3.1: מקור החקלאות כאבולוציה משותפת ואינטראקציות בין אדם לטבע
- Page ID
- 206383
\( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)\(\newcommand{\AA}{\unicode[.8,0]{x212B}}\)
מבוא
כפי שהצגנו במודול הראשון, החקלאות היא כיום מערכת המזון הסביבתית השולטת, כולל ייצור גידולים ובעלי חיים למאכל אדם. אבל זה לא תמיד היה כך ומערכות מזון סביבתיות אחרות ממשיכות להתקיים, כפי שהודגם על ידי דיג האוקיינוס הפראי בעולם. מודול 2.1 בוחן תחילה את המערכות האנושיות-טבעיות של ציידים-לקטים, ולאחר מכן את המערכות האנושיות-טבעיות של החקלאות המוקדמת. ביות הצמחים ובעלי החיים, יחד עם מקורות החקלאות, הביאו לכמה מהטרנספורמציות העמוקות ביותר של סביבות וחברות אנושיות, והם חלק מרכזי באנתרופוקן או "העבר האחרון האנושי" המוצג במודול הראשון. מודול 2.2 מתאר אז מערכות מזון-סביבה עדכניות יותר ואלו של ימינו.