10.1: مقدمة لإعادة بناء البيئات وأنماط الكفاف

لفهم وتفسير السلوك البشري السابق، يحتاج علماء الآثار إلى فهم كامل للبيئة الطبيعية الماضية والمناخ الإقليمي في الموقع. تسمح إعادة بناء البيئة والمناخ لعلماء الآثار بتحديد النباتات والحيوانات التي شارك البشر معها المناظر الطبيعية وفحص كيفية تكيف البشر في ذلك الوقت استجابة للموارد المتاحة لهم. يستعرض هذا الفصل بعض الطرق التي يمكن لعلماء الآثار من خلالها استخدام البيانات لإعادة بناء البيئة والمناخ في الوقت الذي تم فيه احتلال الموقع وتحديد الموارد الغذائية من حيث النباتات (النباتات) والحيوانات (الحيوانات) التي كانت ستكون متاحة لشاغلي الموقع.

علم الرسوبيات، الذي يحلل كيفية ترسيب الرواسب في موقع ما في الماضي، هو أحد الأدوات التي يستخدمها علماء الآثار لتحليل البيئات والمناخات السابقة. إن حجم وشكل الرواسب وملمس وحجم وشكل المواد التي تحتوي عليها كلها تعطي علماء الآثار أدلة حول كيفية انتهاء الرواسب في موقع معين. على سبيل المثال، من المحتمل أن تكون الرواسب اللامعة المستديرة ذات الحجم الصغير نسبيًا قد حملها الماء لمسافة طويلة قبل ترسيبها. من ناحية أخرى، تشير الحقول المتناثرة من الصخور وغيرها من الحطام من مختلف الأحجام والأشكال إلى النقل بواسطة نهر جليدي.

فيما يتعلق بالنباتات، يمكن أن توفر حلقات الأشجار معلومات مفيدة حول الاختلافات الإقليمية في المناخ، لا سيما من حيث كمية الأمطار في ذلك الوقت. بالنسبة للعديد من أنواع الأشجار، تحدد كل حلقة في مقطع عرضي من الجذع عامًا واحدًا من النمو مع أوسع الحلقات خلال السنوات الرطبة بشكل غير عادي والحلقات الأقل سمكًا خلال سنوات الجفاف الشديدة. تستجيب أنواع الأشجار الفردية بشكل مختلف للظروف المناخية وبالتالي توفر بيانات مختلفة إلى حد ما. يمكن لعلماء الآثار المدربين على علم التاريخ الشجري «قراءة» بيانات حلقة الشجرة والحصول على معلومات حول المناخ الذي كان موجودًا عند إنشاء الحلقات، بما في ذلك التغيرات في المناخ بمرور الوقت.

تعتبر بقايا النباتات الكبيرة الأخرى، والتي تسمى النباتات الكبيرة، مفيدة أيضًا في إعادة بناء البيئات. يمكن لعلماء الآثار تحديد أنواع النباتات في الموقع حتى عندما لا تكون موجودة من البصمات التي خلفتها البذور والفواكه في الرواسب ومن الفحم المتخلف من حرق الخشب في حفرة النار. تساعد إعادة بناء البيئة على تحديد ما إذا كانت النباتات الموجودة في الموقع أصلية في المنطقة أو من المحتمل أن تأتي من منطقة وبيئة أخرى، مما يشير إلى السفر و/أو العلاقات التجارية. ومن خلال فحص الارتباطات بين بقايا النباتات الكبيرة والتحف الأخرى، نحصل على معلومات حول كيفية استخدام البشر للنباتات في الماضي.

تشمل بقايا النباتات الدقيقة الصغيرة عناصر مثل حبوب اللقاح، وهي مجهرية، والبذور الصغيرة والهياكل النباتية. غالبًا ما تكون وفيرة في المواقع الأثرية ولكن لا تتم دراستها دائمًا لأن الجمع يتطلب تقنيات فحص دقيقة مثل تعويم المياه. يشير علم الحفريات إلى دراسة حبوب اللقاح، التي كانت جزءًا لا يتجزأ من علم الآثار منذ أوائل القرن العشرين. يمكن استخدام حجمها وشكلها وهيكلها لتحديد جنس النبات الذي أنتج الحبوب. مثل جميع المواد العضوية، من الأفضل حفظ حبوب اللقاح في البيئات الجافة مثل الكهوف وفي الظروف اللاهوائية مثل تلك الموجودة في مستنقعات الخث.

يتم جمع حبوب اللقاح باستخدام أداة مشابهة لمسبار المثقب. يستخرج علماء الآثار النوى العمودية الطويلة من التربة والرواسب ويفحصون الأجزاء المقاسة بعناية من النوى تحت المجهر لعرض حبوب اللقاح وتحديدها. في بعض الأحيان تكون هناك حاجة إلى عملية كيميائية أكثر انخراطًا لإزالة حبوب اللقاح من المصفوفة. في هذه الحالة، يتم تسليم المهمة إلى عالم الحفريات. بمجرد ظهور الحبوب، يتم تحديد كل نوع من حبوب اللقاح في العينة (عادةً على مستوى الجنس فقط) ويتم حسابه. يمكن تقديم النتائج بيانياً لإظهار كيف تغيرت الأنواع النباتية الموجودة في الموقع بمرور الوقت أو أثناء احتلاله.

Phytoliths هي نوع آخر من بقايا النباتات الدقيقة. إنها جزيئات دقيقة من السيليكا (تشكل السيليكا أيضًا الرمل) من الخلايا النباتية التي يمكن أن تعيش لفترة طويلة بعد تحلل جميع الأجزاء الأخرى من النبات، بما في ذلك حبوب اللقاح. تنتج النباتات هذه الجسيمات بكميات كبيرة، وتوجد الحصوات النباتية بشكل شائع في بقايا المواقد، وفي طبقات الرماد، وداخل الفخار الذي كان يحتوي على نباتات في وقت واحد، ويتم تثبيتها في شقوق أسنان الحيوانات. يمكن لـ Phytoliths، في كثير من الحالات، تحديد النباتات على مستوى الجنس والأنواع وتستخدم لتأكيد تسلسل حبوب اللقاح المحددة من العينات الأساسية.

الدياتومات هي نوع من الأحافير الدقيقة النباتية التي تتكون من الطحالب أحادية الخلية الموجودة في الماء والتي تحتوي على جدران خلايا السيليكا بدلاً من جدران خلايا السليلوز الموجودة في النباتات. وهكذا، مثل الحصوات النباتية، تبقى الدياتومات لفترة طويلة بعد تحلل نباتات السليلوز. تمت دراسة الدياتومات لأكثر من 200 عام، وتم تحديد وتصنيف العديد من الأصناف، ولكل منها بنية فريدة. تسمح أشكالها المحددة جيدًا لعلماء الآثار بتحديد الدياتومات المحددة التي تم اكتشافها في الموقع، ويمكن استخدام مجموعة الدياتومات الموجودة للإجابة على أسئلة حول الملوحة (الأملاح) والقلوية (القواعد) والمحتوى الغذائي للمياه التي تشكلت فيها.

عندما يدرس علماء الآثار بقايا الحيوانات (الحيوانات) في الموقع، فإنهم يهتمون بشكل خاص بكيفية ظهور الحيوانات هناك - سواء تم تربيتها هناك من قبل شاغليها، أو كانت برية وظهرت بشكل طبيعي في الموقع، أو تم إحضارها إلى هناك من قبل شاغليها أو بواسطة الحيوانات المفترسة. بشكل عام، لا تكون بقايا الحيوانات الكبيرة (الحيوانات الكبيرة) مفيدة لعلماء الآثار عند إعادة بناء البيئة مثل بقايا الحيوانات الصغيرة (الكائنات الدقيقة). غالبًا ما تحتل الحيوانات مثل الغزلان والجاموس والخنازير مناطق كبيرة تتغير مع التغيرات في البيئة. تميل الحيوانات الصغيرة مثل القوارض والخفافيش والحشرات الأخرى إلى الارتباط بالميزات الجغرافية المحلية مثل الكهوف والمستنقعات. ومع ذلك، تمثل الحيوانات المحفورة تحديًا، لأن البقايا الموجودة في الموقع يمكن أن تمثل الحيوانات الموجودة عند احتلال الموقع أو الحيوانات التي اختبأت في ذلك الموقع بعد مئات أو آلاف السنين.

هناك مثال آخر على بقايا الكائنات الدقيقة التي يمكن أن تكون مفيدة في إعادة بناء البيئة وهو كريات البومة - وهو شيء ربما قمت بتشريحه في المدرسة. الكريات هي البقايا المتقيحة من وجبة البومة، والتي تتكون من العظام والأسنان والمخالب والفراء التي لا تستطيع هضمها. لا تسافر البوم بعيدًا عند الصيد، لذا توفر الكريات الخاصة بها لقطة من الكائنات الدقيقة المتوفرة في ذلك الوقت داخل دائرة نصف قطرها بضعة كيلومترات فقط.

تعتبر بقايا الطيور والرخويات البرية والبحرية (القواقع) أيضًا مؤشرات جيدة لتغير المناخ والبيئة المحلية. يتم الحفاظ على كلا النوعين بشكل جيد بشكل عام، وتعكس الأنواع الخاصة الموجودة المناخ المحلي. تحتل الطيور، على سبيل المثال، أنواعًا مختلفة من المناخات من حيث متوسط درجة الحرارة السنوية ووجود أو نقص المياه العذبة والمالحة. يقارن علماء الآثار الأنواع الحديثة من الرخويات والموائل التي يفضلونها مع التغيرات في النسبة المئوية للرخويات البحرية المختلفة في الماضي للكشف عن معلومات مثيرة للاهتمام حول التحولات في المناخات الساحلية الدقيقة التي تحدد ما إذا كان الشاطئ صخريًا أم رمليًا.

أيًا كان نوع الأنواع الحيوانية التي يدرسها علماء الآثار عند إعادة بناء المناظر الطبيعية السابقة، فمن المهم عدم الاعتماد على مؤشر نوع واحد. على سبيل المثال، من المرجح أن يؤدي إنشاء عملية إعادة البناء فقط على كربونات الكالسيوم في الرخويات الأرضية إلى تفويت التفاصيل المهمة التي تمثلها بقايا الحيوانات الأخرى في الموقع.

بالإضافة إلى المناخات والبيئات الطبيعية، يعيد علماء الآثار بناء النظام الغذائي لأولئك الذين احتلوا موقعًا باستخدام بقايا النباتات والحيوانات. من المهم أن ندرك أن هناك فرقًا كبيرًا بين الوجبة والنظام الغذائي. الوجبة هي حدث فردي - عشاءك الليلة الماضية، على سبيل المثال. من منظور أثري، يكاد يكون من المستحيل إعادة بناء حدث واحد في الموقع. يأتي هذا النوع من المعلومات عادةً من تحليلات المواد البرازية ومحتويات المعدة والسجلات المكتوبة. النظام الغذائي، من ناحية أخرى، هو نمط الاستهلاك طويل الأجل ويمثل أنواع الأطعمة التي يتم تناولها بشكل منتظم. يتم استخدام العديد من خطوط الأدلة لإعادة بناء النظام الغذائي للثقافة. علم الآثار الحيوانية هو دراسة عظام الحيوانات، وعلم النبات القديم هو دراسة الاستخدامات السابقة للنباتات. ومع ذلك، كما لوحظ سابقًا، يتعين على علماء الآثار فهم الحفاظ على الموقع وتصميمه (دراسة ما يحدث للبقايا الأثرية بعد الدفن أو الترسيب) لتحديد ما إذا كانت المواد الأثرية المعنية قد تم إحضارها إلى الموقع واستهلاكها من قبل البشر أو انتهى بها المطاف في سجل أثري بطريقة أخرى.

عند محاولة إعادة بناء النظام الغذائي باستخدام بقايا النباتات الكبيرة، يحتاج علماء الآثار إلى حجم عينة كبير. لا يمكن للمرء أن يستنتج أي شيء عن النظام الغذائي من وجود حفرة خوخ واحدة أو بذرة عنب واحدة؛ في الواقع، من هذه الأدلة الضئيلة، ليس من الواضح ما إذا كانت الفاكهة قد تم تناولها على الإطلاق، ناهيك عما إذا كانت جزءًا منتظمًا من النظام الغذائي للإنسان. عند استخدام بيانات حبوب اللقاح، يجب على علماء الآثار جمع ما لا يقل عن 100 جرام من حبوب اللقاح من الأنواع قبل أن يتمكنوا من تحديد أهمية النبات بوضوح في النظام الغذائي.

مهما كانت أنواع بقايا النباتات التي يتم استردادها، فمن المهم تحديد كمية البقايا بالوزن والعدد وترتيبها بيانياً حسب الوفرة بنفس الطريقة التي يتم بها تقديم بيانات حبوب اللقاح القديمة عند إعادة بناء المناظر الطبيعية السابقة. يتم وزن وحساب بقايا النباتات لأن أي من الطريقتين وحدها ستفضل أنواعًا معينة من النباتات على غيرها.

من المهم إعادة بناء الأنظمة الغذائية ليس فقط للصيادين ومجموعات ما قبل التاريخ الأخرى ولكن أيضًا للمجموعات الزراعية الحديثة. يمكن استخدام تحليل المخلفات الكيميائية مثل البروتينات والأحماض الدهنية والحمض النووي لتحديد بسيط للنباتات في البيئات الزراعية. على سبيل المثال، يمكن أن تؤكد المخلفات الموجودة على القطع الأثرية مثل المنجل الحجري (الحصيات النباتية) المستخدمة في حصاد القمح أن شاغليها شاركوا في ممارسات الحصاد. دراسة عمليات تدجين الأنواع البرية مهمة أيضًا في علم الآثار. في بعض الأحيان يكون من السهل جدًا رؤية الانتقال من البرية إلى المنزلية من الناحية الأثرية، مثل التغيرات المورفولوجية في بنية النبات (على سبيل المثال، الانتقال من الذرة إلى كوز الذرة الذي نعرفه اليوم واضح).

عند تحليل بقايا الحيوانات لدورها في النظام الغذائي للناس، يتعين على علماء الآثار أخذ عدة عوامل في الاعتبار. الأول هو كيف انتهى الأمر بالحيوان في الموقع. هناك اعتبار آخر مهم وهو ما إذا كان الحيوان قد أُكل أو تم استخدامه لأغراض أخرى، مثل توفير الحليب أو القرون والقرون والجلود للأدوات والملابس. لتحديد ما إذا كان الحيوان يستخدم في الغذاء، يبحث علماء الآثار عن علامات على العظام تشير إلى أن الإنسان قام بكشط اللحم من العظم باستخدام أداة أو قطع العظام مقابل علامات الحيوانات المفترسة التي تقضم الذبيحة وتنقش العظام بالنباتات. يمكن لمجهر المسح الإلكتروني فحص العظام بحثًا عن علامات التآكل الدقيقة. عادةً ما تترك الأدوات التي صنعها الإنسان علامات على شكل حرف V بينما يؤدي قضم الحيوانات آكلة اللحوم إلى ترك علامات أكثر استدارة.

عند محاولة فهم بقايا الحيوانات في موقع أثري، يتم جمع بعض البيانات الأساسية وتبويبها قبل فحصها بشكل أكثر شمولاً. غالبًا ما تكون الخطوة الأولى هي تحديد الأنواع، إن أمكن. ثم يتم تحديد كمية البقايا لتحديد عدد قطع العظام الموجودة والعدد المحتمل للأفراد الذين تمثلهم البقايا. العدد الخام لقطع العظام هو عدد العينات المحددة (NISP). لذلك، على سبيل المثال، اثني عشر عظمة فخذ من الماشية القديمة. يمثل الحد الأدنى لعدد الأفراد (MNI) عدد الحيوانات الفردية التي يمكن تمثيلها بعدد العينات. تأمل عظام الفخذ الاثني عشر من الماشية. إذا كانت أربع من العينات عبارة عن عظم الفخذ الأيمن وثماني عينات في عظم الفخذ الأيسر، فإن الحد الأدنى للرقم هو أربعة لأن كل بقرة لديها عظم فخذ أيمن واحد فقط. يقوم علماء الآثار أيضًا بحساب وزن اللحم الذي توفره العينة الفردية، والذي يختلف باختلاف عمر وجنس الحيوان والموسم الذي مات فيه.

بعد جمع البيانات الكمية الأساسية عن العظام في الموقع، يدرس علماء الآثار جوانب أخرى من البقايا، مثل الجنس والأعمار المحتملة للحيوانات، والتي يمكن أن توفر أدلة حول ما إذا كانت الحيوانات برية أو مستأنسة. تتشابه طرق تحديد عمر وجنس الحيوانات من العظام مع تلك المستخدمة مع الهياكل العظمية البشرية. مثل البشر، تمتلك حيوانات الذكور والإناث هياكل حوضية مختلفة. ينظر علماء الآثار أيضًا إلى الأسنان والقرون والقرون نظرًا لأن إناث الغزلان لا تحتوي على قرون وعادة ما يكون لدى ذكور الحيوانات آكلة اللحوم أسنان كلاب أكبر. كما يقومون بفحص الثوران وكمية التآكل على الأسنان ومدى تطور العظام الطويلة مثل عظم الفخذ، مما يشير إلى عمر الحيوان. يتم تقدير الموسمية - عندما تموت الحيوانات - باستخدام خصائص الحيوانات، مثل الولادات وذرف القرون التي تحدث فقط في مواسم معينة. تعد أنماط الهجرة مفيدة أيضًا في تحديد الوقت من العام الذي ماتت فيه العديد من أنواع الثدييات والطيور.

الميزة الأخيرة المهمة لعلماء الآثار هي ما إذا كانت الحيوانات مستأنسة أم برية. كما هو الحال مع النباتات، تتغير العديد من الخصائص الفيزيائية للحيوان نتيجة التدجين. بشكل عام، عندما يتم تدجينها، تميل الحيوانات إلى أن تصبح أصغر، ويمكن أن تنعكس التغييرات في وجباتها الغذائية على أسنانها. يشير وجود بعض الأدوات الزراعية مثل المحاريث والنيوك إلى أن الحيوانات كانت تستخدم للعمل في الأرض. أخيرًا، تشير بعض التشوهات والأمراض الواضحة على الهياكل العظمية للحيوانات أيضًا إلى التدجين؛ فهشاشة العظام، على سبيل المثال، غالبًا ما تكون موجودة في الأطراف السفلية للحيوانات المستخدمة في الحرث والنقل.

أخيرًا، لفهم ما يأكله سكان الموقع من البشر حقًا، يقوم علماء الآثار بفحص أسنانهم وتحليلها. يمكن أن تترك الجسيمات الكاشطة في الطعام خطوطًا على المينا، ويرتبط اتجاه وطول الخطوط ارتباطًا مباشرًا بسكان الموقع وعمليات إعداد الطعام والطهي. تؤدي الجسيمات الكاشطة في الطعام أيضًا إلى تسوس الأسنان. على سبيل المثال، تناول سكان كاليفورنيا الأصليون وجبة البلوط بشكل روتيني، وهو طعام شديد النعومة ترك علامات على أسنانهم وتسوس الأسنان المتسارع، مما يميزهم عن غيرهم من السكان الأصليين الذين لم يستهلكوا الجوز. يمكن أن يكون تسوس الأسنان وفقدانها بشكل كبير أيضًا مؤشرًا على الأنظمة الغذائية التي تهيمن عليها الأطعمة النشوية والسكرية والكربوهيدرات، والتي كان من الممكن استهلاكها لأنها كانت مصدر الغذاء الأكثر وفرة. في السنوات الأخيرة، أدى تحليل العلامات النظيرية الموجودة في كل من الأسنان والعظام البشرية إلى توسيع معرفتنا بالأنماط الغذائية طويلة الأجل للشعوب السابقة، بما في ذلك ما إذا كانت تعتمد بشكل أساسي على الموارد البرية أو البحرية للغذاء. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للعلامات النظيرية تحديد التحولات الكبيرة في الأنظمة الغذائية، والتي يُفهم عادةً أنها نشأت عندما انتقل الأفراد إلى مواقع جديدة.

شروط يجب أن تعرفها

• حمية
• الدياتومات
• النباتات الكبيرة
• الحيوانات الكبيرة
• وجبة
• وزن اللحوم
• النباتات الدقيقة
• الكائنات الحية الدقيقة
• الحد الأدنى لعدد الأفراد (MNI)
• عدد العينات المحددة (NISP)
• كريات البومة
• علم النبات القديم
• علم الحفريات
• حصوات نباتية
• علم الرسوبيات
• علم آثار الحيوان

أسئلة الدراسة

1. لنفترض أن لديك موقعًا أثريًا يحتوي على بقايا عظام الكسلان. يوجد في المجموعة 6 كتائب (عظام أصابع القدم) و 5 جماجم كاملة و 10 فخذ و 55 فقرة. احسب MNI و NISP للكسلان في هذا الموقع.
2. ماذا يمكن أن تخبر الحصيات النباتية والدياتومات علماء الآثار عن البيئة السابقة؟
3. ما الفرق بين الوجبة والنظام الغذائي؟ أعط مثالاً.
4. ما هي الأنواع المحددة من الأدلة الأثرية المتعلقة بالنباتات والحيوانات التي يمكن أن تزود علماء الآثار بأدلة على أن الموقع كان يشغله مزارعون?
5. لماذا تكون الحيوانات الكبيرة أقل فائدة من الكائنات الدقيقة عند إعادة بناء البيئة السابقة؟