrusão de água salgada.
A escassez de água se refere à escassez de água, que pode ser física ou econômica (figura\(\PageIndex{a}\)). A escassez física de água é a falta de recursos hídricos suficientes em uma área; ou seja, a água se esgota mais rapidamente do que é reabastecida. Padrões de precipitação imprevisíveis associados às mudanças climáticas, que aumentam o risco de inundações e secas, exacerbam a escassez física de água. A escassez econômica de água ocorre quando as pessoas não têm acesso à água. As Nações Unidas estimam que mais da metade da população global enfrenta escassez de água por um ou mais meses do ano (veja o Relatório de Objetivos de Desenvolvimento Sustentável de 2019). De acordo com a Organização Mundial da Saúde e o UNICEF, 785 milhões de pessoas não têm acesso nem mesmo a um serviço básico de água potável (veja Água Potável) e dois bilhões de pessoas não têm acesso a saneamento melhorado tão simples quanto uma latrina (veja Saneamento), e três bilhões de pessoas não têm um facilidade para lavar as mãos (consulte Higiene das mãos para todos). Como resultado, quase 829.000 pessoas morrem todos os anos de doenças diarreicas, e 297.000 dessas mortes ocorrem entre crianças menores de cinco anos (consulte Água Potável).

Soluções para lidar com a escassez de água
Embora algumas atividades humanas tenham exacerbado a crise hídrica, os humanos também desenvolveram tecnologias para melhor adquirir ou conservar a água doce. As soluções para lidar com a escassez de água incluem barragens e reservatórios, coleta de água da chuva, aquedutos, dessalinização, reutilização de água e conservação de água.
Barragens e Reservatórios
Reservatórios (lagos artificiais) que se formam atrás de barragens nos rios podem coletar água durante os períodos úmidos e armazená-la para uso durante períodos de seca (figura\(\PageIndex{b}\)). Eles também podem ser usados para abastecimento urbano de água. Outros benefícios das barragens e reservatórios são a hidroeletricidade, o controle de inundações e a recreação. Algumas das desvantagens são a perda evaporativa de água em climas áridos e a erosão do canal do rio a jusante. Além disso, as barragens reduzem o fluxo de água a jusante, o que pode levar a conflitos políticos quando os rios atravessam estados ou países.
Os impactos negativos das barragens no ecossistema são outra grande desvantagem. Por exemplo, barragens transformam um rio em habitat de lago e interferem na migração e desova de peixes. Além disso, o aquecimento da água superficial no reservatório influencia a temperatura da água a jusante, impactando os peixes e invertebrados aquáticos que estão adaptados às águas mais frias. As barragens também retêm sedimentos que, de outra forma, continuariam a fluir rio abaixo, criando habitat e fornecendo nutrientes a jusante.

Coleta de água da chuva
A coleta de água da chuva envolve capturar e armazenar a água da chuva antes que ela chegue ao solo. \(\PageIndex{c}\)A figura mostra um complexo sistema de captação de água da chuva (sistema de captura de água da chuva) proposto para edifícios federais, mas sistemas menores e mais simples (às vezes chamados de barris de chuva) podem ser usados por proprietários individuais (figura\(\PageIndex{d}\)).


Aquedutos
Os aquedutos podem mover a água de onde ela é abundante para onde ela é necessária. Os aquedutos podem ser controversos e politicamente difíceis, especialmente se as distâncias de transferência de água forem grandes. Uma desvantagem é que o desvio de água pode causar seca na área de onde a água é retirada. Por exemplo, o Lago Owens e o Lago Mono, no centro da Califórnia, começaram a desaparecer depois que o fluxo do rio foi desviado para o aqueduto de Los Angeles (figura\(\PageIndex{e}\)). Sem abastecimento de água, o Lago Owens secou e se tornou uma importante fonte de material particulado, poluindo o ar durante tempestades de poeira (consulte Poluição do ar). O Lago Owens permanece quase completamente seco, mas o Lago Mono se recuperou de forma mais significativa devido à intervenção legal. Saiba mais sobre o Aqueduto de Los Angeles aqui.

Dessalinização
Um método que pode realmente aumentar a quantidade de água doce na Terra é a dessalinização, que envolve a remoção de sal e minerais dissolvidos da água do mar ou da água subterrânea salina (figura\(\PageIndex{f}\)). Uma vantagem dessa abordagem é que há um suprimento praticamente ilimitado de água salgada. Existem várias maneiras de dessalinizar a água do mar, incluindo fervura, filtração, eletrodiálise (aplicação de corrente elétrica para remover os íons que compõem os sais) e osmose reversa (figura\(\PageIndex{g}\)). Todos esses procedimentos são moderadamente a muito caros e requerem considerável entrada de energia, tornando a água produzida muito mais cara do que a água doce de fontes convencionais. Além disso, o processo cria águas residuais altamente salinas, que devem ser descartadas e criam um impacto ambiental significativo. A dessalinização é mais comum no Oriente Médio, onde a energia do petróleo é abundante, mas a água é escassa.


Reutilização de água (reciclagem de água)
A reciclagem de água se refere à reutilização da água para fins apropriados, como agricultura, abastecimento municipal de água, processos industriais e restauração ambiental (figura\(\PageIndex{h}\)). Isso pode ocorrer na escala de uma única residência, por exemplo, instalando um encanamento que redireciona a água drenada da pia para dar descarga no vaso sanitário. A reciclagem da água também pode ocorrer em grande escala. Por exemplo, as águas residuais do sistema de esgoto são tratadas regularmente até certo ponto, mas podem ser tratadas posteriormente para produzir água potável (que é segura para beber) e depois bombeadas para aquíferos esgotados. Essa abordagem limita a intrusão de água salgada de aquíferos perto da costa e reduz a dependência da precipitação e subsequente infiltração para recarregar os aquíferos. O Distrito de Água do Condado de Orange, na Califórnia, empregou esse sistema após uma campanha de informação para explicar o processo de purificação e garantir a confiança do público na segurança das águas residuais tratadas.

Conservação da água
A conservação da água se refere a usar menos água e usá-la com mais eficiência. Em casa, a conservação pode envolver tecnologias de economia de água e decisões comportamentais. Exemplos de tecnologias de economia de água incluem lavadoras de roupas de alta eficiência e chuveiros e banheiros de baixo fluxo. Os comportamentos de conservação de água incluem desligar a água enquanto você escova os dentes, tomar banhos e chuveiros mais curtos em vez de banheiras e consertar torneiras com vazamento. Uma máquina de lavar louça usa menos água do que lavar a louça à mão, especialmente a máquina de lavar louça só funciona quando está cheia. Da mesma forma, operar menos e maiores cargas de roupa economiza água em relação a cargas menores e mais frequentes. Escolher alimentos com baixa pegada hídrica (como ovos) em vez de alimentos com alta pegada hídrica (como carne bovina) também pode conservar água.
A jardinagem oferece várias oportunidades de economia de água. Se você mora em um clima seco, considere cultivar apenas vegetação nativa tolerante à seca, que requer pouca irrigação (figura\(\PageIndex{h}\)). Ao irrigar seu jardim, faça-o somente quando necessário e no início da manhã, quando menos água será perdida por evaporação. Os sistemas de gotejamento ajudam a fornecer apenas a quantidade necessária de água de forma a minimizar a evaporação. Essas estratégias também podem ser aplicadas em larga escala na agricultura, o que é extremamente importante considerando as altas demandas agrícolas em nosso abastecimento de água em relação ao uso municipal. As estratégias de conservação de água na agricultura incluem o cultivo em áreas onde as chuvas naturais podem sustentá-las, sistemas de irrigação mais eficientes, como sistemas de gotejamento, e agricultura de plantio direto, que reduz as perdas por evaporação ao cobrir o solo.

A água engarrafada não é uma solução sustentável para a crise hídrica. A água engarrafada não é necessariamente mais segura do que o abastecimento público de água dos EUA, custa em média cerca de 700 vezes mais do que a água da torneira dos EUA e, a cada ano, usa aproximadamente 200 bilhões de garrafas de plástico e vidro com uma taxa relativamente baixa de reciclagem. Em comparação com a água da torneira, ela usa muito mais energia, principalmente na fabricação de garrafas e no transporte de longa distância. (Comprar um filtro de água é uma solução mais sustentável do que água engarrafada, se você não gosta do sabor da água da torneira.)
Referências
Água potável. 2019. QUEM. Acessado em 29/12/2020.
Higiene das mãos para todos. 2020. UNICEF. Acessado em 29/12/2020.
Saneamento. 2019. QUEM. Acessado em 29/12/2020.
Relatório de Objetivos de Desenvolvimento Sustentável. 2019 Nações Unidas. Acessado em 29/12/2020.
Atribuição
Modificado por Melissa Ha a partir das seguintes fontes:
- Disponibilidade e uso de água da Biologia Ambiental por Matthew R. Fisher (licenciado sob CC-BY)
- Informações básicas sobre reutilização de água pela Agência de Proteção Ambiental dos Estados Unidos (domínio público)